Pigment Karaka Mauri Te Kounga Kai Pigment Wai Whakarewa Te Paura Karaka Mauri
Whakaahuatanga Hua
Ko te poaka karaka maori e pa ana ki te karaka karaka i tangohia mai i nga tipu, i nga hua, i etahi atu puna maori ranei, ka whakamahia nuitia ki nga kai, ki nga inu, ki nga whakapaipai me nga rongoa. Ehara i te mea he tae noa nga karaka karaka engari he uara kai me nga hua hauora.
Puna Tuatahi
Karotene:
Ko te Carotene te karaka karaka te nuinga, ka kitea i roto i te karoti, paukena, pepa pere me etahi atu huawhenua karaka, kowhai ranei me nga hua.
Carotenoids:
He roopu poaka tenei e kitea whanuitia ana i roto i nga tipu, tae atu ki te beta-carotene, alpha-carotene me etahi atu karotenoids, he taonga antioxidant.
Hua Whero me te Karaka:
Ko etahi o nga hua, penei i te karaka, te mango, te apricots me te persimmons, kei roto nga poaka karaka maori.
COA
| Nga taonga | Whakatakotoranga | Hua |
| Te ahua | Paura Kōwhai | Ka tutuki |
| Ota | Te ahuatanga | Ka tutuki |
| Te whakamatautau | ≥60.0% | 61.2% |
| I whakamatauria | Te ahuatanga | Ka tutuki |
| Ngaronga i te whakamaroke | 4-7(%) | 4.12% |
| Te pungarehu katoa | 8% Max | 4.85% |
| Kounga Taumaha | ≤10(ppm) | Ka tutuki |
| Arsenic(As) | 0.5ppm Max | Ka tutuki |
| Mata(Pb) | 1ppm Max | Ka tutuki |
| Mercury(Hg) | 0.1ppm Max | Ka tutuki |
| Tatau Pereti Tapeke | 10000cfu/g Mōrahi. | 100cfu/g |
| Te rewena me te pokepokea ai | 100cfu/g Mōrahi. | ＞20cfu/g |
| Haramona | He kino | Ka tutuki |
| E.Coli. | He kino | Ka tutuki |
| Staphylococcus | He kino | Ka tutuki |
| Whakamutunga | Kia rite ki te USP 41 | |
| Rokiroki | Whakaorangia ki tetahi waahi kati me te iti o te pāmahana me te kore e marama te ra. | |
| Te ora papa | 2 tau ka penapena tika | |
Mahi
1.Ahuatanga antioxidant:Ko nga poaka karaka taiao (pērā i te karotene) he taonga antioxidant kaha ka taea te whakakore i nga rauropi kore utu me te tiaki i nga pūtau mai i te kino o te waiora.
2. Whakanuia te hauora tirohanga:Ka taea te huri i te karotene ki te huaora A i roto i te tinana, e awhina ana kia mau tonu te tirohanga matakite me te mahi aukati.
3. Tautoko i te Hauora Kiri:Ka taea e te poaka karaka maori te whakapai ake i te hauora o te kiri, te whakatairanga i te kanapa me te elasticity o te kiri.
4. Whakakaha i te rauropi mate:Na ona taonga antioxidant, ka taea e te karaka karaka te awhina ki te whakapakari i te punaha raupatu me te whakapai ake i te aukati o te tinana.
Taupānga
1. Kai me nga Inu:Ka whakamahia nuitia te karaka karaka ki roto i nga kai me nga inu hei tae maori hei whakanui ake i te whakakitenga.
2. Panuku:I roto i nga mahi whakapaipai, ka whakamahia nga karaka karaka hei whakangao me nga taonga tiaki kiri mo o raatau painga antioxidant me te tiaki kiri.
3. Hua hauora:Ka taea hoki te whakamahi i te poaka karaka maori hei whakauru ki roto i nga hua hauora, ka aro nui ki ona uara kai me nga hua hauora.
Hua e pa ana
Mōkī & Tukunga
