ന്യൂഗ്രീൻ സപ്ലൈ ഫുഡ്/ഇൻഡസ്ട്രി ഗ്രേഡ് എൻസൈം നോട്ടാറ്റിൻ ലിക്വിഡ്

പ്രവർത്തനം:

ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമതയുള്ള കാറ്റലിറ്റിക് ഗ്ലൂക്കോസ് ഓക്‌സിഡേഷൻ:
കാറ്റലിറ്റിക് പ്രതികരണം: β-D-ഗ്ലൂക്കോസ് + O₂ → ഗ്ലൂക്കോണിക് ആസിഡ് + H₂O₂

ശക്തമായ പ്രത്യേകത, പ്രധാനമായും β-D-ഗ്ലൂക്കോസിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, മറ്റ് പഞ്ചസാരകളിൽ ഏതാണ്ട് യാതൊരു സ്വാധീനവുമില്ല.

ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രഭാവം:
ഓക്സിജൻ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെയും മരുന്നുകളുടെയും ഓക്സീകരണവും കേടാകലും വൈകിപ്പിക്കുന്നു.

ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രഭാവം:
ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡിന് (H₂O₂) വിശാലമായ ഒരു ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണമുണ്ട്, കൂടാതെ ബാക്ടീരിയയുടെയും പൂപ്പലിന്റെയും വളർച്ചയെ തടയാനും കഴിയും.

പിഎച്ച് പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ:
ദുർബലമായ അസിഡിറ്റി മുതൽ ന്യൂട്രൽ വരെയുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ (pH 4.5-7.0) മികച്ച പ്രവർത്തനം കാണിക്കുന്നു.

താപനില പ്രതിരോധം:
മിതമായ താപനില പരിധിയിൽ (സാധാരണയായി 30-50°C) ഉയർന്ന പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുന്നു.

പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണം:
ഒരു ബയോകാറ്റലിസ്റ്റ് എന്ന നിലയിൽ, ഇതിന് രാസ റിയാക്ടറുകളുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കാനും പരിസ്ഥിതി മലിനീകരണം കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.

അപേക്ഷ:

ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം:
1. ഭക്ഷ്യ സംരക്ഷണം: ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഓക്സിജൻ നീക്കം ചെയ്യാനും പാനീയങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ മുതലായവയുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

2. ബേക്കിംഗ് വ്യവസായം: മാവിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഗ്ലൂറ്റൻ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ബ്രെഡിന്റെ അളവും രുചിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

3. മുട്ട സംസ്കരണം: മുട്ട ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് ഗ്ലൂക്കോസ് നീക്കം ചെയ്യാനും, തവിട്ടുനിറമാകുന്നത് തടയാനും (മെയിലാർഡ് പ്രതികരണം), മുട്ടപ്പൊടിയുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

4. വൈൻ, ബിയർ ഉത്പാദനം: ശേഷിക്കുന്ന ഗ്ലൂക്കോസ് നീക്കം ചെയ്യാനും ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം സ്ഥിരപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഔഷധ വ്യവസായം:
1. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കണ്ടെത്തൽ: ബയോസെൻസറുകളുടെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമായി, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വേഗത്തിൽ കണ്ടെത്തുന്നതിന് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര ടെസ്റ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളിലും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര മീറ്ററുകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

2. മുറിവ് പരിചരണം: മുറിവ് ഉണക്കുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഡ്രെസ്സിംഗുകൾക്കായി അത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

3. ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ മരുന്നുകൾ: പുതിയ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ മരുന്നുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഏജന്റ് എന്ന നിലയിൽ.

തീറ്റ വ്യവസായം:
1. ഒരു ഫീഡ് അഡിറ്റീവായി, തീറ്റ സംരക്ഷണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഓക്സിഡേറ്റീവ് ശോഷണം തടയുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

2. ഓക്സിജൻ കഴിച്ചുകൊണ്ട് തീറ്റയിലെ പൂപ്പലിന്റെയും ബാക്ടീരിയയുടെയും വളർച്ച തടയുക.

ബയോടെക്നോളജി ഗവേഷണം:
1. ബയോസെൻസറുകൾ, ലബോറട്ടറി റിയാജന്റുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള ഗ്ലൂക്കോസ് കണ്ടെത്തലിനും വിശകലനത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

2. എൻസൈം എഞ്ചിനീയറിംഗിലും പ്രോട്ടീൻ ഗവേഷണത്തിലും, കാറ്റലറ്റിക് മെക്കാനിസം ഗവേഷണത്തിനുള്ള ഒരു മാതൃകാ എൻസൈമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തുണി വ്യവസായം:
1. പരമ്പരാഗത കെമിക്കൽ ബ്ലീച്ചിംഗ് രീതികൾക്ക് പകരമായി, ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡ് ഒരു ബ്ലീച്ചിംഗ് ഏജന്റായി ഉപയോഗിച്ച് ടെക്സ്റ്റൈൽ ബ്ലീച്ചിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണ മേഖല:
1. ഗ്ലൂക്കോസ് അടങ്ങിയ ജൈവ മലിനീകരണ വസ്തുക്കളെ വിഘടിപ്പിക്കാൻ മലിനജല സംസ്കരണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

2. ജൈവ ഇന്ധന കോശങ്ങളിൽ, ഗ്ലൂക്കോസ് ഓക്‌സിഡേഷൻ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ഒരു ബയോകാറ്റലിസ്റ്റായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സൗന്ദര്യവർദ്ധക വ്യവസായം:
1. ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് എന്ന നിലയിൽ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഓക്സീകരണവും നശീകരണവും വൈകിപ്പിക്കാൻ ഇത് ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

2. ഇതിന്റെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രഭാവം ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.