-
Zinātnisks izrāviens: fikocianīns varētu būt atslēga uz jauna, videi draudzīga materiāla radīšanu
Nesen Kalifornijas Universitātes zinātnieki Amerikas Savienotajās Valstīs ir veikuši lielu izrāvienu, veiksmīgi sagatavojot jaunu videi draudzīgu materiālu, izmantojot fikocianīnu, kas paver jaunas iespējas plastmasas piesārņojuma risināšanā un ilgtspējīgā...Lasīt vairāk -
Jaunais veselīgas ādas kopšanas favorīts: zivju kolagēns kļūst par jauno skaistumkopšanas industrijas favorītu
Pēdējos gados, pieaugot cilvēku uzmanībai veselībai un skaistumam, jauna veida skaistumkopšanas un veselības aprūpes sastāvdaļa – zivju kolagēns – pakāpeniski kļūst par skaistumkopšanas industrijas jauno mīluli. Tiek ziņots, ka zivju kolagēns kā dabīgs olbaltumvielu ekstrakts...Lasīt vairāk -
Dzeltenuma lecitīns: veselīga uztura jaunais mīlulis
Pieaugot cilvēku uzmanībai veselīgam uzturam, olu dzeltenuma lecitīns kā dabīgs uztura līdzeklis ir piesaistījis lielu uzmanību. Dzeltenuma lecitīns ir dabiska lipīdu viela, kas bagāta ar lecitīnu, holīnu un nepiesātinātajām taukskābēm, kuras galvenokārt atrodas olu dzeltenumā. Pēdējos gados...Lasīt vairāk -
Agara pulveris: daudzpusīga sastāvdaļa ar zinātnisku potenciālu
Agara pulveris, viela, kas iegūta no jūraszālēm, kulinārijā jau sen tiek izmantots tā želejveidojošo īpašību dēļ. Tomēr jaunākie zinātniskie pētījumi ir atklājuši tā potenciālu pielietojumam ārpus virtuves. Agars, kas pazīstams arī kā agars, ir polisaharīds, kas...Lasīt vairāk -
Gellāna sveķi: daudzpusīgais biopolimērs, kas rada viļņus zinātnē
Gellāna sveķi, biopolimērs, kas iegūts no baktērijas Sphingomonas elodea, ir piesaistījis zinātnieku aprindu uzmanību, pateicoties tā daudzpusīgajam pielietojumam dažādās jomās. Šim dabīgajam polisaharīdam piemīt unikālas īpašības, kas padara to par ideālu sastāvdaļu...Lasīt vairāk -
Ceratoniju sveķi: dabīgs sabiezinātājs ar potenciālu ieguvumu veselībai
Ceratonijas sveķi, kas pazīstami arī kā ceratonijas sveķi, ir dabīgs biezinātājs, kas iegūts no ceratonijas koka sēklām. Šī daudzpusīgā sastāvdaļa pārtikas rūpniecībā ir ieguvusi uzmanību, pateicoties tās spējai uzlabot tekstūru, stabilitāti un viskozitāti plašā produktu klāstā...Lasīt vairāk -
Pētījums parāda magnija treonāta potenciālos ieguvumus smadzeņu veselībai
Nesen veikts pētījums ir izgaismojis magnija treonāta potenciālos ieguvumus smadzeņu veselībai. Magnija treonāts ir magnija veids, kas ir piesaistījis uzmanību, pateicoties tā spējai šķērsot hematoencefālisko barjeru, padarot to potenciāli efektīvāku atbalstam...Lasīt vairāk -
Hroma pikolināts: jaunākās ziņas par tā ietekmi uz vielmaiņu un svara kontroli
Nesen publicēts pētījums žurnālā "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" ir sniedzis jaunu ieskatu hroma pikolināta potenciālajos ieguvumos insulīna jutības uzlabošanā. Pētījumu veica vadošo universitāšu pētnieku komanda, lai ieguldītu...Lasīt vairāk -
Pētījums parāda glikozamīna potenciālos ieguvumus locītavu veselībai
Nesen veikts pētījums ir atklājis glikozamīna potenciālos ieguvumus locītavu veselībai. Pētījumā, kas publicēts žurnālā "Ortopēdisko pētījumu žurnāls", tika pētīta glikozamīna ietekme uz skrimšļu veselību un locītavu funkciju cilvēkiem ar osteoartrītu. Secinājums...Lasīt vairāk -
Zinātne atklāj inulīna potenciālos ieguvumus veselībai
Jaunākajos zinātniskajos pētījumos ir atklāti inulīna, noteiktos augos atrodamas šķiedrvielas veida, potenciālie ieguvumi veselībai. Ir konstatēts, ka inulīnam ir pozitīva ietekme uz zarnu veselību, svara kontroli un cukura līmeņa asinīs kontroli. Šis atklājums ir...Lasīt vairāk -
Ksantāna sveķi: daudzpusīgais biopolimērs, kas rada viļņus zinātnē
Ksantāna sveķi, dabīgs biopolimērs, kas iegūts, fermentējot cukurus, ir piesaistījis zinātnieku aprindu uzmanību tā plašā pielietojuma klāsta dēļ. Šis polisaharīds, kas iegūts no baktērijas Xanthomonas campestris, ir unikālas reoloģiskas īpašības ...Lasīt vairāk -
Guāra sveķi: daudzpusīga un ilgtspējīga sastāvdaļa, kas rada ažiotāžu zinātnē
Guāra sveķi, dabīgs biezinātājs, kas iegūts no guāra pupiņām, iegūst zinātnieku aprindās uzmanību, pateicoties tā daudzveidīgajiem pielietojumiem un ilgtspējīgajām īpašībām. Pateicoties spējai palielināt viskozitāti un stabilizēt emulsijas, guāra sveķi tiek plaši izmantoti pārtikā, farmācijā...Lasīt vairāk
