-
Fandrosoana ara-tsiansa: Ny Phycocyanin dia mety ho fanalahidin'ny ho lasa fitaovana vaovao miaro ny tontolo iainana
Vao haingana, nanao fandrosoana lehibe ny mpahay siansa avy ao amin'ny Oniversiten'i Kalifornia any Etazonia, nahomby izy ireo nanomana fitaovana vaovao miaro ny tontolo iainana amin'ny fampiasana phycocyanin, izay manome fahafahana vaovao hamahana ny loto plastika sy maharitra...Hamaky bebe kokoa -
Ilay Fitiavana Vaovao amin'ny fikarakarana hoditra ara-pahasalamana: Ny Collagen Trondro dia lasa tian'ny indostrian'ny hatsaran-tarehy vaovao
Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, raha mitombo hatrany ny sain'ny olona momba ny fahasalamana sy ny hatsaran-tarehy, karazana akora momba ny hatsarana sy ny fikarakarana ara-pahasalamana vaovao, ny collagen trondro, dia lasa malala vaovao amin'ny indostrian'ny hatsaran-tarehy. Voalaza fa collagène trondro, ho toy ny proteinina voajanahary extrac...Hamaky bebe kokoa -
Yolk lecithin: ilay malala vaovao amin'ny sakafo mahasalama
Miaraka amin'ny fitomboan'ny sain'ny olona amin'ny sakafo ara-pahasalamana, ny tamenak'atody lecithin ho sakafo voajanahary dia nahasarika olona maro. Yolk lecithin dia akora lipid voajanahary manankarena amin'ny lecithin, choline ary asidra matavy tsy matavy, izay misy indrindra amin'ny tamenak'atody. Tato ho ato dia...Hamaky bebe kokoa -
Vovoka Agar: akora maro azo ampiasaina amin'ny mety siantifika
Ny vovony agar, akora azo avy amin'ny ahidrano, dia efa nampiasaina hatry ny ela teo amin'ny tontolon'ny sakafo ho an'ny fanamainana gel. Na izany aza, ny fikarohana ara-tsiansa vao haingana dia nampiseho ny mety ho fampiharana azy any ivelan'ny lakozia. Agar, fantatra amin'ny anarana hoe agar-agar, dia polysaccharide tha...Hamaky bebe kokoa -
Gellan Gum: Ny biopolymer maro be manao onja amin'ny siansa
Gellan gum, biopolymer avy amin'ny bakteria Sphingomonas elodea, dia nahazo ny sain'ny vondrom-piarahamonina siantifika noho ny fampiharana azy amin'ny sehatra samihafa. Ity polysaccharide voajanahary ity dia manana fananana miavaka izay mahatonga azy ho akora mety indrindra amin'ny ...Hamaky bebe kokoa -
Tohodranon'ny Locust Bean: Masoivohon'ny mpametety voajanahary manana tombony ara-pahasalamana
Ny siligaoma tsaramaso valala, fantatra ihany koa amin'ny hoe carob gum, dia fanafody voajanahary voajanahary azo avy amin'ny voan'ny hazo carob. Ity akora isan-karazany ity dia nahasarika ny sain'ny indostrian'ny sakafo noho ny fahaizany manatsara ny firafitry, ny fahamarinan-toerana ary ny viscosity amin'ny vokatra isan-karazany....Hamaky bebe kokoa -
Ny fandinihana dia mampiseho ny tombontsoa mety ho an'ny Magnesium Threonate amin'ny fahasalaman'ny ati-doha
Ny fanadihadiana vao haingana dia nanazava ny mety ho tombony azo avy amin'ny magnesium threonate ho an'ny fahasalaman'ny atidoha. Magnesium threonate dia endrika magnesium izay nisarika ny saina noho ny fahafahany mamakivaky ny sakana amin'ny ati-doha, ka mety hahomby kokoa amin'ny fanohanana ...Hamaky bebe kokoa -
Chromium Picolinate: Vaovao farany momba ny fiantraikany amin'ny metabolisma sy ny fitantanana lanja
Ny fanadihadiana vao haingana navoaka tao amin'ny Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism dia nanome hazavana vaovao momba ny tombontsoa mety ho an'ny chromium picolinate amin'ny fanatsarana ny fahatsapana insuline. Ny fanadihadiana notontosain’ny ekipan’ny mpikaroka avy amin’ny anjerimanontolo sangany dia mikendry ny hampiasa vola...Hamaky bebe kokoa -
Ny fandinihana dia mampiseho ny mety ho tombony azo avy amin'ny Glucosamine ho an'ny fahasalamana iombonana
Ny fanadihadiana vao haingana dia nanazava ny mety ho tombony azo amin'ny glucosamine ho an'ny fahasalaman'ny fiaraha-miasa. Ny fandinihana, navoaka tao amin'ny Journal of Orthopedic Research, dia nandinika ny fiantraikan'ny glucosamine amin'ny fahasalaman'ny cartilage sy ny fiasan'ny fiaraha-miasa amin'ny olona voan'ny osteoarthritis. Ny nahita...Hamaky bebe kokoa -
Ny mety ho tombotsoa ara-pahasalamana azo avy amin'ny Inulin nasehon'ny Siansa
Tamin'ny fikarohana siantifika vao haingana, dia naseho ny tombontsoa ara-pahasalamana azo avy amin'ny inulin, karazana fibre ara-tsakafo hita amin'ny zavamaniry sasany. Inulin dia hita fa misy fiantraikany tsara amin'ny fahasalaman'ny tsinay, ny fitantanana ny lanjany ary ny fifehezana ny siramamy ao amin'ny ra. Ity fahitana ity dia misy spar...Hamaky bebe kokoa -
Gum Xanthan: Ny biopolymer maro be manao onja amin'ny siansa
Ny gum Xanthan, biopolymère voajanahary vokarin'ny fermentation ny siramamy, dia nahazo ny sain'ny vondrom-piarahamonina siantifika noho ny fampiasany isan-karazany. Ity polysaccharide ity, avy amin'ny bakteria Xanthomonas campestris, dia manana fananana rheolojika miavaka ...Hamaky bebe kokoa -
Guar Gum: Ny akora maro be sy maharitra manao onjam-peo amin'ny siansa
Mahazo ny sain'ny vondrom-piarahamonina siantifika amin'ny fampiasany isan-karazany sy ny fananana maharitra ny gum Guar, mpamantatra voajanahary voajanahary azo avy amin'ny tsaramaso guar. Miaraka amin'ny fahafahany mampitombo ny viscosity sy ny fanamafisana ny emulsions, ny gum guar dia ampiasaina betsaka amin'ny sakafo, ph ...Hamaky bebe kokoa
