Newgreen Supply Food Grade β-amylase Powder
Famaritana ny vokatra:
Ny β-amylase dia hydrolase varimbazaha exo-karazana izay afaka manodina ny fatorana α-1,4-glycosidic avy amin'ny faran'ny molekiola tsy mampihena ny starch mba hamoronana maltose β-configuration. β-amylase miaraka amin'ny hetsika anzima ≥700,000 u/g dia fiomanana anzima tena mavitrika, matetika azo avy amin'ny fermentation mikraoba (toy ny Bacillus) na fitrandrahana zavamaniry (toy ny vary orza), nodiovina sy nifantohan'ny bioteknolojia maoderina mba hanaovana vovoka maina na ranon-javatra, ary ampiasaina betsaka amin'ny sehatry ny sakafo ara-pahasalamana isan'andro. saha.
COA:
| IREO SINGA NASIANA | fepetra arahana | VOKATRA |
| Bika Aman 'endrika | Vovoka mavo maivana | mifanaraka |
| fofona | Ny fofona mampiavaka ny fofona fermentation | mifanaraka |
| Ny asan'ny enzyme (β-amylase) | ≥700,000 u/g | mifanaraka |
| PH | 4.5-6.0 | 5.0 |
| Fatiantoka amin'ny fanamainana | <5 ppm | mifanaraka |
| Pb | <3 ppm | mifanaraka |
| Isan'ny takelaka manontolo | <50000 CFU/g | 13000CFU/g |
| E.Coli | ratsy | mifanaraka |
| Salmonella | ratsy | mifanaraka |
| Insolubility | ≤ 0,1% | mahay |
| fitahirizana | Voatahiry ao anaty harona polyethylene, amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina | |
| fiainana talantalana | 2 taona rehefa voatahiry tsara | |
Asa:
1. Directed Hydrolysis Mekanisma:
Manomboka amin'ny faran'ny rojo vy tsy mihena, ny fatorana α-1,4 hafa rehetra dia hidrôlyzà mba hamoronana β-maltose.
Tsy afaka mamakivaky ny teboka sampana α-1,6 (mila miara-miasa amin'ny pullulanase)
Ny vokatra dia manana endrika β-anomeric ary 15% mamy noho ny α-maltose
2. Filaminana Extreme:
Fandeferana ny mari-pana: 60-65 ℃ fahamarinan-toerana mitohy (mety hahatratra 75 ℃ ny mutants)
pH: 5.0-7.5 (pH 6.0-6.5)
Fanoherana: Mandefitra amin'ny ethanol 5% ary ny ankamaroan'ny additives amin'ny sakafo
3. Ultra-Avo Catalytic fahombiazana:
700,000 u/g dia mitovy amin'ny 1 grama anzima hydrolyzing 700mg ny hydrolyse ao anatin'ny 1 minitra mba hamokatra.
Fampiharana:
1. Fanamboarana syrup manokana:
●Famokarana sirop manokana misy votoaty β-maltose > 80% (ampiasaina amin'ny:
●Ny vokatra vita amin'ny mofo avo lenta manohitra ny kristaly
●Ny fanatanjahan-tena dia misotro angovo haingana
●Agent miaro sakafo maina mangatsiaka)
2. Fanavaozana ny indostrian'ny labiera:
●Fisotroana labiera:
●Fisoloana malt nentim-paharazana amin'ny dingan'ny saccharification
●Mampihena ny famokarana diacetyl precursors
●Hafohy 30% ny tsingerin'ny fermentation
Famokarana sake:
●Mahazo saccharification amin'ny maripana ambany (40-45 ℃)
●Ampitomboy ny tahan'ny fihazonana akora aromatika
3. Fampandrosoana ara-tsakafo:
●Fanomanana maltodextrin mahatohitra (fibre ara-tsakafo)
●Famokarana varimbazaha mora levonina (sakafo mitantana siramamy amin'ny rà)
●Synthesis ny cyclic maltose (fanatsarana tsiro)
4. Biomaterials saha:
●Fanomanana ny fibre nanofibera (fomba simika hafa)
●Fanovàna ny sarimihetsika fonosana azo hanina
●Fikarakarana ny akora manta sakafo vita pirinty 3D
5. Reagents diagnostika:
●Rafitra mifandray amin'ny enzyme mifandray amin'ny siramamy amin'ny rà (fanekena manokana ny fatorana α-1,4)
●Reagents fitiliana ny aretina metabolisma amin'ny starch
Fonosana & fanaterana
