ന്യൂഗ്രീൻ സപ്ലൈ ഫുഡ്/ഇൻഡസ്ട്രി ഗ്രേഡ് അമിനോപെപ്റ്റിഡേസ് പൗഡർ
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം:
അമിനോപെപ്റ്റിഡേസ് എന്നത് ഒരു പ്രോട്ടീനിന്റെയോ പോളിപെപ്റ്റൈഡ് ശൃംഖലയുടെയോ എൻ-ടെർമിനസിൽ (അമിനോ എൻഡ്) നിന്ന് അമിനോ ആസിഡ് അവശിഷ്ടങ്ങളെ ക്രമേണ ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പ്രോട്ടീസാണ്. ഇതിന്റെ എൻസൈം പ്രവർത്തനം ≥5,000 u/g ആണ്, ഇത് എൻസൈമിന് ഉയർന്ന ഉത്തേജക കാര്യക്ഷമതയുണ്ടെന്നും എൻ-ടെർമിനൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ വേഗത്തിൽ പുറത്തുവിടാൻ കഴിയുമെന്നും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അമിനോപെപ്റ്റിഡേസ് മൃഗങ്ങളിലും സസ്യങ്ങളിലും സൂക്ഷ്മാണുക്കളിലും വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് സൂക്ഷ്മജീവ ഫെർമെന്റേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയിലൂടെ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് വേർതിരിച്ചെടുത്ത് ശുദ്ധീകരിച്ച് പൊടിയോ ദ്രാവകമോ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
≥5,000 u/g എന്ന എൻസൈം പ്രവർത്തനക്ഷമതയുള്ള അമിനോപെപ്റ്റിഡേസ്, ഭക്ഷണം, തീറ്റ, മരുന്ന്, ബയോടെക്നോളജി, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കാര്യക്ഷമവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ഒരു എൻസൈം തയ്യാറെടുപ്പാണ്. ഇതിന്റെ ഉയർന്ന പ്രവർത്തനക്ഷമതയും സവിശേഷതയും ഇതിനെ പ്രോട്ടീൻ ജലവിശ്ലേഷണത്തിനും അമിനോ ആസിഡ് പ്രകാശനത്തിനുമുള്ള ഒരു പ്രധാന എൻസൈമാക്കി മാറ്റുന്നു, ഇത് പ്രധാനപ്പെട്ട സാമ്പത്തിക, പാരിസ്ഥിതിക നേട്ടങ്ങൾ നൽകുന്നു. പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ദ്രാവക രൂപത്തിലുള്ളത് സംഭരിക്കാനും കൊണ്ടുപോകാനും എളുപ്പമാണ്, വലിയ തോതിലുള്ള വ്യാവസായിക ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
സിഒഎ:
| Iടെംസ് | സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ | ഫലമായിs |
| രൂപഭാവം | ഇളം മഞ്ഞ പൊടി | പാലിക്കുന്നു |
| ഗന്ധം | അഴുകൽ ഗന്ധത്തിന്റെ സ്വഭാവഗുണം | പാലിക്കുന്നു |
| എൻസൈമിന്റെ പ്രവർത്തനം (അമിനോപെപ്റ്റിഡേസ്) | ഗ്രാം ≥5000 യൂണിറ്റ് | പാലിക്കുന്നു |
| PH | 5.0-6.5 | 6.0 ഡെവലപ്പർ |
| ഉണങ്ങുമ്പോഴുള്ള നഷ്ടം | 5 പിപിഎം | പാലിക്കുന്നു |
| Pb | 3 പിപിഎം | പാലിക്കുന്നു |
| ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | 50000 CFU/ഗ്രാം | 13000CFU/ഗ്രാം |
| ഇ.കോളി | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| സാൽമൊണെല്ല | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| ലയിക്കാത്തത് | ≤ 0.1% | യോഗ്യത നേടി |
| സംഭരണം | വായു കടക്കാത്ത പോളി ബാഗുകളിൽ, തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു | |
| ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചാൽ 2 വർഷം | |
പ്രവർത്തനം:
ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമതയുള്ള കാറ്റലിറ്റിക് എൻ-ടെർമിനൽ അമിനോ ആസിഡ് ജലവിശ്ലേഷണം:പോളിപെപ്റ്റൈഡ് ശൃംഖലയുടെ N-ടെർമിനലിൽ നിന്നുള്ള അമിനോ ആസിഡ് അവശിഷ്ടങ്ങളെ ക്രമേണ ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്ത് സ്വതന്ത്ര അമിനോ ആസിഡുകളും ഷോർട്ട് പെപ്റ്റൈഡുകളും സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
അടിവസ്ത്ര സവിശേഷത:ഇതിന് N-ടെർമിനൽ അമിനോ ആസിഡിന്റെ തരത്തിന് ഒരു നിശ്ചിത സെലക്റ്റിവിറ്റി ഉണ്ട്, കൂടാതെ സാധാരണയായി ഹൈഡ്രോഫോബിക് അമിനോ ആസിഡുകൾക്ക് (ല്യൂസിൻ, ഫെനിലലനൈൻ പോലുള്ളവ) ഉയർന്ന ജലവിശ്ലേഷണ കാര്യക്ഷമതയുമുണ്ട്.
PH പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ:ദുർബലമായ അസിഡിറ്റി മുതൽ ന്യൂട്രൽ വരെയുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ (pH 6.0-8.0) ഇത് ഒപ്റ്റിമൽ പ്രവർത്തനം കാണിക്കുന്നു.
താപനില പ്രതിരോധം:മിതമായ താപനില പരിധിയിൽ (സാധാരണയായി 40-60°C) ഉയർന്ന പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുന്നു.
സിനർജിസ്റ്റിക് പ്രഭാവം:മറ്റ് പ്രോട്ടീസുകളുമായി (എൻഡോപ്രോട്ടീസുകൾ, കാർബോക്സിപെപ്റ്റിഡേസുകൾ പോലുള്ളവ) സംയോജിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീൻ ജലവിശ്ലേഷണത്തിന്റെ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തും.
അപേക്ഷ:
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം
●പ്രോട്ടീൻ ജലവിശ്ലേഷണം: ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിയും പോഷകമൂല്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് അമിനോ ആസിഡുകളും ഷോർട്ട് പെപ്റ്റൈഡുകളും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, സോയ സോസ്, മസാലകൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
●ക്ഷീര സംസ്കരണം: പാൽ പ്രോട്ടീൻ വിഘടിപ്പിക്കുന്നതിനും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ദഹനക്ഷമതയും പ്രവർത്തനക്ഷമതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
●മാംസ സംസ്കരണം: മാംസത്തെ മൃദുവാക്കാനും ഘടനയും രുചിയും മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
തീറ്റ വ്യവസായം
●ഒരു ഫീഡ് അഡിറ്റീവായി, ഫീഡ് പ്രോട്ടീനിന്റെ ദഹനക്ഷമതയും ആഗിരണ നിരക്കും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും മൃഗങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
●തീറ്റയുടെ പോഷകമൂല്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പ്രജനനച്ചെലവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.
ഔഷധ വ്യവസായം
●മരുന്ന് ഉത്പാദനം: പെപ്റ്റൈഡ് മരുന്നുകളുടെ സമന്വയത്തിനും പരിഷ്കരണത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
●ഡയഗ്നോസ്റ്റിക് റിയാജന്റുകൾ: ബയോസെൻസറുകളുടെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമായി, അമിനോ ആസിഡുകളും ഷോർട്ട് പെപ്റ്റൈഡുകളും കണ്ടെത്തുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ബയോടെക്നോളജി ഗവേഷണം
●പ്രോട്ടീനുകളുടെ N-ടെർമിനൽ ശ്രേണി വിശകലനം ചെയ്യുന്നതിനായി പ്രോട്ടിയോമിക്സ് ഗവേഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
●എൻസൈം എഞ്ചിനീയറിംഗിൽ, പുതിയ അമിനോപെപ്റ്റിഡാസുകളും അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകളും വികസിപ്പിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സൗന്ദര്യവർദ്ധക വ്യവസായം
●ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പ്രോട്ടീൻ ഘടകങ്ങൾ വിഘടിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആഗിരണം, പ്രവർത്തനക്ഷമത എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
●ഒരു സജീവ ഘടകമെന്ന നിലയിൽ, ഇത് ആന്റി-ഏജിംഗ്, മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പാക്കേജും ഡെലിവറിയും
