Производител: целулаза за храна (неутрална)
Опис на производот
Целулазата е ензим кој ја разградува целулозата, комплексен јаглехидрат кој се наоѓа во клеточните ѕидови на растенијата. Целулазата ја произведуваат одредени микроорганизми, габи и бактерии и игра клучна улога во варењето на растителниот материјал од страна на овие организми.
Целулазата се состои од група ензими кои работат заедно за хидролизирање на целулозата во помали молекули на шеќер, како што е гликозата. Овој процес е важен за рециклирање на растителен материјал во природата, како и за индустриски апликации како што се производство на биогорива, преработка на текстил и рециклирање на хартија.
Целулазните ензими се класифицираат во различни типови врз основа на нивниот начин на дејствување и специфичноста на супстратот. Некои целулази дејствуваат на аморфните региони на целулозата, додека други ги таргетираат кристалните региони. Оваа разновидност ѝ овозможува на целулазата ефикасно да ја разгради целулозата во ферментирачки шеќери кои можат да се користат како извор на енергија или суровина за различни индустриски процеси.
Генерално, целулазните ензими играат витална улога во разградувањето на целулозата и се неопходни за ефикасно искористување на растителната биомаса и во природните екосистеми и во индустриските средини.
Потврда за авторитет
| Предмети | Спецификации | Резултати |
| Изглед | Бел прав | Светложолт прав |
| Анализа | ≥5000 u/g | Поминува |
| Мирис | Ништо | Ништо |
| Густина на течење (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Загуба при сушење | ≤8,0% | 4,51% |
| Остаток при палење | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Просечна молекуларна тежина | <1000 | 890 |
| Тешки метали (Pb) | ≤1ppm | Поминува |
| As | ≤0,5 PPM | Поминува |
| Hg | ≤1ppm | Поминува |
| Број на бактерии | ≤1000 cfu/g | Поминува |
| Колон Бацилус | ≤30MPN/100g | Поминува |
| Квасец и мувла | ≤50cfu/g | Поминува |
| Патогени бактерии | Негативно | Негативно |
| Заклучок | Во согласност со спецификацијата | |
| Рок на траење | 2 години кога е правилно складирано | |
Функција
1. Подобрено варење: Ензимите целулаза помагаат во разградувањето на целулозата на поедноставни шеќери, што му олеснува на телото да ги вари и апсорбира хранливите материи од храната од растителна основа.
2. Зголемена апсорпција на хранливи материи: Со разградување на целулозата, ензимите на целулаза можат да помогнат во ослободувањето на повеќе хранливи материи од храната од растително потекло, подобрувајќи ја целокупната апсорпција на хранливи материи во телото.
3. Намалена надуеност и гасови: Ензимите целулаза можат да помогнат во намалувањето на надуеноста и гасовите што може да се појават од консумирање храна богата со растителни влакна со разградување на целулозата што може да биде тешка за варење од страна на телото.
4. Поддршка за здравјето на цревата: Ензимите целулаза можат да помогнат во промовирањето на здрава рамнотежа на цревните бактерии со разградување на целулозата и поддршка на растот на корисни бактерии во цревата.
5. Зголемени нивоа на енергија: Со подобрување на варењето и апсорпцијата на хранливи материи, ензимите целулаза можат да помогнат во поддршката на целокупните нивоа на енергија и намалување на заморот.
Генерално, целулазните ензими играат клучна улога во разградувањето на целулозата и поддршката на варењето, апсорпцијата на хранливи материи, здравјето на цревата и нивото на енергија во телото.
Апликација
Примена на целулаза во сточарството и живинарството:
Вообичаената храна за добиток и живина, како што се житарките, гравот, пченицата и нуспроизводите од преработката, содржат многу целулоза. Освен што преживарите можат да користат дел од бурагот, микроорганизмите, други животни како што се свињите, кокошките и другите моногастрични животни не можат да ја користат целулозата.
Пакување и достава
