സൂപ്പർഓക്സൈഡ് ഡിസ്മുട്ടേസിന് ഒന്നിലധികം വ്യവസായങ്ങളിൽ വിശാലമായ പ്രയോഗ സാധ്യതകൾ കാണിക്കുന്നു.

ഔഷധ വ്യവസായത്തിനുള്ള എസ്.ഒ.ഡി:

ഔഷധ വ്യവസായത്തിൽ, വീക്കം, വാർദ്ധക്യം, കാൻസർ, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാൻ എസ്‌ഒ‌ഡി പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. കോശങ്ങളിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും കോശങ്ങളുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അതുവഴി രോഗം മൂലമുണ്ടാകുന്ന നാശനഷ്ടങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രവർത്തന സംവിധാനം.

ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിനുള്ള എസ്.ഒ.ഡി:

ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, SOD ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രധാനമായും ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായും പ്രിസർവേറ്റീവായും. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിലെ ലിപിഡ് ഓക്‌സിഡേഷനെ ഫലപ്രദമായി തടയാനും ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യവും രുചിയും നിലനിർത്താനും ഇതിന് കഴിയും. അതേസമയം, പാനീയങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മറ്റ് മേഖലകൾ എന്നിവയിലും SOD ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നൽകുന്നു.

സൗന്ദര്യവർദ്ധക വ്യവസായത്തിനുള്ള എസ്ഒഡി:

സൗന്ദര്യവർദ്ധക വ്യവസായം വലിയ സാധ്യതകളുള്ള മറ്റൊരു വിപണിയാണ്, ഈ മേഖലയിൽ എസ്.ഒ.ഡി.യുടെ പ്രയോഗവും വളരെയധികം ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചിട്ടുണ്ട്. ചർമ്മത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നീക്കം ചെയ്യാനും ചർമ്മത്തിനുണ്ടാകുന്ന ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കാനും അതുവഴി ചർമ്മത്തെ ആരോഗ്യകരവും ചെറുപ്പവുമായി നിലനിർത്താനും എസ്.ഒ.ഡി.ക്ക് കഴിയും. ചർമ്മത്തിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്താനും, ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം തിളക്കമുള്ളതാക്കാനും, ചർമ്മ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഉപഭോക്താക്കളെ സഹായിക്കുന്നതിന് നിരവധി ആന്റി-ഏജിംഗ്, റിപ്പയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ എസ്.ഒ.ഡി ചേർക്കുന്നു.

പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണത്തിനുള്ള എസ്.ഒ.ഡി:

കൂടാതെ, പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണ മേഖലയിലും SOD ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ കാരണം, അന്തരീക്ഷത്തിലെ നൈട്രജൻ ഡൈ ഓക്സൈഡ്, ഹൈഡ്രജൻ സൾഫൈഡ് തുടങ്ങിയ ദോഷകരമായ ഓക്സൈഡുകളെ ഫലപ്രദമായി വിഘടിപ്പിക്കാനും നീക്കം ചെയ്യാനും SOD-ന് കഴിയും. ഈ സ്വഭാവം വായുവിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പരിസ്ഥിതിയെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഒരു പ്രധാന ഉപകരണമാക്കി SOD-യെ മാറ്റുന്നു.