चीनमध्ये सर्वोत्तम किमतीत अॅडिटिव्हसाठी फूड ग्रेड फूड ग्रेड अल्फा ग्लुकोअमायलेज एन्झाइम पावडरचा पुरवठा

फूडग्रेड ग्लुकोअमायलेजचा वापर अन्न उद्योगात मोठ्या प्रमाणावर केला जातो, ज्यामध्ये प्रामुख्याने खालील बाबींचा समावेश होतो:

१. बेकिंग उद्योग:

ब्रेड आणि पेस्ट्री: पीठाची किण्वन कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी, ब्रेडचा मऊपणा आणि आकारमान वाढवण्यासाठी आणि शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी वापरला जातो.

कुकीज आणि केक्स: तोंडाचा अनुभव आणि पोत सुधारते, ज्यामुळे उत्पादने अधिक नाजूक बनतात.

२. पेय उत्पादन:

रस आणि कार्बोनेटेड पेये: गोडवा आणि चव वाढवण्यासाठी आणि विद्राव्यता सुधारण्यासाठी वापरले जाते.

बिअर बनवणे: सॅकॅरिफिकेशन प्रक्रियेदरम्यान, ते स्टार्चचे रूपांतर करण्यास प्रोत्साहन देते आणि किण्वन कार्यक्षमता आणि अल्कोहोल उत्पादन सुधारते.

३. कँडी उत्पादन:

सिरप आणि गमीज: सिरपची चिकटपणा आणि गोडवा वाढवण्यासाठी आणि चव आणि पोत सुधारण्यासाठी वापरले जाते.

४. दुग्धजन्य पदार्थ:

दही आणि चीज: काही दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये, पोत आणि चव सुधारण्यास मदत होते.

५. मसाले आणि सॉस:

मसाले घट्ट करण्यासाठी आणि चव सुधारण्यासाठी, मसाले गुळगुळीत करण्यासाठी वापरले जाते.

६. बाळांचा आहार:

बाळाच्या तांदळाच्या धान्यात आणि इतर पूरक अन्नांमध्ये पचनक्षमता आणि पोषक तत्वांचे शोषण सुधारण्यास मदत होते.

७. पौष्टिक पूरक आहार:

विद्राव्यता आणि पौष्टिक मूल्य वाढवण्यासाठी कार्यात्मक अन्न आणि पौष्टिक पूरक पदार्थांच्या उत्पादनात वापरले जाते.

सारांश द्या

फूडग्रेड ग्लुकोअमायलेज अनेक अन्न प्रक्रिया क्षेत्रात महत्त्वाची भूमिका बजावते आणि ग्राहकांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी उत्पादनांची गुणवत्ता, चव आणि चव प्रभावीपणे सुधारू शकते.