ഭക്ഷണ മധുരപലഹാരം ഐസോമാൾട്ട് പഞ്ചസാര ഐസോമാൾട്ടോ ഒളിഗോസാക്കറൈഡ്
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
ഐസോമാൾട്ടൂളിഗോസാക്കറൈഡ്, ഐസോമാൾട്ടൂളിഗോസാക്കറൈഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാഞ്ചഡ് ഒലിഗോസാക്കറൈഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് അന്നജത്തിനും അന്നജത്തിനും ഇടയിലുള്ള ഒരു പരിവർത്തന ഉൽപ്പന്നമാണ്. കട്ടിയാക്കൽ, സ്ഥിരത, വെള്ളം നിലനിർത്താനുള്ള ശേഷി, മധുരമുള്ള രുചി, ക്രിസ്പി എന്നാൽ കത്താത്ത സ്വഭാവസവിശേഷതകളുള്ള വെളുത്തതോ ചെറുതായി ഇളം മഞ്ഞയോ ആയ ഒരു രൂപരഹിത പൊടിയാണിത്. α-1,6 ഗ്ലൈക്കോസിഡിക് ബോണ്ടുകൾ വഴി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഗ്ലൂക്കോസ് തന്മാത്രകൾ ചേർന്ന ഒരു താഴ്ന്ന പരിവർത്തന ഉൽപ്പന്നമാണ് ഐസോമാൾട്ടൂളിഗോസാക്കറൈഡ്. ഇതിന്റെ പരിവർത്തന നിരക്ക് കുറവാണ്, പോളിമറൈസേഷന്റെ അളവ് 2 നും 7 നും ഇടയിലാണ്. ഇതിന്റെ പ്രധാന ചേരുവകളിൽ ഐസോമാൾട്ടോസ്, ഐസോമാൾട്ട്ട്രിയോസ്, ഐസോമാൾട്ടോട്ടെട്രോസ്, ഐസോമാൾട്ടോപെന്റോസ്, ഐസോമാൾതെക്സോസ് മുതലായവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഒരു പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരമെന്ന നിലയിൽ, ബിസ്ക്കറ്റുകൾ, പേസ്ട്രികൾ, പാനീയങ്ങൾ മുതലായവ പോലുള്ള ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിൽ സുക്രോസിനെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ ഐസോമാൽട്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡിന് കഴിയും. ഇതിന്റെ മധുരം സുക്രോസിന്റെ ഏകദേശം 60%-70% ആണ്, പക്ഷേ അതിന്റെ രുചി മധുരമുള്ളതും, ചടുലവുമാണ്, പക്ഷേ കത്തുന്നില്ല, കൂടാതെ ബിഫിഡോബാക്ടീരിയയുടെ വ്യാപനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക കുറയ്ക്കുക തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇതിന് ഉണ്ട്. കൂടാതെ, ദന്തക്ഷയ വളർച്ച തടയുക, ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക കുറയ്ക്കുക, ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, മനുഷ്യന്റെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുക തുടങ്ങിയ മികച്ച ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങളും ഐസോമാൽട്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡിനുണ്ട്. അന്നജത്തിനും അന്നജത്തിനും ഇടയിലുള്ള ഒരു പുതിയ പരിവർത്തന ഉൽപ്പന്നമാണിത്.
ഐസോമാൽട്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡിന് വിപുലമായ പ്രയോഗങ്ങളുണ്ട്. ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിൽ സുക്രോസിന് പകരം പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരമായി മാത്രമല്ല, ഒരു ഫീഡ് അഡിറ്റീവായും, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ അസംസ്കൃത വസ്തുവായും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. തീറ്റയിൽ ഐസോമാൽട്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡ് ചേർക്കുന്നത് മൃഗങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും മൃഗങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. വൈദ്യശാസ്ത്ര മേഖലയിൽ, സുസ്ഥിര-റിലീസ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ, നിയന്ത്രിത-റിലീസ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ മുതലായവ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മയക്കുമരുന്ന് വാഹകമായി ഐസോമാൽട്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡ് ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ വിശാലമായ പ്രയോഗ സാധ്യതകളുമുണ്ട്.
സി.ഒ.എ.
| ഇനങ്ങൾ | സ്റ്റാൻഡേർഡ് | പരീക്ഷണ ഫലം |
| പരിശോധന | 99% ഐസോമാൾട്ടോ ഒളിഗോസാക്കറൈഡ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| നിറം | വെളുത്ത പൊടി | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ഗന്ധം | പ്രത്യേക മണം ഇല്ല. | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| കണിക വലിപ്പം | 100% വിജയം 80മെഷ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ഉണങ്ങുമ്പോഴുള്ള നഷ്ടം | ≤5.0% | 2.35% |
| അവശിഷ്ടം | ≤1.0% | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ഹെവി മെറ്റൽ | ≤10.0 പിപിഎം | 7 പിപിഎം |
| As | ≤2.0 പിപിഎം | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| Pb | ≤2.0 പിപിഎം | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| കീടനാശിനി അവശിഷ്ടം | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
| ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | ≤100cfu/ഗ്രാം | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| യീസ്റ്റും പൂപ്പലും | ≤100cfu/ഗ്രാം | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ഇ.കോളി | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
| സാൽമൊണെല്ല | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
| തീരുമാനം | സ്പെസിഫിക്കേഷനുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു | |
| സംഭരണം | തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, ശക്തമായ വെളിച്ചവും ചൂടും ഏൽക്കാതെ സൂക്ഷിക്കുക. | |
| ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചാൽ 2 വർഷം | |
ഫംഗ്ഷൻ
1. ദഹനവും ആഗിരണവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക: മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ബിഫിഡോബാക്ടീരിയത്തിന്റെ വളർച്ചയും പുനരുൽപാദനവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ ഐസോമാൾട്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡ് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് കുടൽ സസ്യജാലങ്ങളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നതിനും, ദഹനനാളത്തിന്റെ പെരിസ്റ്റാൽസിസിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും, ഒരു പരിധിവരെ ദഹനത്തെയും ആഗിരണത്തെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും, മലബന്ധം, വയറിളക്കം, വയറുവേദന, ഓക്കാനം, മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ ലഘൂകരിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
2. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക: ഐസോമാൽടൂലിഗോസാക്കറൈഡ് വഴി ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം നിയന്ത്രിക്കുകയും ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ ചലനം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേറ്ററിന്റെ പങ്കിനെ സഹായിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
3. രക്തത്തിലെ ലിപിഡ് കുറയ്ക്കുക: ഐസോമാൾട്ടോസിന്റെ ആഗിരണം നിരക്ക് വളരെ കുറവാണ്, കൂടാതെ കലോറികളും കുറവാണ്, ഇത് കഴിച്ചതിനുശേഷം രക്തത്തിലെ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളും കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിൽ പങ്കുവഹിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഹൈപ്പർലിപിഡീമിയ ചികിത്സയിൽ സഹായിക്കും.
4. കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കൽ: ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഐസോമാൽടൂലിഗോസാക്കറൈഡ് വിഘടനം, പരിവർത്തനം, ആഗിരണം എന്നിവയിലൂടെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
5. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നു: ഐസോമാൽട്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ വഴി കുടലിൽ പഞ്ചസാര ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് തടയുന്നതിലൂടെ, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വർദ്ധനവ് മന്ദഗതിയിലാക്കാനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
അപേക്ഷ
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം, ഔഷധ നിർമ്മാണം, വ്യാവസായിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ദൈനംദിന രാസവസ്തുക്കൾ, തീറ്റ വെറ്ററിനറി മരുന്നുകൾ, പരീക്ഷണാത്മക റിയാജന്റുകൾ, മറ്റ് മേഖലകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ മേഖലകളിൽ ഐസോമാൾട്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡ് പൊടി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാംസം, ബേക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണം, നൂഡിൽസ്, എല്ലാത്തരം പാനീയങ്ങൾ, മിഠായികൾ, രുചിയുള്ള ഭക്ഷണം എന്നിവയിൽ ഐസോമാൾട്ടൂളിഗോസാക്കറൈഡ് പൊടി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു മധുരപലഹാരമായി മാത്രമല്ല, നല്ല മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഗുണങ്ങളും അന്നജം വാർദ്ധക്യം തടയുന്നതിനുള്ള ഫലവുമുണ്ട്, കൂടാതെ ബേക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും 1. കൂടാതെ, യീസ്റ്റ്, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഐസോമാൾട്ടോസ് ഉപയോഗിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, അതിനാൽ അതിന്റെ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്താൻ ഇത് പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ചേർക്കാം.
ഔഷധ നിർമ്മാണത്തിൽ, ആരോഗ്യ ഭക്ഷണം, അടിസ്ഥാന വസ്തുക്കൾ, ഫില്ലർ, ജൈവ മരുന്നുകൾ, ഔഷധ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ എന്നിവയിൽ ഐസോമാൾട്ടൂളിഗോസാക്കറൈഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുടൽ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുക, ഊർജ്ജം നൽകുക, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ പ്രതികരണം കുറയ്ക്കുക, പോഷക ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക തുടങ്ങിയ ഒന്നിലധികം ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇതിനെ വൈദ്യശാസ്ത്ര മേഖലയിൽ മികച്ച പ്രയോഗ മൂല്യമുള്ളതാക്കുന്നു 13.
വ്യാവസായിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മേഖലയിൽ, എണ്ണ വ്യവസായം, നിർമ്മാണം, കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ശാസ്ത്ര സാങ്കേതിക ഗവേഷണ വികസനം, ബാറ്ററികൾ, പ്രിസിഷൻ കാസ്റ്റിംഗുകൾ തുടങ്ങിയവയിൽ ഐസോമാൾട്ടൂളിഗോസാക്കറൈഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ആസിഡും താപ പ്രതിരോധവും നല്ല ഈർപ്പം നിലനിർത്തലും ഈ മേഖലകളിൽ ഇതിന് സവിശേഷമായ പ്രയോഗ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
ദൈനംദിന രാസവസ്തുക്കളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഫേഷ്യൽ ക്ലെൻസറുകൾ, ബ്യൂട്ടി ക്രീമുകൾ, ടോണറുകൾ, ഷാംപൂകൾ, ടൂത്ത് പേസ്റ്റുകൾ, ബോഡി വാഷുകൾ, ഫേഷ്യൽ മാസ്കുകൾ എന്നിവയിൽ ഐസോമാൾട്ടൂളിഗോസാക്കറൈഡുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിന്റെ മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഗുണങ്ങളും നല്ല സഹിഷ്ണുതയും ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് ഇത് വാഗ്ദാനമാക്കുന്നു.
ഫീഡ് വെറ്ററിനറി മെഡിസിൻ മേഖലയിൽ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റ, പോഷകാഹാര തീറ്റ, ട്രാൻസ്ജെനിക് ഫീഡ് ഗവേഷണ വികസനം, ജലജീവി തീറ്റ, വിറ്റാമിൻ ഫീഡ്, വെറ്ററിനറി മെഡിസിൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഐസോമാൾട്ടൂളിഗോസാക്കറൈഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയും പുനരുൽപാദനവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള അതിന്റെ സവിശേഷതകൾ, മൃഗങ്ങളുടെ ദഹനശേഷിയും ആഗിരണ ശേഷിയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട ഉല്പന്നങ്ങൾ
ന്യൂഗ്രീൻ ഫാക്ടറി ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ അമിനോ ആസിഡുകളും വിതരണം ചെയ്യുന്നു:
പാക്കേജും ഡെലിവറിയും
