Производител на желатин Додаток во желатин од Њугрин
Опис на производот
Јадливиот желатин (желатин) е хидролизиран производ на колаген, не содржи масти, е богат со протеини и холестерол, и е згуснувач на храна. По јадење, нема да ги дебелее луѓето, ниту ќе доведе до физичко опаѓање. Желатинот е исто така моќен заштитен колоид, силна емулгација, по влегувањето во желудникот може да ја инхибира кондензацијата на млекото, соиното млеко и другите протеини предизвикани од желудочната киселина, што е погодно за варење на храната.
Потврда за авторитет
| Предмети | Спецификации | Резултати |
| Изглед | Жолта или жолтеникаво грануларна | Жолта или жолтеникаво грануларна |
| Анализа | 99% | Поминува |
| Мирис | Ништо | Ништо |
| Густина на течење (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Загуба при сушење | ≤8,0% | 4,51% |
| Остаток при палење | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Просечна молекуларна тежина | <1000 | 890 |
| Тешки метали (Pb) | ≤1ppm | Поминува |
| As | ≤0,5 PPM | Поминува |
| Hg | ≤1ppm | Поминува |
| Број на бактерии | ≤1000 cfu/g | Поминува |
| Колон Бацилус | ≤30MPN/100g | Поминува |
| Квасец и мувла | ≤50cfu/g | Поминува |
| Патогени бактерии | Негативно | Негативно |
| Заклучок | Во согласност со спецификацијата | |
| Рок на траење | 2 години кога е правилно складирано | |
Функција
Според употребата, желатинот може да се подели на четири категории: фотографски, јадливи, медицински и индустриски. Јадливиот желатин како средство за згуснување е широко користен во прехранбената индустрија за додавање желе, прехранбени бои, висококвалитетни гумени бомбони, сладолед, сув оцет, јогурт, замрзната храна итн. Во хемиската индустрија, главно се користи како суровина за лепење, емулгирање и висококвалитетна козметика.
Апликација
Употребата на овој производ може да се подели во две категории. Заштитната способност на неговиот колоид се користи како дисперзант за производство на поливинил хлорид, фотосензитивни материјали, бактериски култури и фармацевтски производи, храна (како што се бонбони, сладолед, капсули од масло од рибен гел итн.), а може да се користи и како заштитен колоид при заматеност или колориметриско одредување. Другиот ја користи својата способност за врзување како врзивно средство за индустриски сектори како што се производство на хартија, печатење, текстил, печатење и боење и галванизација.
Пакување и достава
