● Kas irSojas izoflavoni?
Sojas izoflavoni ir flavonoīdu savienojumi, sekundāro metabolītu veids, kas veidojas sojas pupiņu augšanas laikā, un bioloģiski aktīva viela. Tā kā tie tiek iegūti no augiem un tiem ir līdzīga struktūra kā estrogēnam, sojas izoflavoni tiek saukti arī par fitoestrogēniem. Sojas izoflavonu estrogēniskā iedarbība ietekmē hormonu sekrēciju, vielmaiņas bioloģisko aktivitāti, olbaltumvielu sintēzi un augšanas faktoru aktivitāti, un tie ir dabisks vēža ķīmijprofilakses līdzeklis.
● Regulāra uzņemšanaSojas izoflavoniVar samazināt krūts vēža risku
Krūts vēzis ir visbiežāk sastopamā vēža slimība sieviešu vidū, un pēdējos gados tā sastopamība gadu no gada pieaug. Viens no tā rašanās riska faktoriem ir estrogēna iedarbība. Tāpēc daudzi cilvēki uzskata, ka sojas produkti satur sojas izoflavonus. Šie fitoestrogēni var izraisīt paaugstinātu estrogēna līmeni cilvēka organismā un palielināt krūts vēža risku. Patiesībā sojas produkti nepalielina krūts vēža risku, bet gan samazina to.
Fitoestrogēni ir nesteroīdu savienojumu klase, kas dabiski pastāv augos. Tie ir nosaukti tāpēc, ka to bioloģiskā aktivitāte ir līdzīga estrogēnam.Sojas izoflavoniir viens no tiem.
Epidemioloģiskie pētījumi ir atklājuši, ka krūts vēža sastopamība sievietēm Āzijas valstīs ar augstāku sojas produktu patēriņu ir ievērojami zemāka nekā attīstītajās valstīs Eiropā un Amerikas Savienotajās Valstīs. Regulāra sojas produktu lietošana ir aizsargājošs faktors pret krūts vēzi.
Cilvēki, kas regulāri lieto sojas produktus,sojas izoflavonsir par 20 % mazāks krūts vēža risks nekā tām, kuras sojas produktus lieto neregulāri vai nelieto vispār. Turklāt uztura modelis, kam raksturīgs divu vai vairāku dārzeņu, augļu, zivju un sojas produktu liels patēriņš, ir aizsargājošs faktors pret krūts vēzi.
Sojas izoflavonu struktūra ir līdzīga estrogēna struktūrai cilvēka organismā un var saistīties ar estrogēnu receptoriem, radot estrogēnam līdzīgu iedarbību. Tomēr tie ir mazāk aktīvi un tiem ir vāja estrogēnam līdzīga iedarbība.
● Sojas izoflavoniVar spēlēt divvirzienu pielāgošanās lomu
Sojas izoflavonu estrogēniem līdzīgā iedarbība sievietēm regulē estrogēna līmeni divos virzienos. Ja cilvēka organismā estrogēna līmenis ir nepietiekams, sojas izoflavoni organismā var saistīties ar estrogēnu receptoriem un radīt estrogēnisku iedarbību, papildinot estrogēnu; ja estrogēna līmenis organismā ir pārāk augsts,sojas izoflavonivar saistīties ar estrogēnu receptoriem un iedarboties uz estrogēnu. Estrogēns konkurē par saistīšanos ar estrogēnu receptoriem, tādējādi novēršot estrogēna darbību un samazinot krūts vēža, endometrija vēža un citu slimību risku.
Sojas pupiņas ir bagātas ar augstas kvalitātes olbaltumvielām, neaizvietojamām taukskābēm, karotīnu, B grupas vitamīniem, E vitamīnu, šķiedrvielām un citām veselībai labvēlīgām sastāvdaļām. Sojas piena olbaltumvielu saturs ir līdzvērtīgs piena olbaltumvielu saturam, un tas ir viegli sagremojams un uzsūcas. Tas satur piesātinātās taukskābes, tajā ir mazāk ogļhidrātu nekā pienā un tajā nav holesterīna. Tas ir piemērots gados vecākiem cilvēkiem un pacientiem ar sirds un asinsvadu slimībām.
● NEWGREEN piegādeSojas izoflavoniPulveris/kapsulas
Publicēšanas laiks: 2024. gada 18. novembris
