ന്യൂഗ്രീൻ സപ്ലൈ ഹൈ പ്യൂരിറ്റി ബ്ലാക്ക് റൈസ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് 5%-25% ആന്തോസയാനിഡിൻസ്

1. ഫുഡ് കളറിംഗ്: ആന്തോസയാനിനുകൾ പ്രധാനമായും ഫുഡ് കളറിംഗിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ജ്യൂസ്, ചായ, മിക്സഡ് ഡ്രിങ്കുകൾ എന്നിവയിൽ സമ്പന്നമായ നിറവും പോഷകമൂല്യവും ചേർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസിലോ മുന്തിരി ജ്യൂസിലോ ചേർത്ത് പാനീയത്തിന് കടും പർപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ നീല നിറം നൽകുന്നത് കാഴ്ചയ്ക്ക് ആകർഷണം നൽകുക മാത്രമല്ല, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു.

2. മരുന്നുകളും ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും: ആന്തോസയാനിനുകൾക്ക് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, രക്തചംക്രമണവ്യൂഹം മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തൽ തുടങ്ങിയ വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ അവ പലപ്പോഴും മരുന്നുകളിലും ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ആന്തോസയാനിനുകൾക്ക് കാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളെ തടയാൻ സഹായിക്കാനും സന്ധികളുടെ വഴക്കം മെച്ചപ്പെടുത്താനും അലർജികൾ തടയാനും കഴിയും.

3. സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ: ആന്തോസയാനിനുകളുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും കാരണം, ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികത നിലനിർത്താനും ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ വേഗത കുറയ്ക്കാനും അതുവഴി പാടുകൾ വെളുപ്പിക്കാനും തിളക്കം നൽകാനും സഹായിക്കുന്നതിന് ഇത് സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

4. പാനീയ തയ്യാറാക്കൽ: ആന്തോസയാനിനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലൂബെറി ഫ്ലവർ ടീ, പർപ്പിൾ പൊട്ടറ്റോ ഫ്ലവർ ടീ തുടങ്ങിയ പ്രത്യേക പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. ആന്തോസയാനിനുകൾക്ക് ആന്തോസയാനിനുകളുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫലങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ചായയുടെ തന്നെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.

ചുരുക്കത്തിൽ, ആന്തോസയാനിനുകൾക്ക് ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ നിറം മുതൽ വൈദ്യചികിത്സ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, പാനീയ നിർമ്മാണം വരെ വിപുലമായ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ഉണ്ട്, ഇവയെല്ലാം അവയുടെ പ്രധാന മൂല്യവും വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപയോഗങ്ങളും തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.