●Што еЛ-цитрулин?
Л-цитрулинот е непротеиногена α-аминокиселина, именувана по научниците кои први ја изолирале од сок од лубеница (Citrullus lanatus) во 1930 година. Нејзиното хемиско име е (S)-2-амино-5-уреидопентаноична киселина, со молекуларна формула C₆H₁₃N₃O₃ (молекуларна тежина 175,19) и CAS број 372-75-8237. Современото индустриско производство главно се одвива преку два пата:
Природна екстракција: изолирана од растенија од родот тиквички како што се лубеница и краставица, но со ниска ефикасност и висока цена;
Биосинтеза: каталитичко генерирање во циклусот на уреа со употреба на орнитин и карбамоил фосфат како супстрати или оксидативна конверзија на аргинин под дејство на азотен оксид синтаза (NOS).
Физички и хемиски својстваод Л-цитрулин :
Својства и растворливост: бел кристален прав, малку кисел вкус; лесно растворлив во вода (растворливост 200 g/L, 20 ℃), речиси нерастворлив во органски растворувачи како што се етанол и етер;
Оптички својства: специфична ротација +24,5°~+26,8° (c=8, 6N HCl), што е клучен индикатор за идентификација на автентичност;
Дефекти на стабилноста: чувствителна на светлина и топлина, точката на топење е 214-222℃ (различни кристални форми), лесно се распаѓа над 100℃; треба да се запечати и да се чува подалеку од светлина и на ниска температура (0-5℃);
Стандарди за контрола на квалитет: производите со фармацевтски квалитет бараат тешки метали ≤10 ppm, содржина на вода ≤0,30% и остатоци од палење ≤0,10% (стандард AJI92).
●Кои сеПредностиОдЛ-цитрулин ?
Основната вредност на L-цитрулинот лежи во неговата способност да се претвори во аргинин и да ослободи азотен оксид (NO), со што активира повеќе физиолошки ефекти:
Кардиоваскуларна заштита
Го намалува васкуларниот притисок и го подобрува протокот на крв преку релаксација на мазните мускули на крвните садови со посредство на NO;
Студија на Универзитетот Тексас А&М во Соединетите Американски Држави потврди дека механизмот на неговиот вазодилататорен ефект е сличен на „природната вијагра“, со стапка на подобрување од 40% за еректилна дисфункција и без несакани ефекти од лекот.
Метаболизам и имунолошка регулација
Промовирање на циклусот на уреа во црниот дроб, забрзување на метаболизмот на амонијак и намалување на концентрацијата на амонијак во крвта;
Зголемување на активноста на макрофагите и подобрување на антивирусната способност (како што е стапката на чистење на вирусот на грип зголемена за 35%).
Нервна и моторна функција
Ја преминува крвно-мозочната бариера за да ги зголеми нивоата на NO во мозокот и да ја подобри способноста за обновување на информациите од меморијата;
Неутрализирајте ги реактивните кислородни видови (ROS) генерирани од вежбање и продолжете го времето на издржливост на мускулите за 22%.
●Кои сеАпликацијаOf Л-цитрулин?
1. Здравствена индустрија:
Производи за спортска исхрана: здружени со аминокиселини со разгранети ланци, концентрацијата на кетони во крвта по вежбање се одржува над 4 mM, а времето за закрепнување на мускулите е скратено за 30% (глобалниот пазарен удел во 2024 година е 45%);
Подобрувач на сексуалната функција: цитрулинот може да ја промовира вазодилатацијата и да ја подобри еректилната дисфункција
2. Прехранбена индустрија:
Природен конзерванс: го инхибира размножувањето на микроорганизмите во водните месни производи, а вкупниот број на колонии на ладилник лосос е намален за 90%;
Функционални додатоци: Функционалниот јогурт „L-цитрулин + γ-аминобутерна киселина“, синхроно го регулира васкуларниот притисок и анксиозноста.
3. Биомедицина:
Третман на Алцхајмерова болест: активирање на патеката cAMP/PI3K-Akt, подобрување на експресијата на невротрофичниот фактор добиен од мозокот (BDNF) и подобрување на способноста за учење и меморија кај модел глувците за 40%;
Систем за испорака на гени: како наноносач на pDNA, ефикасноста на трансфекцијата е 100 пати поголема од онаа на липозомите и ќе влезе во клиничкото испитување во фаза I за третман на тумор на мозокот во 2025 година.
4. Козметичка иновација
Во комбинација со полисахаридни хидратантни креми, ефикасноста на третирањето на сува кожа е над 80%;
Го инхибира преносот на нервните сигнали кај пруритичен дерматитис и ја поправа бариерната функција на стратум корнеумот.
●Њугрин Снабдување со висок квалитетЛ-цитрулинПрав
Време на објавување: 16 јули 2025 година