Dl-Alanine/L -Alanine ഫാക്ടറി കുറഞ്ഞ വില CAS നമ്പർ 56-41-7 ഉള്ള ബൾക്ക് പൗഡർ വിതരണം ചെയ്യുന്നു
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
പ്രോട്ടീനിന്റെ അടിസ്ഥാന യൂണിറ്റാണ് അലനൈൻ (അല), മനുഷ്യ പ്രോട്ടീനുകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന 21 അമിനോ ആസിഡുകളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്. പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡുകളെല്ലാം എൽ-അമിനോ ആസിഡുകളാണ്. അവ ഒരേ pH പരിതസ്ഥിതിയിലായതിനാൽ, വിവിധ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ചാർജ്ജ് ചെയ്ത അവസ്ഥ വ്യത്യസ്തമാണ്, അതായത്, അവയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത ഐസോഇലക്ട്രിക് പോയിന്റുകൾ (PI) ഉണ്ട്, അമിനോ ആസിഡുകളെ വേർതിരിക്കുന്നതിനുള്ള ഇലക്ട്രോഫോറെസിസിന്റെയും ക്രോമാറ്റോഗ്രാഫിയുടെയും തത്വമാണിത്.
സി.ഒ.എ.
| ഇനങ്ങൾ | സ്റ്റാൻഡേർഡ് | പരീക്ഷണ ഫലം |
| പരിശോധന | 99% ഡിഎൽ-അലനൈൻ/എൽ -അലനൈൻ | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| നിറം | വെളുത്ത പൊടി | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ഗന്ധം | പ്രത്യേക മണം ഇല്ല. | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| കണിക വലിപ്പം | 100% വിജയം 80മെഷ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ഉണങ്ങുമ്പോഴുള്ള നഷ്ടം | ≤5.0% | 2.35% |
| അവശിഷ്ടം | ≤1.0% | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ഹെവി മെറ്റൽ | ≤10.0 പിപിഎം | 7 പിപിഎം |
| As | ≤2.0 പിപിഎം | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| Pb | ≤2.0 പിപിഎം | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| കീടനാശിനി അവശിഷ്ടം | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
| ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | ≤100cfu/ഗ്രാം | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| യീസ്റ്റും പൂപ്പലും | ≤100cfu/ഗ്രാം | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ഇ.കോളി | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
| സാൽമൊണെല്ല | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
| തീരുമാനം | സ്പെസിഫിക്കേഷനുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു | |
| സംഭരണം | തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, ശക്തമായ വെളിച്ചവും ചൂടും ഏൽക്കാതെ സൂക്ഷിക്കുക. | |
| ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചാൽ 2 വർഷം | |
പ്രവർത്തനങ്ങൾ
ഡിഎൽ-അലനൈൻ പൊടിയുടെ പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇവയാണ്:
ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിൽ പോഷക സപ്ലിമെന്റായും മസാലയായും ഡിഎൽ-അലനൈൻ പൊടി പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് നല്ല ഉമാമി രുചിയുണ്ട്, കൂടാതെ കെമിക്കൽ മസാലകളുടെ മസാല പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ഒരു പ്രത്യേക മധുര രുചിയുണ്ട്, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും; ഇതിന് പുളിച്ച രുചിയുണ്ട്, ഉപ്പിന്റെ രുചി വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അച്ചാറുകളും അച്ചാറുകളും അച്ചാറിടുന്നതിന്റെ ഫലം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അച്ചാറിംഗ് സമയം കുറയ്ക്കുകയും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ഡിഎൽ-അലനൈനിന്റെ പ്രത്യേക ഉപയോഗം:
1. മസാല ഉത്പാദനം: മസാലകളുടെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ DL-അലനൈൻ ഉപയോഗിക്കാം, ഇതിന് ഒരു പ്രത്യേക രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ ഫലമുണ്ട്, മറ്റ് രാസ മസാലകളുമായി ഇടപഴകാനും അവയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മസാലകളെ രുചിയിലും രുചിയിലും കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമുള്ളതാക്കാനും കഴിയും.
2. അച്ചാറിട്ട ഭക്ഷണം: അച്ചാറുകൾക്കും മധുരമുള്ള സോസ് അച്ചാറുകൾക്കും ഒരു അഡിറ്റീവായി DL-അലനൈൻ ഉപയോഗിക്കാം. പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പ്രവേശനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുക, അച്ചാറിട്ട ചേരുവകളിലേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തുളച്ചുകയറുന്നത് വേഗത്തിലാക്കുക, അതുവഴി ക്യൂറിംഗ് സമയം കുറയ്ക്കുക, ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉമാമിയും രുചിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുക, മൊത്തത്തിലുള്ള രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുക തുടങ്ങിയ ഗുണങ്ങൾ ഇതിനുണ്ട്.
3. പോഷക സപ്ലിമെന്റ്: ഭക്ഷണ വ്യവസായത്തിൽ ഡിഎൽ-അലനൈൻ പലപ്പോഴും ഭക്ഷണങ്ങളുടെ രുചിയും സുഗന്ധവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രുചി ധാരണ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഡിഎൽ-അലനൈനിന്റെ മറ്റ് ഉപയോഗങ്ങൾ:
വിറ്റാമിൻ ബി6 ന്റെ അസംസ്കൃത വസ്തുവായും ഡിഎൽ-അലനൈൻ ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ ബയോകെമിക്കൽ ഗവേഷണത്തിലും ടിഷ്യു കൾച്ചറിലും ഇത് പ്രയോഗങ്ങൾ നടത്തുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് ഒരു ഓർഗാനിക് സിന്തസിസ് ഇന്റർമീഡിയറ്റായും, അമിനോ ആസിഡ് ഡെറിവേറ്റീവുകളുടെ സിന്തറ്റിക് മുൻഗാമിയായും ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ അമിനോ ആസിഡ് പോഷകങ്ങളുടെയും മയക്കുമരുന്ന് തന്മാത്രകളുടെയും ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ നല്ല പ്രയോഗവുമുണ്ട്.
അപേക്ഷ
ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണം, ഔഷധ നിർമ്മാണം, വ്യാവസായിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ദൈനംദിന രാസവസ്തുക്കൾ, തീറ്റ വെറ്ററിനറി മരുന്നുകൾ, പരീക്ഷണാത്മക റിയാജന്റുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ മേഖലകളിൽ ഡിഎൽ-അലനൈൻ പൊടി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
1. ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ മേഖലയിൽ, DL-അലനൈൻ പ്രധാനമായും മസാലകളുടെ ഉൽപാദനത്തിലാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, ഇത് മസാലകളുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അവയെ രുചിയിലും രുചിയിലും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധേയമാക്കുകയും ചെയ്യും. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉമാമിയും സുഗന്ധവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് പലപ്പോഴും ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, DL-അലനൈന് കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താനും, മോശം രുചി കുറയ്ക്കാനോ മറയ്ക്കാനോ, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. അച്ചാറുകളിലും മധുരമുള്ള സോസ് അച്ചാറുകളിലും, DL-അലനൈന് പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പ്രവേശനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്, ഇത് അച്ചാറുകളിലേക്ക് മസാലകൾ നുഴഞ്ഞുകയറുന്നത് ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും, അച്ചാറിംഗ് സമയം കുറയ്ക്കുകയും, ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉമാമി രുചിയും രുചിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, മൊത്തത്തിലുള്ള രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
2. ഔഷധ നിർമ്മാണത്തിൽ, ആരോഗ്യ ഭക്ഷണം, അടിസ്ഥാന വസ്തുക്കൾ, ഫില്ലർ, ജൈവ മരുന്നുകൾ, ഔഷധ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തുടങ്ങിയവയിൽ DL-അലനൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് നല്ല ഉമാമി രുചിയുണ്ട്, കെമിക്കൽ സീസണിംഗുകളുടെ സീസണിംഗ് പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, പ്രത്യേക മധുരമുണ്ട്, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, ജൈവ ആസിഡുകളുടെ പുളിച്ച രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, അച്ചാറുകളും അച്ചാറുകളും അച്ചാറിടുന്നതിന്റെ ഫലം മെച്ചപ്പെടുത്തും. കൂടാതെ, DL-അലനൈന് ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ ഓക്സിഡേഷൻ തടയുന്നതിനും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിവിധ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
3. വ്യാവസായിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മേഖലയിൽ, എണ്ണ വ്യവസായം, നിർമ്മാണം, കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ബാറ്ററികൾ, പ്രിസിഷൻ കാസ്റ്റിംഗുകൾ മുതലായവയിൽ DL-അലനൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുകയില സുഗന്ധം, ആന്റിഫ്രീസ് മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഏജന്റ് എന്നിവയ്ക്കായി ഗ്ലിസറിൻ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും.
4. ദൈനംദിന രാസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഫേഷ്യൽ ക്ലെൻസർ, ബ്യൂട്ടി ക്രീം, ടോണർ, ഷാംപൂ, ടൂത്ത് പേസ്റ്റ്, ഷവർ ജെൽ, ഫേഷ്യൽ മാസ്ക് തുടങ്ങിയവയിൽ DL-അലനൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് നല്ല സ്ഥിരതയും സുരക്ഷയുമുണ്ട്, എല്ലാത്തരം ദൈനംദിന രാസ ഉൽപ്പന്ന ഫോർമുലേഷനുകൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്.
5. ഫീഡ് വെറ്ററിനറി മെഡിസിൻ മേഖലയിൽ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റ, പോഷകാഹാര തീറ്റ, ട്രാൻസ്ജെനിക് ഫീഡ് ഗവേഷണ വികസനം, ജലജീവി തീറ്റ, വിറ്റാമിൻ ഫീഡ്, വെറ്ററിനറി മെഡിസിൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുതലായവയിൽ DL-അലനൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവശ്യ പോഷകാഹാരവും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും നൽകുന്നതിന് ഇത് ഒരു ഫീഡ് അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കാം.
ബന്ധപ്പെട്ട ഉല്പന്നങ്ങൾ
പാക്കേജും ഡെലിവറിയും
