Брокула во прав Чист природен сок од брокула сушен со спреј/сушен со замрзнување
Опис на производот
Правот од брокула е прав направен од свежа брокула (Brassica oleracea var. italica) која е сушена и згмечена. Брокулата е зеленчук од видот крстоносен, богат со хранливи материи, популарен поради неговата висока содржина на витамини, минерали и антиоксиданси.
Главни состојки
Витамин:
Брокулата е богата со витамин Ц, витамин К, витамин А и некои витамини од групата Б (како што се витамин Б6 и фолна киселина).
Минерали:
Содржи минерали како што се калиум, калциум, магнезиум и железо за да помогне во одржувањето на нормалните телесни функции.
Антиоксиданси:
Брокулата е богата со антиоксиданси, како што се глукозинолати (како што е индол-3-оцетна киселина) и каротеноиди, кои можат да помогнат во неутрализирање на слободните радикали и заштита на клетките од оксидативно оштетување.
Диететски влакна:
Брокулата во прав е генерално богата со диетални влакна, што помага во подобрување на варењето на храната.
Потврда за авторитет
| Предмети | Спецификации | Резултати |
| Изглед | Зелен прав | Усогласено |
| Нарачајте | Карактеристично | Усогласено |
| Анализа | ≥99,0% | 99,5% |
| Дегустирано | Карактеристично | Усогласено |
| Загуба при сушење | 4-7(%) | 4,12% |
| Вкупен пепел | 8% макс. | 4,85% |
| Хеви метал | ≤10 (ppm) | Усогласено |
| Арсен (As) | 0,5 ppm макс. | Усогласено |
| Олово (Pb) | 1ppm макс. | Усогласено |
| Жива (Hg) | 0,1 ppm макс. | Усогласено |
| Вкупен број на плочи | 10000 cfu/g макс. | 100cfu/g |
| Квасец и мувла | 100 cfu/g макс. | >20 cfu/g |
| Салмонела | Негативно | Усогласено |
| E.Coli. | Негативно | Усогласено |
| Стафилокок | Негативно | Усогласено |
| Заклучок | Во согласност со USP 41 | |
| Складирање | Чувајте на добро затворено место со константна ниска температура и без директна сончева светлина. | |
| Рок на траење | 2 години кога е правилно складирано | |
Функција
1. Зајакнување на имунитетот:Брокулата, која е богата со витамин Ц, помага во зајакнување на имунолошкиот систем и подобрување на отпорноста на телото.
2. Антиинфламаторно дејство:Антиоксидансите во брокулата можат да помогнат во намалувањето на воспалението и да го намалат ризикот од хронични заболувања.
3. Поддршка на кардиоваскуларното здравје:Брокулата може да помогне во намалувањето на нивото на холестерол и подобрување на кардиоваскуларното здравје.
4. Промовирање на варењето на храната:Диететските влакна помагаат во подобрување на варењето и спречување на запек.
5. Антиканцерогени својства:Некои истражувања сугерираат дека соединенијата во брокулата може да имаат антиканцерогени својства, особено против одредени видови на рак.
Апликација
1. Додатоци во исхраната
Смути и сокови:Додадете брокула во прав во смутија, сокови или зеленчукови сокови за да ја зголемите хранливата вредност. Може да се меша со друго овошје и зеленчук за да се избалансира нејзиниот горчлив вкус.
Житни култури за појадок:Додадете брокула во прав во овесна каша, житарки или јогурт за хранлив поттик.
Печени производи:Брокулата во прав може да се додаде во рецепти за леб, бисквити, торти и мафини за да се додаде вкус и хранлива вредност.
2. Супи и чорби
Супа:Кога правите супа, можете да додадете брокула во прав за да го зголемите вкусот и хранливата вредност. Добро се комбинира со друг зеленчук и зачини.
Чорба:Додадете брокула во прав во чорбата за да ја зголемите хранливата вредност на јадењето.
3. Здрави пијалоци
Топол пијалок:Измешајте брокула во прав со топла вода за да направите здрав пијалак. Може да додадете мед, лимон или ѓумбир по личен вкус.
Ладен пијалок:Измешајте брокула во прав со ледена вода или растително млеко за да направите освежителен ладен пијалок, погоден за летно пиење.
4. Здравствени производи
Капсули или таблети:Ако не ви се допаѓа вкусот на брокулата во прав, можете да изберете капсули или таблети од брокула и да ги земате според препорачаната доза во упатствата за производот.
5. Зачини
Зачин:Брокулата во прав може да се користи како зачин и да се додава во салати, сосови или зачини за да се додаде уникатен вкус.
Поврзани производи
