Kas irBaltās tējas ekstrakts ?
Baltās tējas ekstraktstiek iegūta no baltās tējas, kas ir viens no sešiem galvenajiem tējas veidiem Ķīnā. To galvenokārt ražo Fudingā, Dženhē, Dzjaņjanā un citās vietās Fudžianas provincē. Tās galvenās izejvielas ir maigi Baihao Yinzhen, Bai Mudan un citu tēju pumpuri un lapas. Baltās tējas unikalitāte slēpjas tās apstrādes tehnoloģijā: tā iziet tikai divus procesus – vītināšanu un žāvēšanu – bez cepšanas vai mīcīšanas, lai maksimāli saglabātu zaru un lapu dabisko formu un balto matiņu, padarot aminoskābju saturu 1,13–2,25 reizes lielāku nekā citiem tējas veidiem, un flavonoīdu uzkrāšanās ir palielinājusies 16,2 reizes. Pēdējos gados, pateicoties tehnoloģiju inovācijām, superkritiskajai CO₂ ekstrakcijai, bioenzimātiskajai hidrolīzei un citiem procesiem, aktīvo vielu, piemēram, tējas polifenolu un katehīnu, ekstrakcijas ātrums ir palielinājies līdz 96,75%, kas ir par 35% vairāk nekā tradicionālajām metodēm;
Efektivitātebaltās tējas ekstraktsnāk no tā sarežģītās dabisko sastāvdaļu kombinācijas. Ar īpaši augstas veiktspējas šķidruma hromatogrāfijas-masas spektrometrijas (UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS) palīdzību ir identificētas 64 aktīvās vielas, kas aptver sešas galvenās savienojumu kategorijas:
Polifenoli:Baltās tējas ekstraktskatehīni un epigalokatehīni, kas veido 65–80 % no kopējā tējas polifenolu daudzuma, ar antioksidanta funkciju
Flavoni:kvercetīna un kaempferola saturs ir 16,2 reizes lielāks nekā citās tējās.
Aminoskābes:teanīns, sudraba adatas baltās adatas saturs ir 49,51 mg/g.
Polisaharīdi:Tējas polisaharīdu komplekss, kas sastāv no 8 monosaharīdiem, piemēram, ramnozes un galaktozes.
Gaistošās eļļas:linalola, feniletanola, cietfāzes mikroekstrakcijas metode 35 aromātisko komponentu identificēšanai
Mikroelementi:Cinks un selēns sinerģiski uzlabo imūnsistēmas regulācijas funkcijas.
Kādas ir priekšrocībasBaltās tējas ekstrakts ?
1. Veselības aizsardzība: daudzdimensionāla bioloģiskās aktivitātes pārbaude
Antioksidācija un novecošanās aizkavēšana:
Baltās tējas polifenoliem piemīt 4 reizes lielāka spēja neitralizēt brīvos radikāļus nekā E vitamīnam, ievērojami samazinot UV starojuma izraisītos DNS bojājumus un aizkavējot ādas kolagēna degradāciju. Klīniskie pētījumi ir parādījuši, ka lokāli ādas kopšanas līdzekļi, kas saturbaltās tējas ekstraktsvar samazināt grumbu dziļumu par 40%.
Imunomodulācija un pretvēža līdzekļi:
Teanīna sadalīšanās rezultātā iegūtais etilamins aktivizē “gamma-delta T šūnas”, 5 reizes palielina interferona sekrēciju un uzlabo pretvīrusu spēju; kombinācijā ar tādām zālēm kā sulindaks tas var kavēt audzēja proliferāciju un mazināt ķīmijterapijas blakusparādības.
Metabolisma slimību ārstēšana:
Tējas polisaharīdi var samazināt cukura līmeni asinīs, palielinot jutību pret insulīnu; dzīvnieku eksperimentos aknu bojājumu modeļos malondialdehīda (MDA) līmenis samazinājās par 40%, un aknu aizsardzības efekts ir labāks nekā silimarīnam.
2. Ādas zinātne: fotoaizsardzības un atjaunošanas revolūcija
ASV Keisa Rietumu Rezervju universitātes pētījumā atklājās, ka:
Langerhansa šūnu aizsardzība: Kadbaltās tējas ekstraktsuzklājot uz ādas un pakļaujot to ultravioletajiem stariem, Langerhansa šūnu (imūnās uzraudzības šūnu) izdzīvošanas rādītājs palielinās par 87%, atjaunojot saules gaismas bojāto imūnfunkciju;
Pretiekaisuma un balināšanas iedarbība: kavē tirozināzes aktivitāti un samazina melanīna ražošanu; Propionibacterium acnes inhibīcijas līmenis pārsniedz 90%, kas ir piemērots pretpūtīšu līdzekļiem jutīgai ādai.
Kādi ir pielietojumiBaltās tējas ekstrakts?
1. Funkcionālie pārtikas produkti un veselības produkti
Cukura aizstājēji un veselīga pārtika: tējas polisaharīdiem piemīt spēja regulēt cukura līmeni asinīs
Augstas klases tonizējoši līdzekļi: Kordicepsa baltā tēja apvieno kordicepīnu un baltās tējas polifenolus, pēdējos gados kļūstot par ļoti populāru augstas klases uztura bagātinātāju.
2. Skaistumkopšanas un personīgās higiēnas nozare
Saules aizsargkrēms un pretnovecošanās līdzekļi: daudzi pazīstami zīmoli pievienobaltās tējas ekstraktssaules aizsargkrēmu, kas sadarbojas ar cinka oksīdu, lai palielinātu SPF vērtību un novērstu fotonovecošanās radītos bojājumus;
Eļļas kontrole un aknes likvidēšana: Patentētā sastāvdaļa DISAPORETM (pievienots 0,5%-2,5%) regulē tauku dziedzeru darbību, un klīniskie pētījumi ir apstiprinājuši, ka tā var pārvērst taukainu ādu neitrālā stāvoklī.
3. Medicīnas un lauksaimniecības inovācijas
Alternatīvas antibiotikas: pievienojot 4%baltās tējas ekstraktsuz ūdens barību karpu svara pieauguma temps sasniedza 155,1%, un lizocīma aktivitāte palielinājās par 69,2 U/ml;
Hronisku slimību adjuvanta ārstēšana: Andrographolide-baltās tējas savienojuma preparāts ir nonācis II fāzes klīniskajos pētījumos diabētiskās retinopātijas un aknu fibrozes ārstēšanai.
4. Vides aizsardzība un jauni materiāli
Tējas atlikumi tiek pārstrādāti bioloģiski noārdāmos iepakojuma materiālos, lai samazinātu resursu izšķērdēšanu; gaistošās eļļas sastāvdaļas (piemēram, linalools) tiek izmantotas kā dabiskie konservanti, lai aizstātu ķīmiskos sintētiskos produktus.
NEWGREEN SupplyBaltās tējas ekstraktsPulveris
Publicēšanas laiks: 2025. gada 7. jūnijs


