Newgreen lēts beztaras nātrija saharīna pārtikas produkts 99% ar labāko cenu
Produkta apraksts
Nātrija saharīns ir sintētisks saldinātājs, kas pieder pie saharīnu savienojumu klases. Tā ķīmiskā formula ir C7H5NaO3S, un tas parasti pastāv baltu kristālu vai pulvera veidā. Nātrija saharīns ir 300 līdz 500 reizes saldāks par saharozi, tāpēc, lietojot to pārtikā un dzērienos, vēlamā salduma sasniegšanai ir nepieciešams tikai neliels daudzums.
Drošība
Saharīna nātrija drošība ir bijusi pretrunīga. Agrīnie pētījumi liecināja, ka tas var būt saistīts ar dažiem vēža veidiem, taču vēlāki pētījumi un novērtējumi (piemēram, ASV Pārtikas un zāļu pārvalde un Pasaules Veselības organizācija) secināja, ka noteiktajās devās tas ir drošs. Tomēr dažās valstīs ir ierobežojumi tā lietošanai.
Piezīmes
- Alerģiska reakcija: nelielam skaitam cilvēku var būt alerģiska reakcija pret nātrija saharīnu.
- Lietošana mērenībā: Lai gan tiek uzskatīts par drošu, ieteicams to lietot mērenībā un izvairīties no pārmērīgas uzņemšanas.
Kopumā nātrija saharīns ir plaši izmantots saldinātājs, kas piemērots patērētājiem, kuriem jāsamazina cukura patēriņš, taču, to lietojot, viņiem jāpievērš uzmanība attiecīgajiem ieteikumiem par veselību.
Autentitātes sertifikāts
| PRECES | STANDARTA | REZULTĀTI |
| Izskats | Balts kristālisks pulveris vai granulas | Balts kristālisks pulveris |
| Identifikācija | Galvenā pīķa RT testā | Atbilst |
| Tests (nātrija saharīns),% | 99,5%-100,5% | 99,97% |
| PH | 5.–7. | 6,98 |
| Zudumi žāvēšanas laikā | ≤0,2% | 0,06% |
| Pelni | ≤0,1% | 0,01% |
| Kušanas temperatūra | 119 ℃–123 ℃ | 119 ℃–121,5 ℃ |
| Svins (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg |
| As | ≤0,3 mg/kg | <0,01 mg/kg |
| Cukura samazināšana | ≤0,3% | <0,3% |
| Ribitols un glicerīns | ≤0,1% | <0,01% |
| Baktēriju skaits | ≤300 CFU/g | <10cfu/g |
| Raugs un pelējums | ≤50 CFU/g | <10cfu/g |
| Koliformas | ≤0,3 MPN/g | <0,3 MPN/g |
| Salmonellas enteridīts | Negatīvs | Negatīvs |
| Šigella | Negatīvs | Negatīvs |
| Staphylococcus aureus | Negatīvs | Negatīvs |
| Beta hemolītiskais streptokoks | Negatīvs | Negatīvs |
| Secinājums | Tas atbilst standartam. | |
| Uzglabāšana | Uzglabāt vēsā un sausā vietā, nesasaldēt, sargāt no tiešiem saules stariem un karstuma. | |
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja pareizi uzglabā | |
Funkcija
Saharīna nātrijs ir sintētisks saldinātājs, ko plaši izmanto pārtikā un dzērienos. Tā galvenās funkcijas ietver:
1. Salduma pastiprināšana: nātrija saharīns ir 300 līdz 500 reizes saldāks par saharozi, tāpēc vēlamā salduma sasniegšanai nepieciešams tikai neliels daudzums.
2. Zems kaloriju saturs: Pateicoties ārkārtīgi augstajam saldumam, nātrija saharīns gandrīz nesatur kalorijas un ir piemērots lietošanai pārtikas produktos ar zemu kaloriju saturu vai bez cukura, lai palīdzētu kontrolēt svaru.
3. Pārtikas konservēšana: nātrija saharīns dažos gadījumos var pagarināt pārtikas uzglabāšanas laiku, jo tam piemīt noteikta konservējoša iedarbība.
4. Piemērots diabēta slimniekiem: Tā kā nātrija saharīns nesatur cukuru, tas ir alternatīva diabēta slimniekiem, palīdzot viņiem baudīt saldu garšu, neietekmējot cukura līmeni asinīs.
5. Vairākkārtējs pielietojums: Papildus pārtikai un dzērieniem nātrija saharīnu var lietot arī zālēs, mutes dobuma kopšanas līdzekļos utt.
Jāatzīmē, ka, lai gan nātrija saharīns tiek plaši izmantots, dažās valstīs un reģionos joprojām pastāv strīdi par tā drošību, un ieteicams to lietot mērenībā.
Pieteikums
Saharīna nātrijam ir plašs pielietojumu klāsts, galvenokārt ietverot šādus aspektus:
1. Pārtika un dzērieni:
- Zemu kaloriju pārtikas produkti: Lieto zemas kalorijas vai bezcukura pārtikas produktos, piemēram, konfektēs, cepumos, želejā, saldējumā utt.
- Dzērieni: Parasti atrodami dzērienos bez cukura, enerģijas dzērienos, aromatizētos ūdeņos utt., nodrošinot saldumu, nepievienojot kalorijas.
2. Narkotikas:
- Lieto dažu zāļu pagatavošanā, lai uzlabotu zāļu garšu un atvieglotu to lietošanu.
3. Mutes dobuma kopšanas līdzekļi:
- Izmanto zobu pastās, mutes skalošanas līdzekļos un citos produktos, lai nodrošinātu saldumu, neveicinot zobu bojāšanos.
4. Cepti produkti:
- Pateicoties tā karstumizturībai, nātrija saharīnu var izmantot ceptos izstrādājumos, lai palīdzētu sasniegt saldumu, nepievienojot kalorijas.
5. Garšvielas:
- Pievieno dažām garšvielām, lai uzlabotu garšu un samazinātu cukura saturu.
6. Ēdināšanas nozare:
Restorānos un ēdināšanas nozarē nātrija saharīnu parasti izmanto, lai klientiem piedāvātu saldināšanas iespējas ar zemu cukura saturu vai bez cukura.
Piezīmes
Lai gan nātrija saharīnam ir plašs pielietojumu klāsts, tā lietošanas laikā joprojām ir jāievēro attiecīgie drošības standarti un ieteikumi, lai nodrošinātu atbilstošu lietošanu.
Iepakojums un piegāde
