ब्लूबेरी पावडर प्युअर फ्रूट पावडर व्हॅक्सिनियम अँगुस्टीफोलियम वाइल्ड ब्लूबेरी ज्यूस पावडर
उत्पादनाचे वर्णन:
उत्पादनाचे नाव: ब्लूबेरी पावडर, ब्लूबेरी फळ पावडर
लॅटिन नाव: Vaccinium uliginosum L.
तपशील: अँथोसायनिडिन्स ५%-२५%, अँथोसायनिडिन्स ५%-२५% प्रोअँथोसायनिडिन्स ५-२५%, फ्लेव्होन स्रोत: ताज्या ब्लूबेरी (व्हॅक्सिनियम उलिजिनोसम एल.) पासून
निष्कर्षण भाग: फळ
स्वरूप: जांभळा लाल ते गडद जांभळा पावडर
सीओए:
| वस्तू | तपशील | निकाल |
| देखावा | जांभळा लाल ते गडद जांभळा पावडर | पालन करते |
| ऑर्डर करा | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करते |
| परख | ९९% | पालन करते |
| चाखले | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करते |
| वाळवण्यावर होणारे नुकसान | ४-७(%) | ४.१२% |
| एकूण राख | ८% कमाल | ४.८५% |
| हेवी मेटल | ≤१०(पीपीएम) | पालन करते |
| आर्सेनिक (अॅस) | ०.५ पीपीएम कमाल | पालन करते |
| शिसे (Pb) | कमाल १ पीपीएम | पालन करते |
| बुध (Hg) | ०.१ पीपीएम कमाल | पालन करते |
| एकूण प्लेट संख्या | १००००cfu/ग्रॅम कमाल. | १०० सीएफयू/ग्रॅम |
| यीस्ट आणि बुरशी | १००cfu/ग्रॅम कमाल. | ＞२० सेंटीफ्यू/ग्रॅम |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | पालन करते |
| ई. कोलाई. | नकारात्मक | पालन करते |
| स्टेफिलोकोकस | नकारात्मक | पालन करते |
| निष्कर्ष | यूएसपी ४१ शी सुसंगत | |
| साठवण | सतत कमी तापमान असलेल्या आणि थेट सूर्यप्रकाश नसलेल्या चांगल्या बंद जागी साठवा. | |
| शेल्फ लाइफ | योग्यरित्या साठवल्यावर २ वर्षे | |
कार्य:
ब्लूबेरी पावडरचा सामान्यतः पोषण पूरक, दृष्टीचे संरक्षण, भूक वाढवणे, झोपेची गुणवत्ता सुधारण्यास मदत करणे आणि बद्धकोष्ठता कमी करण्याचा प्रभाव असतो.
१. तुमच्या पोषणाची पूर्तता करा
ब्लूबेरी पावडरमध्ये जीवनसत्त्वे, अँथोसायनिन्स, खनिजे आणि इतर पोषक तत्वे भरपूर प्रमाणात असतात, योग्य सेवनाने शरीराच्या पोषणाच्या गरजा पूर्ण होऊ शकतात, शरीराचे पोषण संतुलन राखता येते.
२. दृष्टीचे रक्षण करा
ब्लूबेरी पावडरमध्ये व्हिटॅमिन ए भरपूर प्रमाणात असते, जे डोळ्यांच्या नसांच्या विकासाला चालना देऊ शकते आणि काही प्रमाणात दृष्टी सुधारू शकते.
३. भूक वाढवा
ब्लूबेरी पावडरमध्ये मोठ्या प्रमाणात फळ आम्ल असते, जे चव कळ्या उत्तेजित करू शकते, भूक वाढवू शकते आणि भूक न लागण्याची परिस्थिती सुधारू शकते.
४. झोपेची गुणवत्ता सुधारण्यास मदत करा
ब्लूबेरी पावडरमध्ये भरपूर अँथोसायनिन्स असतात, ते मेंदूच्या नसांच्या विकासाला चालना देऊ शकतात, काही प्रमाणात, झोपेची गुणवत्ता सुधारण्यास मदत करण्याचा परिणाम देखील साध्य करू शकतात.
५. बद्धकोष्ठता दूर करा
ब्लूबेरी पावडरमध्ये भरपूर आहारातील फायबर असते, ते गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल पेरिस्टॅलिसिसला चालना देऊ शकते, अन्नाचे पचन आणि शोषण करण्यास अनुकूल आहे आणि बद्धकोष्ठता दूर करण्यास मदत करते.
अर्ज:
ब्लूबेरी पावडरचा वापर विविध क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणावर केला जातो, ज्यामध्ये प्रामुख्याने बेक्ड वस्तू, पेये उत्पादने, दुग्धजन्य पदार्थ, स्नॅक उत्पादने आणि इतर अन्न क्षेत्रांचा समावेश आहे.
१. भाजलेले पदार्थ
ब्लूबेरी पावडरचा वापर बेक्ड पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणात केला जातो. ब्रेड, केक आणि कुकीज सारख्या बेक्ड पदार्थांमध्ये ते नैसर्गिक रंग आणि चव घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते. ब्लूबेरी पावडरचा समावेश केल्याने या पदार्थांना आकर्षक निळसर जांभळा रंग तर मिळतोच, शिवाय त्यात एक अनोखी गोड आणि आंबट चव देखील येते आणि त्यात भरपूर अँटीऑक्सिडंट्स आणि जीवनसत्त्वे असतात, ज्यामुळे पदार्थांचे पौष्टिक मूल्य सुधारण्यास मदत होते.
२. पेय उत्पादने
ब्लूबेरी पावडर देखील पेयांसाठी एक आदर्श घटक आहे. ज्यूस, चहा, मिल्कशेक आणि इतर पेयांमध्ये ब्लूबेरी पावडर घालल्याने उत्पादनाची पोत वाढू शकतेच, परंतु पेयाला एक मजबूत ब्लूबेरी चव देखील मिळते. ब्लूबेरी पावडर घालल्याने पेयाचा रंग आकर्षक बनतो आणि एक निरोगी आणि चविष्ट पेय पर्याय मिळतो.
३. दुग्धजन्य पदार्थ
ब्लूबेरी पावडरचा वापर दुग्धजन्य पदार्थांमध्येही मोठ्या प्रमाणात केला जातो. उदाहरणार्थ, दही, चीज आणि आईस्क्रीम सारख्या दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये ब्लूबेरी पावडर घालता येते. ब्लूबेरी पावडर घालल्याने दुग्धजन्य पदार्थांची चव अधिक समृद्ध होते, रंग अधिक आकर्षक होतो आणि विविध पोषक तत्वांनी समृद्ध होते, ज्यामुळे दुग्धजन्य पदार्थांचे पौष्टिक मूल्य सुधारण्यास मदत होते.
४. स्नॅक उत्पादने
ब्लूबेरी पावडरला स्नॅक उत्पादनांमध्येही त्याचे स्थान आहे. ब्लूबेरी-स्वादयुक्त कँडी, चॉकलेट, नट्स आणि इतर स्नॅक्समध्ये ब्लूबेरी पावडर घालून चव आणि रंग जोडता येतो. ब्लूबेरी पावडर जोडल्याने स्नॅक उत्पादने अधिक विशिष्ट बनतात, ज्यामुळे ग्राहकांची वैविध्यपूर्ण आणि निरोगी स्नॅक्सची मागणी पूर्ण होते.
संबंधित उत्पादने:
