ന്യൂഗ്രീൻ സപ്ലൈ 100% നാച്ചുറൽ മോണാസ്കസ് യെല്ലോ പിഗ്മെന്റ് 99% പൗഡർ മികച്ച വിലയിൽ
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ പ്രധാനമായും ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരിയിൽ നിന്ന് (മൊണാസ്കസ് പർപ്യൂറിയസ്) വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത പിഗ്മെന്റാണ്. ഏഷ്യയിലെ, പ്രത്യേകിച്ച് ചൈനയിലും ജപ്പാനിലും പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണങ്ങളിലും മരുന്നുകളിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പുളിപ്പിച്ച അരിയാണ് റെഡ് യീസ്റ്റ് അരി. മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റ് ഭക്ഷണത്തിന് നിറം നൽകാൻ മാത്രമല്ല, ചില പോഷക, ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്.
പോഷകമൂല്യം: ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരിയിൽ വിവിധതരം അമിനോ ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ചുവന്ന യീസ്റ്റ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റ് കഴിക്കുന്നത് അധിക പോഷകങ്ങൾ നൽകാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.
ചുരുക്കത്തിൽ, മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ ഒരു പ്രധാന പ്രകൃതിദത്ത പിഗ്മെന്റാണ്, ഇത് ഭക്ഷണത്തിലും ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ചില പോഷക, ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്.
സി.ഒ.എ.
| ഇനങ്ങൾ | സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ | ഫലങ്ങൾ |
| രൂപഭാവം | മഞ്ഞപ്പൊടി | പാലിക്കുന്നു |
| ഓർഡർ ചെയ്യുക | സ്വഭാവം | പാലിക്കുന്നു |
| അസ്സേ (മൊണാസ്കസ് മഞ്ഞ) | ≥99% | 99.25% |
| രുചിച്ചു | സ്വഭാവം | പാലിക്കുന്നു |
| ഉണക്കുന്നതിലെ നഷ്ടം | 47(%) | 4.12% |
| ആകെ ചാരം | 8% പരമാവധി | 4.85% |
| ഹെവി മെറ്റൽ | ≤10(പിപിഎം) | പാലിക്കുന്നു |
| ആർസെനിക്(As) | പരമാവധി 0.5ppm | പാലിക്കുന്നു |
| ലീഡ്(പിബി) | പരമാവധി 1ppm | പാലിക്കുന്നു |
| മെർക്കുറി(Hg) | പരമാവധി 0.1ppm | പാലിക്കുന്നു |
| ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | 10000cfu/g പരമാവധി. | 100cfu/ഗ്രാം |
| യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | 100cfu/g പരമാവധി. | >20cfu/ഗ്രാം |
| സാൽമൊണെല്ല | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| ഇ.കോളി. | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| തീരുമാനം | USP 41 പാലിക്കുക | |
| സംഭരണം | സ്ഥിരമായ താഴ്ന്ന താപനിലയിലും നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കാത്ത രീതിയിലും നന്നായി അടച്ച സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. | |
| ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചാൽ 2 വർഷം | |
ഫംഗ്ഷൻ
ചുവന്ന യീസ്റ്റ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റിന്റെ ധർമ്മം
മൊണാസ്കസ് മഞ്ഞ എന്നത് ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരിയിൽ (മൊണാസ്കസ് പർപ്യൂറിയസ്) നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത പിഗ്മെന്റാണ്, ഇത് ഭക്ഷണത്തിലും ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മൊണാസ്കസ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റിന്റെ പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:
1. പ്രകൃതിദത്ത പിഗ്മെന്റുകൾ:
ഭക്ഷണ വ്യവസായത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിന് തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങൾ നൽകുന്നതിനുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പിഗ്മെന്റായി മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റ് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. സോയ സോസ്, അരി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മിഠായികൾ മുതലായവയിൽ ഇത് സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്നു.
2. ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രഭാവം:
മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റിന് ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കുകയും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും കോശങ്ങളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.
3. ഹൈപ്പർലിപിഡെമിക് പ്രഭാവം:
മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റ് രക്തത്തിലെ ലിപിഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും, രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
4. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുക:
മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ ഒരു നിശ്ചിത നിയന്ത്രണ പ്രഭാവം ചെലുത്തുകയും പ്രമേഹ രോഗികളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
5. വീക്കം തടയുന്ന പ്രഭാവം:
മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റിന് ചില ആന്റിഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം.
6. ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക:
ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരിയിലെ ചേരുവകൾ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിച്ചേക്കാം.
7. ഹെപ്പറ്റോപ്രൊട്ടക്റ്റീവ് പ്രഭാവം:
മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റ് കരളിൽ ഒരു സംരക്ഷണ ഫലമുണ്ടാക്കുമെന്നും കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുമെന്നും ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ചുരുക്കത്തിൽ, മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റ് ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷ്യ പിഗ്മെന്റ് മാത്രമല്ല, വൈവിധ്യമാർന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ഉള്ളതിനാൽ ഭക്ഷണം, ആരോഗ്യ പരിപാലന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഔഷധ ഗവേഷണം എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അപേക്ഷ
മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റിന്റെ പ്രയോഗം
മൊണാസ്കസ് മഞ്ഞ അതിന്റെ സ്വാഭാവിക ഉത്ഭവവും ഒന്നിലധികം പ്രവർത്തനങ്ങളും കാരണം പല മേഖലകളിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. ചില പ്രധാന പ്രയോഗങ്ങൾ ഇതാ:
1. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം:
സ്വാഭാവിക പിഗ്മെന്റ്: മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റ് പലപ്പോഴും ഭക്ഷണത്തിന് നിറം നൽകാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് സോയ സോസ്, റൈസ് വൈൻ, പേസ്ട്രികൾ, മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മിഠായികൾ എന്നിവയിൽ, സ്വാഭാവിക മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് നിറം നൽകുന്നതിന്.
പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ: ചില പരമ്പരാഗത പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ, ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരിയും അതിന്റെ സത്തുകളും രുചിയും നിറവും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
പോഷകാഹാര സപ്ലിമെന്റ്: ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരിയും അതിന്റെ സത്തും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിവുള്ളതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ചില ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ചുവന്ന യീസ്റ്റ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ആന്റിഓക്സിഡന്റ്: മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റിന് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം.
3. സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ:
ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: അതിന്റെ സ്വാഭാവിക ഉത്ഭവവും പിഗ്മെന്റ് ഗുണങ്ങളും കാരണം, മോണാസ്കസ് യെല്ലോ ചില ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പ്രകൃതിദത്ത പിഗ്മെന്റായോ പ്രവർത്തനപരമായ ഘടകമായോ ഉപയോഗിക്കാം.
4. ഔഷധ ഗവേഷണം:
ഫാർമക്കോളജിക്കൽ പഠനങ്ങൾ: കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും, വീക്കം തടയുന്നതിനും, ആന്റിഓക്സിഡന്റാകുന്നതിനുമുള്ള അവയുടെ കഴിവ് അന്വേഷിക്കുന്ന ഫാർമക്കോളജിക്കൽ പഠനങ്ങളിൽ ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരിയും അതിന്റെ ഘടകങ്ങളും ശ്രദ്ധ നേടിയിട്ടുണ്ട്.
5. മൃഗ തീറ്റ:
ഫീഡ് അഡിറ്റീവ്: ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, മൃഗങ്ങളുടെ ആരോഗ്യവും വളർച്ചാ പ്രകടനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് മോണാസ്കസ് യെല്ലോ ഒരു മൃഗ തീറ്റ അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കാം.
ചുരുക്കത്തിൽ, മോണാസ്കസ് മഞ്ഞ പിഗ്മെന്റ് അതിന്റെ സ്വാഭാവിക സ്വഭാവവും വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും കാരണം ഭക്ഷണം, ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, മറ്റ് മേഖലകൾ എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട ഉല്പന്നങ്ങൾ
പാക്കേജും ഡെലിവറിയും
