Newgreen Supply ензимска фитаза во прав за храна/индустрија
Опис на производот:
Фитазниот прав е високоактивен, високочистотен цврст ензимски препарат кој специфично се користи за катализирање на хидролизата на фитинска киселина (инозитол хексафосфат) за генерирање на инозитол и неоргански фосфати. Се произведува со технологија на микробна ферментација, се екстрахира, се прочистува и суши во форма на прав, со висока ензимска активност, добра стабилност, лесно складирање и транспорт, погоден за индустриска примена.
Фитазниот прав со ензимска активност ≥100.000 u/g е ефикасен и мултифункционален ензимски препарат кој широко се користи во добиточната храна, земјоделството, биотехнологијата и заштитата на животната средина. Неговата висока ензимска активност, стабилност и заштита на животната средина го прават важна алатка за подобрување на искористувањето на хранливите материи и намалување на загадувањето на животната средина, со значителни економски и еколошки придобивки. Правната форма е полесна за складирање и транспорт, погодна за големи индустриски апликации.
сертификат за автентичност:
| Iтемс | Спецификации | Резултатs |
| Изглед | Слободно течење на светложолтиот цврст прав | Усогласено |
| Мирис | Карактеристичен мирис на ферментација | Усогласено |
| Активност на ензимот (Фитаза) | ≥100.000 u/g | Усогласено |
| PH | 4,5-6,5 | 6.0 |
| Губење при сушење | <5 ppm | Усогласено |
| Pb | <3 ppm | Усогласено |
| Вкупен број на плочи | <50000 CFU/g | 13000CFU/g |
| E.Coli | Негативно | Усогласено |
| Салмонела | Негативно | Усогласено |
| Нерастворливост | ≤ 0,1% | Квалификуван |
| Складирање | Чувајте во херметички затворени полиетиленски кеси, на ладно и суво место | |
| Рок на траење | 2 години кога е правилно складирано | |
Функција：
Ефикасна каталитичка хидролиза на фитинска киселина:ја разградуваат фитинската киселина на инозитол и неоргански фосфат и ги ослободуваат хранливите материи хелирани од фитинската киселина (како што се фосфор, калциум, магнезиум итн.).
Подобрување на искористувањето на хранливите материи:го намалуваат антинутритивниот ефект на фитинската киселина врз минералите и протеините и ја подобруваат хранливата вредност на добиточната храна и храната.
Отпорност на температура:одржува висока активност во умерен температурен опсег (обично 40-60°C).
Ph адаптабилност:покажува оптимална активност под слабо кисели до неутрални услови (pH 4,5-6,0).
Стабилност:Правната форма е лесна за складирање и транспорт, и има долг рок на траење.
Заштита на животната средина:намалување на емисијатана фосфор во животинското ѓубриво и намалување на загадувањето на животната средина.
Апликација:
Индустрија за добиточна храна:
1. Како додаток во храната, широко се користи кај моногастрични животни (како што се свињи и живина) и водната храна за да се подобри стапката на искористување на фосфорот од фитинска киселина и да се намали додавањето на неоргански фосфор.
2. Подобрување на апсорпцијата на минерали (како што се калциум, цинк, железо) и протеини кај животните и поттикнување на растот на животните.
3. Намалување на емисиите на фосфор во измет, намалување на загадувањето на животната средина и исполнување на барањата за заштита на животната средина.
Прехранбена индустрија:
1. Се користи во преработката на храна со висока содржина на фитинска киселина, како што се житарките и гравот, за разградување на фитинската киселина и подобрување на биорасположивоста на минералите.
2. Во печената храна, ги подобрува перформансите на ферментација на тестото и текстурата на производот.
Земјоделство:
1. Како средство за подобрување на почвата, се користи за разградување на фитинската киселина во почвата, ослободување на фосфор и подобрување на плодноста на почвата.
2. Додадено во органски ѓубрива за да се промовира апсорпцијата на фосфор од страна на растенијата.
Биотехнолошко истражување:
1. Се користи во проучувањето на механизмот на разградување на фитинската киселина и оптимизирање на производството и примената на фитаза.
2. Во развојот на функционална храна, се користи за подобрување на хранливата вредност на храната.
Заштита на животната средина:
1. Се користи за третман на индустриски отпадни води што содржат фитинска киселина и намалување на загадувањето со фосфор.
2. Во третманот на органски отпад, се користи за разградување на фитинска киселина и зголемување на вредноста на ѓубривото на отпадот.
Пакување и достава
