സോഡിയം സിട്രേറ്റ് ന്യൂഗ്രീൻ സപ്ലൈ ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അസിഡിറ്റി റെഗുലേറ്റർ സോഡിയം സിട്രേറ്റ് പൊടി
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
സിട്രിക് ആസിഡും സോഡിയം ഉപ്പും ചേർന്ന ഒരു സംയുക്തമാണ് സോഡിയം സിട്രേറ്റ്. ഭക്ഷണം, മരുന്നുകൾ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ എന്നിവയിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സി.ഒ.എ.
| ഇനങ്ങൾ | സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ | ഫലങ്ങൾ |
| രൂപഭാവം | വെളുത്ത പൊടി | പാലിക്കുന്നു |
| ഓർഡർ ചെയ്യുക | സ്വഭാവം | പാലിക്കുന്നു |
| പരിശോധന | ≥99.0% | 99.38% |
| രുചിച്ചു | സ്വഭാവം | പാലിക്കുന്നു |
| ഉണക്കുന്നതിലെ നഷ്ടം | 4-7(%) | 4.12% |
| ആകെ ചാരം | 8% പരമാവധി | 4.81% |
| ഹെവി മെറ്റൽ | ≤10(പിപിഎം) | പാലിക്കുന്നു |
| ആർസെനിക്(As) | പരമാവധി 0.5ppm | പാലിക്കുന്നു |
| ലീഡ്(പിബി) | പരമാവധി 1ppm | പാലിക്കുന്നു |
| മെർക്കുറി(Hg) | പരമാവധി 0.1ppm | പാലിക്കുന്നു |
| ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | 10000cfu/g പരമാവധി. | 100cfu/ഗ്രാം |
| യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | 100cfu/g പരമാവധി. | >20cfu/ഗ്രാം |
| സാൽമൊണെല്ല | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| ഇ.കോളി. | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| തീരുമാനം | USP 41 പാലിക്കുക | |
| സംഭരണം | സ്ഥിരമായ താഴ്ന്ന താപനിലയിലും നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കാത്ത രീതിയിലും നന്നായി അടച്ച സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. | |
| ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചാൽ 2 വർഷം | |
ഫംഗ്ഷൻ
അസിഡിറ്റി റെഗുലേറ്റർ:
ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിന് സോഡിയം സിട്രേറ്റ് പലപ്പോഴും ഭക്ഷണങ്ങളിൽ അസിഡിറ്റി റെഗുലേറ്ററായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ:
ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ കാരണം, സോഡിയം സിട്രേറ്റിന് ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രിസർവേറ്റീവായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും.
ആൻറിഓകോഗുലന്റുകൾ:
വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയാൻ സോഡിയം സിട്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ രക്തസാമ്പിളുകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് സപ്ലിമെന്റ്:
ശരീരത്തിലെ ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിന്, പ്രത്യേകിച്ച് വ്യായാമത്തിന് ശേഷം സുഖം പ്രാപിക്കുമ്പോൾ, സോഡിയം സിട്രേറ്റ് ഒരു ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് സപ്ലിമെന്റായി ഉപയോഗിക്കാം.
ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക:
സോഡിയം സിട്രേറ്റ് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ദഹനക്കേടിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും സഹായിച്ചേക്കാം.
അപേക്ഷ
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം:
പാനീയങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അസിഡിറ്റി റെഗുലേറ്ററായും പ്രിസർവേറ്റീവായും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മരുന്നുകൾ:
ഔഷധ വ്യവസായത്തിൽ ഒരു ആന്റികോഗുലന്റ്, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് സപ്ലിമെന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ:
ചില സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ pH ക്രമീകരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പാക്കേജും ഡെലിവറിയും
