റാഫിനോസ് ന്യൂഗ്രീൻ സപ്ലൈ ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ റാഫിനോസ് പൊടി
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
ഗാലക്ടോസ്, ഫ്രക്ടോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ് എന്നിവ ചേർന്നതാണ് റാഫിനോസ്, പ്രകൃതിയിലെ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന ട്രൈഷുഗറുകളിൽ ഒന്ന്. ഇത് മെലിട്രിയോസ് എന്നും മെലിട്രിയോസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ഇത് ശക്തമായ ബിഫിഡോബാക്ടീരിയ വ്യാപനമുള്ള ഒരു പ്രവർത്തനപരമായ ഒലിഗോസാക്കറൈഡാണ്.
പ്രകൃതിദത്ത സസ്യങ്ങളിൽ, പല പച്ചക്കറികളിലും (കാബേജ്, ബ്രോക്കോളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഉള്ളി മുതലായവ), പഴങ്ങൾ (മുന്തിരി, വാഴപ്പഴം, കിവിഫ്രൂട്ട് മുതലായവ), അരി (ഗോതമ്പ്, അരി, ഓട്സ് മുതലായവ) റാഫിനോസ് വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്നു. ചില എണ്ണവിളകളുടെ വിത്ത് കേർണലിൽ (സോയാബീൻ, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, പരുത്തിക്കുരു, നിലക്കടല മുതലായവ) വ്യത്യസ്ത അളവിൽ റാഫിനോസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്; പരുത്തിക്കുരു കേർണലിൽ റാഫിനോസിന്റെ ഉള്ളടക്കം 4-5% ആണ്. സോയാബീൻ ഒലിഗോസാക്കറൈഡുകളിലെ പ്രധാന ഫലപ്രദമായ ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ് റാഫിനോസ്, ഇവയെ ഫങ്ഷണൽ ഒലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്നു.
മധുരം
100% സുക്രോസ് മധുരം കൊണ്ടാണ് മധുരം അളക്കുന്നത്, 10% സുക്രോസ് ലായനിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, റാഫിനോസിന്റെ മധുരം 22-30 ആണ്.
ചൂട്
റാഫിനോസിന്റെ ഊർജ്ജ മൂല്യം ഏകദേശം 6KJ/g ആണ്, ഇത് ഏകദേശം 1/3 ഭാഗം സുക്രോസും (17KJ/g) 1/2 ഭാഗം സൈലിറ്റോളും (10KJ/g) ആണ്.
സി.ഒ.എ.
| രൂപഭാവം | വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ തരി | വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി |
| തിരിച്ചറിയൽ | പരിശോധനയിലെ പ്രധാന കൊടുമുടിയുടെ RT | അനുരൂപമാക്കുക |
| പരിശോധന(റാഫിനോസ്),% | 99.5%-100.5% | 99.97% |
| PH | 5-7 | 6.98 മ്യൂസിക് |
| ഉണങ്ങുമ്പോഴുള്ള നഷ്ടം | ≤0.2% | 0.06% |
| ആഷ് | ≤0.1% | 0.01% |
| ദ്രവണാങ്കം | 119℃-123℃ താപനില | 119℃-121.5℃ താപനില |
| ലീഡ്(പിബി) | ≤0.5 മി.ഗ്രാം/കിലോ | 0.01മി.ഗ്രാം/കിലോ |
| As | ≤0.3 മി.ഗ്രാം/കിലോ | 0.01mg/കിലോ |
| ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണം | ≤300cfu/ഗ്രാം | 10cfu/ഗ്രാം |
| യീസ്റ്റും പൂപ്പലുകളും | ≤50cfu/ഗ്രാം | 10cfu/ഗ്രാം |
| കോളിഫോം | ≤0.3MPN/ഗ്രാം | 0.3MPN/ഗ്രാം |
| സാൽമൊണെല്ല എന്ററിഡൈറ്റിസ് | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
| ഷിഗെല്ല | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
| സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ് | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
| ബീറ്റ ഹെമോലിറ്റിക് സ്ട്രെപ്റ്റോകോക്കസ് | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
| തീരുമാനം | ഇത് മാനദണ്ഡവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. | |
| സംഭരണം | തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, മരവിപ്പിക്കരുത്, ശക്തമായ വെളിച്ചവും ചൂടും ഏൽക്കാതെ സൂക്ഷിക്കുക. | |
| ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചാൽ 2 വർഷം | |
പ്രവർത്തനങ്ങൾ
ബിഫിഡോബാക്ടീരിയ പ്രോലിഫെറാൻസ് കുടൽ സസ്യജാലങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു
അതേസമയം, ബിഫിഡോബാക്ടീരിയം, ലാക്ടോബാസിലസ് തുടങ്ങിയ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ പുനരുൽപാദനവും വളർച്ചയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കുടൽ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ പുനരുൽപാദനത്തെ ഫലപ്രദമായി തടയാനും ആരോഗ്യകരമായ കുടൽ സസ്യ അന്തരീക്ഷം സ്ഥാപിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും;
മലബന്ധം തടയുക, വയറിളക്കം തടയുക, ദ്വിദിശ നിയന്ത്രണം
മലബന്ധവും വയറിളക്കവും തടയുന്നതിനുള്ള ദ്വിദിശ നിയന്ത്രണം. കുടൽ കുടൽ, വിഷവിമുക്തമാക്കൽ, സൗന്ദര്യം;
എൻഡോടോക്സിൻ തടയുകയും കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
വിഷവിമുക്തമാക്കൽ കരളിനെ സംരക്ഷിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളുടെ ഉത്പാദനം തടയുകയും കരളിന്മേലുള്ള ഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക, ആന്റിട്യൂമർ കഴിവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുക
മനുഷ്യന്റെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുക, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക;
ആന്റി-സെൻസിറ്റിവിറ്റി മുഖക്കുരു, മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ബ്യൂട്ടി
അലർജിയെ ചെറുക്കുന്നതിനും ന്യൂറോസിസ്, അറ്റോപിക് ഡെർമറ്റൈറ്റിസ്, മുഖക്കുരു തുടങ്ങിയ ചർമ്മ ലക്ഷണങ്ങളെ ഫലപ്രദമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഇത് ആന്തരികമായി കഴിക്കാം. ജലാംശം നിലനിർത്താനും ലോക്ക് ചെയ്യാനും ഇത് ബാഹ്യമായി പ്രയോഗിക്കാം.
വിറ്റാമിനുകളെ സമന്വയിപ്പിക്കുകയും കാൽസ്യം ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
വിറ്റാമിൻ ബി1, വിറ്റാമിൻ ബി2, വിറ്റാമിൻ ബി6, വിറ്റാമിൻ ബി12, നിയാസിൻ, ഫോളേറ്റ് എന്നിവയുടെ സമന്വയം; കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, മറ്റ് ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, കുട്ടികളിൽ അസ്ഥി വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, പ്രായമായവരിലും സ്ത്രീകളിലും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയുക;
രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകൾ നിയന്ത്രിക്കുക, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുക
ലിപിഡ് മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, രക്തത്തിലെ കൊഴുപ്പും കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കുക;
ക്ഷയരോഗ വിരുദ്ധം
പല്ല് ക്ഷയം തടയുക. ഇത് ഡെന്റൽ കരിയോജനിക് ബാക്ടീരിയകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, ഇത് സുക്രോസുമായി പങ്കിട്ടാലും, ഇത് ദന്ത സ്കെയിലിന്റെ രൂപീകരണം കുറയ്ക്കും, വാക്കാലുള്ള സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ നിക്ഷേപം, ആസിഡ് ഉത്പാദനം, നാശം, വെളുത്തതും ശക്തവുമായ പല്ലുകൾ എന്നിവ വൃത്തിയാക്കും.
കുറഞ്ഞ കലോറി
കുറഞ്ഞ കലോറി. മനുഷ്യന്റെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ ബാധിക്കില്ല, പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഇത് കഴിക്കാം.
ഭക്ഷണത്തിലെ നാരുകളുടെ ശാരീരിക ഫലങ്ങൾ രണ്ടും
ഇത് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ഭക്ഷണ നാരുകളാണ്, കൂടാതെ ഭക്ഷണ നാരുകളുടെ അതേ ഫലവുമുണ്ട്.
അപേക്ഷ
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം:
പഞ്ചസാര രഹിതവും പഞ്ചസാര കുറഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ: കലോറി ചേർക്കാതെ മധുരം നൽകാൻ പലപ്പോഴും മിഠായികൾ, ചോക്ലേറ്റുകൾ, ബിസ്കറ്റുകൾ, ഐസ്ക്രീം, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ബേക്കിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: ഈർപ്പവും ഘടനയും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ബ്രെഡുകളിലും പേസ്ട്രികളിലും പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പാനീയങ്ങൾ:
പഞ്ചസാര രഹിത അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളായ കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, ജ്യൂസുകൾ, സ്പോർട്സ് പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കലോറി ചേർക്കാതെ മധുരം നൽകാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം:
സാധാരണയായി കുറഞ്ഞ കലോറിയും പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയ ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും പോഷക സപ്ലിമെന്റുകളിലും കാണപ്പെടുന്നു, പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കേണ്ട ആളുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
ഓറൽ കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
റാഫിനോസ് പല്ല് നശിക്കാൻ കാരണമാകാത്തതിനാൽ, വാക്കാലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ പഞ്ചസാര രഹിത ച്യൂയിംഗ് ഗം, ടൂത്ത് പേസ്റ്റ് എന്നിവയിൽ ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പ്രത്യേക ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഡയറ്റിംഗ് നടത്തുന്നവർക്കും മധുര രുചി ആസ്വദിക്കാനും പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണം.
സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ:
സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ റാഫിനോസിന്റെ പ്രധാന പ്രയോഗങ്ങളിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്തൽ, കട്ടിയാക്കൽ, ചർമ്മത്തിന് മാധുര്യം നൽകൽ, ചർമ്മത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ സൗമ്യതയും വൈവിധ്യവും കാരണം, ചില ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഇത് ഒരു ഉത്തമ ഘടകമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട ഉല്പന്നങ്ങൾ
പാക്കേജും ഡെലിവറിയും
