ഷാഗി മേൻ മഷ്റൂം കോപ്രിനസ് കോമാറ്റസ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പോളിസാക്കറൈഡ്സ് പൊടി
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
പുൽത്തകിടികളിലും, ചരൽ റോഡുകളിലും, മാലിന്യ പ്രദേശങ്ങളിലും വളരുന്ന ഒരു സാധാരണ ഫംഗസാണ് ഷാഗി മേൻ മഷ്റൂം. ആദ്യം നിലത്തു നിന്ന് ഉയർന്നുവരുന്ന വെളുത്ത സിലിണ്ടറുകളായി ഇളം കായ്കൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, തുടർന്ന് മണിയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള തൊപ്പികൾ പുറത്തേക്ക് തുറക്കുന്നു. തൊപ്പികൾ വെളുത്തതും, ചെതുമ്പലുകൾ കൊണ്ട് മൂടപ്പെട്ടതുമാണ് - ഇതാണ് ഫംഗസിന്റെ പൊതുവായ പേരുകളുടെ ഉത്ഭവം. തൊപ്പിക്ക് താഴെയുള്ള ചവറുകൾ വെളുത്തതും, പിന്നീട് പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ളതുമാണ്, പിന്നീട് കറുത്തതായി മാറുകയും ബീജങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഒരു കറുത്ത ദ്രാവകം സ്രവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഷാഗി മാനെ മഷ്റൂം ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റ്, ഫങ്ഷണൽ ഫുഡുകൾ മുതലായവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സി.ഒ.എ.
| ഇനങ്ങൾ | സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ | ഫലങ്ങൾ |
| രൂപഭാവം | തവിട്ട് പൊടി | പാലിക്കുന്നു |
| ഓർഡർ ചെയ്യുക | സ്വഭാവം | പാലിക്കുന്നു |
| പരിശോധന | 10%-50% പോയ്സാക്കറൈഡുകൾ | പാലിക്കുന്നു |
| രുചിച്ചു | സ്വഭാവം | പാലിക്കുന്നു |
| ഉണക്കുന്നതിലെ നഷ്ടം | 4-7(%) | 4.12% |
| ആകെ ചാരം | 8% പരമാവധി | 4.85% |
| ഹെവി മെറ്റൽ | ≤10(പിപിഎം) | പാലിക്കുന്നു |
| ആർസെനിക്(As) | പരമാവധി 0.5ppm | പാലിക്കുന്നു |
| ലീഡ്(പിബി) | പരമാവധി 1ppm | പാലിക്കുന്നു |
| മെർക്കുറി(Hg) | പരമാവധി 0.1ppm | പാലിക്കുന്നു |
| ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | 10000cfu/g പരമാവധി. | 100cfu/ഗ്രാം |
| യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | 100cfu/g പരമാവധി. | >20cfu/ഗ്രാം |
| സാൽമൊണെല്ല | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| ഇ.കോളി. | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| തീരുമാനം | USP 41 പാലിക്കുക | |
| സംഭരണം | സ്ഥിരമായ താഴ്ന്ന താപനിലയിലും നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കാത്ത രീതിയിലും നന്നായി അടച്ച സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. | |
| ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചാൽ 2 വർഷം | |
ഫംഗ്ഷൻ
1. ആന്റിഓക്സിഡന്റ്: ഷാഗി മാനെ മഷ്റൂം പൊടിക്ക് ശ്രദ്ധേയമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഫലങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നീക്കം ചെയ്യാനും കോശ നാശം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
2. കാൻസർ വിരുദ്ധം: ചില കാൻസർ കോശങ്ങളിൽ പൊടിക്ക് ഒരു തടസ്സം സൃഷ്ടിക്കുന്ന ഫലമുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് കാൻസർ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
3. കരളിനെ സംരക്ഷിക്കുക: ഷാഗി മേൻ മഷ്റൂം പൗഡർ കരളിനെ സംരക്ഷിക്കാനും കരൾ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കാനും കരളിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കഴിയും.
4. ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി: ഷാഗി മേൻ മഷ്റൂം പൊടിക്ക് ഒരു ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഫലമുണ്ട്, ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും വേദനയും അസ്വസ്ഥതയും ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. പ്രമേഹ വിരുദ്ധം: ഷാഗി മേൻ മഷ്റൂം പൊടി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും.
6. ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ : ഷാഗി മേൻ മഷ്റൂം പൊടിക്ക് വിവിധതരം ബാക്ടീരിയകളിൽ ഒരു പ്രതിരോധ ഫലമുണ്ട്, ഇത് അണുബാധ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
7. ആന്റിവൈറൽ : ഷാഗി മാനെ മഷ്റൂമിന് ചില വൈറസുകളുടെ വളർച്ചയെയും പുനരുൽപാദനത്തെയും തടയാനും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.
8. നെമറ്റോഡ് വിരുദ്ധ പ്രവർത്തനം : ഷാഗി മേൻ കൂൺ പൊടി പുഴുക്കളെയും മറ്റ് പരാന്നഭോജികളെയും തടയുന്ന ഫലമുണ്ടാക്കുന്നു, കൂടാതെ പരാദ അണുബാധ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
അപേക്ഷ
വിവിധ മേഖലകളിൽ രോമമുള്ള ഗോസ്റ്റ് കുട പൊടിയുടെ പ്രയോഗത്തിൽ പ്രധാനമായും താഴെപ്പറയുന്ന വശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
1. കഴിക്കൂ: ഷാഗി മേൻ കൂൺ പൊടി ഒരുതരം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ രുചികരമായ കൂൺ ആണ്, ഇത് പലപ്പോഴും സ്റ്റിർ-ഫ്രൈയിംഗിലും ചിക്കൻ സൂപ്പിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇതിന്റെ ഫംഗസ് മാംസം മൃദുവും പോഷകസമൃദ്ധവുമാണ്.
2. ഔഷധഗുണം: ഷാഗി മേൻ കൂൺ പൊടിക്ക് ഔഷധമൂല്യമുണ്ട്, പ്ലീഹയുടെയും വയറിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. കൂടാതെ, പൈലോസയിലെ പോളിസാക്കറൈഡ് ഘടകം ട്യൂമർ വിരുദ്ധ പഠനങ്ങളിൽ സാധ്യത തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ഇത് ഒരു പുതിയ ആന്റി-ട്യൂമർ മരുന്നായി മാറിയേക്കാം.
3. ബയോഡീഗ്രേഡേഷൻ: ഷാഗി മാനെ മഷ്റൂം പൗഡർ ബയോഡീഗ്രേഡേഷനിൽ മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവച്ചു, ഉയർന്ന എൻസൈം പ്രവർത്തനത്തോടെ കോൺ സ്റ്റാക്കിന്റെ ലിഗ്നിൻ, സെല്ലുലോസ്, ഹെമിസെല്ലുലോസ് എന്നിവയെ വിഘടിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും.
4. ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണം: ഷാഗി മാനെ കൂൺ പൊടി ശാസ്ത്ര ഗവേഷണ മേഖലയിലും പ്രയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ജർമ്മൻ കൂൺ മൈക്കോമൈക്രോഡോയെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനത്തിൽ, രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി അതിന്റെ പോളിസാക്കറൈഡ് ഘടകങ്ങൾ പഠിച്ചു.
ചുരുക്കത്തിൽ, ഭക്ഷണം, വൈദ്യശാസ്ത്രം, ജൈവവിഘടനം, ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണം തുടങ്ങി നിരവധി മേഖലകളിൽ ഷാഗി മേൻ മഷ്റൂം പൊടി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട ഉല്പന്നങ്ങൾ
പാക്കേജും ഡെലിവറിയും
