അല്ലുറ റെഡ് എസി സിഎഎസ് 25956-17-6 കെമിക്കൽ ഇന്റർമീഡിയറ്റ് ഫുഡ് അഡിറ്റീവ് ഫുഡ് കളറിംഗ്
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
അലുമിനിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡും ഫുഡ് കളർ അല്ലുറ റെഡ് ഉം ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു ഫുഡ് കളറന്റാണ് അല്ലുറ റെഡ്. ജെലാറ്റിൻ, പുഡ്ഡിംഗുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മിഠായികൾ, പാനീയങ്ങൾ, മസാലകൾ, ബിസ്കറ്റുകൾ, കേക്ക് മിക്സുകൾ, ഫ്രൂട്ട് ഫ്ലേവർ ഫില്ലിംഗുകൾ എന്നിവയിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സി.ഒ.എ.
| ഇനങ്ങൾ | സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ | ഫലങ്ങൾ |
| രൂപഭാവം | ചുവപ്പ്പൊടി | പാലിക്കുന്നു |
| ഓർഡർ ചെയ്യുക | സ്വഭാവം | പാലിക്കുന്നു |
| പരിശോധന(കരോട്ടിൻ) | ≥85% | 85.6% |
| രുചിച്ചു | സ്വഭാവം | പാലിക്കുന്നു |
| ഉണക്കുന്നതിലെ നഷ്ടം | 4-7(%) | 4.12% |
| ആകെ ചാരം | 8% പരമാവധി | 4.85% |
| ഹെവി മെറ്റൽ | ≤10(പിപിഎം) | പാലിക്കുന്നു |
| ആർസെനിക്(As) | പരമാവധി 0.5ppm | പാലിക്കുന്നു |
| ലീഡ്(പിബി) | പരമാവധി 1ppm | പാലിക്കുന്നു |
| മെർക്കുറി(Hg) | പരമാവധി 0.1ppm | പാലിക്കുന്നു |
| ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | 10000cfu/g പരമാവധി. | 100cfu/ഗ്രാം |
| യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | 100cfu/g പരമാവധി. | ＞: ＞ മിനിമലിസ്റ്റ് ＞20cfu/ഗ്രാം |
| സാൽമൊണെല്ല | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| ഇ.കോളി. | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു |
| തീരുമാനം | Coയുഎസ്പി 41 ന് ഫോം ചെയ്യുക | |
| സംഭരണം | സ്ഥിരമായ താഴ്ന്ന താപനിലയിലും നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കാത്ത രീതിയിലും നന്നായി അടച്ച സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. | |
| ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചാൽ 2 വർഷം | |
ഫംഗ്ഷൻ
ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിറം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക, ഭക്ഷണത്തിന്റെ സുഗന്ധം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, ചർമ്മത്തെ മിനുസപ്പെടുത്തുക, ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകുക എന്നിവയാണ് ടെംപ്റ്റേഷൻ റെഡ് പൗഡറിന്റെ പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ. കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ:
1. ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിറം വർദ്ധിപ്പിക്കുക: ഭക്ഷ്യോത്പാദനത്തിൽ ചുവപ്പ് ചേർക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിറം ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് പലപ്പോഴും കേക്കുകൾ, ഐസ്ക്രീം, മിഠായികൾ, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക: തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങൾ വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ആളുകൾക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ സ്വീകരിക്കാൻ കൂടുതൽ സന്നദ്ധരാകുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക: ഭക്ഷണത്തിൽ ടെംപ്റ്റേറ്റീവ് റെഡ് ചേർക്കുന്നത്, ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
4. മിനുസമാർന്ന ചർമ്മം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക: സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ ചുവന്ന ടെംടേഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മിനുസമാർന്ന ചർമ്മത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും പരുക്കൻ ചർമ്മ ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
5. ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകുന്നു: സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ ചുവന്ന പ്രലോഭനം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകും, മങ്ങിയ ചർമ്മം ഒഴിവാക്കും.
അപേക്ഷ
1. ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി, അലൂർ റെഡ് ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ അലൂർ റെഡ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചൈനയുടെ നിയന്ത്രണങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, കാൻഡി കോട്ടിംഗിനായി പരമാവധി ഉപയോഗം 0.085 ഗ്രാം/കിലോഗ്രാം ആണ്; ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ സീസണിംഗിൽ പരമാവധി ഉപയോഗം 0.04 ഗ്രാം/കിലോഗ്രാം ആണ്; ഐസ്ക്രീമിൽ പരമാവധി ഉപയോഗം 0.07 ഗ്രാം/കിലോഗ്രാം ആണ്. കൂടാതെ, മീറ്റ് എനിമ, വെസ്റ്റേൺ-സ്റ്റൈൽ ഹാം, ജെല്ലി, ബിസ്കറ്റ് സാൻഡ്വിച്ച് തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങളിലും ടെംപ്റ്റേഷൻ റെഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട ഉല്പന്നങ്ങൾ
പാക്കേജും ഡെലിവറിയും
