• Юу вэ Хитозан?
Хитозан(CS) нь ихэвчлэн сам хорхой, хавч зэрэг хавч хэлбэртний хясаанаас гаргаж авдаг байгалийн хоёр дахь том полисахарид юм. Түүний үндсэн түүхий эд болох хитин нь сам хорхой, хавч боловсруулах хаягдлын 27 хүртэлх хувийг эзэлдэг бөгөөд дэлхийн жилийн үйлдвэрлэлийн хэмжээ 13 сая тонноос давдаг. Уламжлалт олборлолтод хүчил уусган шохойгүйжүүлэх (кальцийн карбонатыг уусгах), уураг арилгахын тулд шүлтлэг буцалгах, 40-50%-ийн концентрацитай шүлтлэг деацетиляци гэсэн гурван процесс шаардлагатай бөгөөд эцэст нь 70%-иас дээш деацетиляцийн зэрэгтэй цагаан өнгийн хатуу бодис гаргаж авдаг.
Сүүлийн жилүүдэд гарсан ололт нь мөөгөнцөрт хитозан бий болсон явдал юм: ферментийн аргаар Ganoderma lucidum зэрэг мөөгөнцөрөөс гаргаж авсан хитозан нь деацетиляцийн түвшин 85% -иас дээш, сам хорхой, хавчны молекулын 1/3-ийг л (8-66 кДа орчим), харшил үүсгэгч уураг агуулаагүй7. Мөөгөнцөр-хитозаны эрлийз олборлох арга нь молекулын жингийн хазайлтыг ±5%-иар хянаж, далайн түүхий эдийн улирлын хэлбэлзлийн асуудлыг шийдэж чадна гэдгийг Хятадын Хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны академийн баг баталжээ.
•Ямар давуу талтай вэ?Хитозан ?
Хитозаны үндсэн өрсөлдөх чадвар нь молекулын гинжин хэлхээнд агуулагдах чөлөөт амин ба гидроксил бүлгээс үүдэлтэй бөгөөд өвөрмөц "молекулын хэрэгслийн хайрцаг"-ыг бүрдүүлдэг.
Ухаалаг хариу үйлдэл:амин протонжуулалт нь хитозаныг хүчиллэг орчинд уусгаж, рН-ийн хяналттай ялгаралтыг бий болгодог (хавдрын эсрэг эмийн доксорубициныг хавдрын бичил орчинд рН 5.0-д ялгаруулах үр нөлөө нь физиологийн орчноос 7.3 дахин их байдаг);
Биологийн наалдац:эерэг цэнэг нь салст бүрхүүлийн сөрөг цэнэгтэй нийлж, амны хөндий, ходоод гэдэсний замд эмийг хадгалах хугацааг уртасгах ба тиолатын өөрчлөлтийн дараа салст бүрхүүлийн наалдац 3 дахин нэмэгддэг;
Экологийн хамтын ажиллагаа:Хитозан нь лизоцимийн нөлөөгөөр бүрэн задрах боломжтой (өндөр деацетиляцийн дээж нь 72 цагийн дотор 78% жин алддаг), задралын бүтээгдэхүүн нь хөрсний нүүрстөрөгч, азотын эргэлтэнд оролцдог.
Бактерийн эсрэг механизм нь ялангуяа алдартай:бага молекул жинтэй хитозан нь бактерийн мембраны бүрэн бүтэн байдлыг устгадаг бөгөөд гэдэсний савханцар, алтан стафилококкийг дарангуйлах бүсийн диаметр нь 13.5 мм; Түүний антиоксидант хүчин чадал нь пестицидийн стрессээс үүссэн реактив хүчилтөрөгчийг саармагжуулж, хлорпирифосоор эмчилсэн бууцайны малондиальдегидийн агууламжийг 40% бууруулдаг.
•Хэрэглээ нь юу вэ?Хитозан?
1. Биоанагаах ухаан: Оёдлын утаснаас эхлээд Mrna вакцины хамгаалагчид хүртэл
Ухаалаг дамжуулах систем: CS/pDNA нанокомплексийн трансфекцийн үр ашиг нь липосомоос 2 дахин их байгаа нь вирусын бус ген тээгчдийн шинэ дуртай зүйл болж байна;
Шархыг засах: Ganoderma lucidum chitosan-glucan нийлмэл гель нь коагуляцийн хугацааг 50% богиносгож, гурван хэмжээст сүвэрхэг бүтэц нь мөхлөгт эд эсийн нөхөн төлжилтийг хурдасгадаг;
Вакцины тогтвортой байдал: Хитозан хөлдөөж хатаасан хамгаалалтын бодис нь өрөөний температурт мРНХ вакцины идэвхжилийг 90%-иас давж, хүйтэн гинжин хэлхээний тээвэрлэлтийн асуудлыг шийддэг.
2. Ногоон хөдөө аж ахуй: Бордооны хэрэглээг бууруулах экологийн түлхүүр
Хитозан- бүрсэн хяналттай ялгаралт бордоо (CRFs) нь гурвалсан механизмаар үр ашгийг нэмэгдүүлдэг.
Зорилтот ялгарал: Графены исэл/хитозан нано хальс нь хүчиллэг хөрсөнд 60 хоногийн турш азотыг тасралтгүй ялгаруулж, ашиглалтын түвшин нь хүхэр бүрсэн мочевиныхоос 40%-иар өндөр;
Тариалангийн стресст тэсвэртэй байдал: Ургамлыг хитиназа нийлэгжүүлэхэд түлхэц өгснөөр улаан лоолийн ургац 22%-иар нэмэгдэж, харин O₂⁻ үйлдвэрлэлийн хэмжээг бууруулсан;
Хөрс сайжруулах: Органик бодисын агууламжийг 1.8 дахин нэмэгдүүлж, актиномицетын бүлгэмдлийг 3 дахин ихэсгэж, 60 хоногийн дотор үлдэгдэлгүй бүрэн доройтуулна.
3. Хүнсний сав баглаа боодол: Шавжны уургийн нийлмэл хальсыг хадгалах хувьсгал
Хятадын Хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны академийн инновацийн баг нэгдсэнхитозанхоолны хорхойн уураг болон ачсан Зөгийн жилий этанолын хандтай:
Механик шинж чанар: суналтын бат бэх нь 200% -иар нэмэгдэж, усны уурын саад нь газрын тос дээр суурилсан киноны 90% -д хүрсэн;
Бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй: гүзээлзгэний мууддаг нянгийн бактерийн эсрэг үйлчилгээ 99%-иас давж, хадгалах хугацааг 14 хоног хүртэл сунгаж, биологийн задрал 100% байна.
4. Нэхмэлийн хэвлэх, будах: Антистатик полиэфирийн байгалийн шийдэл
Шүлтийг багасгах боловсруулалтаар полиэфирийн гадаргуу дээр нүх, карбоксилын бүлгүүд үүсдэг. Хитозаныг дарсны хүчилтэй холбосны дараа:
Байнгын антистатик: Эсэргүүцэл нь 10¹²Ω-ээс 10⁴Ω хүртэл буурч, 30 удаа угаалга хийсний дараа чийгийн нөхөн сэргэлт 6.56% хэвээр байна;
Хүнд металлын шингээлт: Хаягдал усыг хэвлэх, будах үед Cu²⁰ хелацийн үр ашиг >90%, өртөг нь синтетик давирхайн 1/3-тай тэнцэнэ.
•NEWGREEN Чанартай нийлүүлнэХитозанНунтаг
Шуудангийн цаг: 2025-07-03
