Природен пигмент од диња, висок квалитет, прехранбен квалитет
Опис на производот
Природниот пигмент од диња се екстрахира од диња, главните компоненти вклучуваат каротен, лутеин и други природни пигменти. Соодветен е за GB2760-2007 (национален здравствен стандард за употреба на прехранбени адитиви), погоден за печива, леб, бисквити, лиснати колачи, варени месни производи, зачини, кисели краставички, желе бомбони, сладолед за пијалоци, вино и други прехранбени бои.
сертификат за автентичност:
| Предмети | Спецификации | Резултати |
| Изглед | Портокалово-жолт прав | Усогласено |
| Нарачајте | Карактеристично | Усогласено |
| Анализа (каротен) | 25%, 50%, 80%, 100% | Усогласено |
| Дегустирано | Карактеристично | Усогласено |
| Загуба при сушење | 4-7(%) | 4,12% |
| Вкупен пепел | 8% макс. | 4,85% |
| Хеви метал | ≤10 (ppm) | Усогласено |
| Арсен (As) | 0,5 ppm макс. | Усогласено |
| Олово (Pb) | 1ppm макс. | Усогласено |
| Жива (Hg) | 0,1 ppm макс. | Усогласено |
| Вкупен број на плочи | 10000 cfu/g макс. | 100cfu/g |
| Квасец и мувла | 100 cfu/g макс. | >20 cfu/g |
| Салмонела | Негативно | Усогласено |
| E.Coli. | Негативно | Усогласено |
| Стафилокок | Негативно | Усогласено |
| Заклучок | Во согласност со USP 41 | |
| Складирање | Чувајте на добро затворено место со константна ниска температура и без директна сончева светлина. | |
| Рок на траење | 2 години кога е правилно складирано | |
Функција:
Главните функции на природниот пигмент во прав од диња ги вклучуваат следниве аспекти:
1. Примена во прехранбената индустрија: природниот пигмент во прав од диња е широко користен во прехранбената индустрија, главно се користи во пијалоци, печива, бонбони, чоколадо, млечни производи и други производи за боење. Може да му даде на производот богат вкус на диња, да го подобри вкусот и аромата на производот, да го направи попривлечен.
2. Антиоксиданс и заштита на кожата: Дињата е богата со витамин Ц и каротен и други антиоксидантни компоненти, кои можат ефикасно да ги отстранат слободните радикали во телото, да го намалат создавањето на меланин во кожата, да ги избелат и осветлат дамките, да го одложат стареењето и да ја заштитат кожата од оштетување од УВ зрачење.
3. Подобрување на здравјето на цревата: Ладната диња помага во чистењето на топлината и олеснување на столицата, ја поттикнува цревната перисталтика, ги подобрува симптомите на запек. Богата е со целулоза, која ефикасно може да ја омекне столицата и да ги одржи цревата мазни.
4. Спречување на артериосклероза и намалување на крвниот притисок: Дињата содржи специјални активни состојки и калиум, кои можат да ја намалат вискозноста на крвта, да спречат артериосклероза и да го заштитат кардиоваскуларното здравје. За луѓе со висок крвен притисок, умерената консумација на диња може да помогне во намалувањето на крвниот притисок.
5. Други здравствени придобивки: Бета-каротеноидите и каротеноидите што се наоѓаат во дињата можат да го намалат ризикот од катаракта, да ја зголемат способноста на мрежницата да ги филтрира УВ зраците и да спречат катаракта и макуларна дегенерација поврзана со возраста. Покрај тоа, хранливите материи во дињата можат да го поттикнат и формирањето на колаген, да ја подобрат еластичноста на кожата, да ги елиминираат брчките и пегите.
Апликации:
Природниот пигмент во прав од диња има широк спектар на употреба во различни области, главно вклучувајќи ја прехранбената, индустријата и земјоделството.
1. Поле за храна
(1) печива: во колачи, колачи, леб и други печива за да се додаде вкус на прав од диња, може да се подобри вкусот и аромата на производите, да се направат производите попривлечни.
(2) пијалок: Додавањето есенција од прав од диња во сок, чај, млечен шејк и други пијалоци може да им даде на производите богат вкус на диња, со што ќе се задоволи желбата на потрошувачите за здрави и вкусни пијалоци.
(3) Бонбони и чоколадо: есенцијата од прав од диња може да се користи за правење бонбони и чоколадо со вкус на диња, за да им се донесе на потрошувачите ново вкусно искуство.
(4) млечни производи: Додавањето вкус на прав од диња во млечни производи како што се јогуртот и сладоледот не само што може да го зголеми вкусот на производите, туку и да ја подобри хранливата вредност на производите.
2. Индустриски сектор
(1) Козметика: правот од диња може да се користи како природен хидратантен крем, обезбедувајќи ѝ на кожата влага и хранливи материи.
(2) Вкусови и мириси: Во индустриската област, правот од диња може да се користи како суровина за производство на вкусови, зачини и други производи.
3. Земјоделство
Регулатор за раст на растенијата: правот од диња може да се користи како регулатор за раст на растенијата за подобрување на растот и приносот на земјоделските култури.
Поврзани производи:
