Augstas kvalitātes pārtikas piedevu saldinātājs 99% ksilīts ar vislabāko cenu
Produkta apraksts
Ksilīts ir dabīgs cukura spirts, kas plaši atrodams daudzos augos, īpaši noteiktos augļos un kokos (piemēram, bērzā un kukurūzā). Tā ķīmiskā formula ir C5H12O5, un tam ir salda garša, kas līdzīga saharozes garšai, bet tajā ir mazāk kaloriju, aptuveni 40% no saharozes kaloriju daudzuma.
Funkcijas
1. Zems kaloriju saturs: ksilīta kaloriju saturs ir aptuveni 2,4 kalorijas/g, kas ir mazāk nekā 4 kalorijas/g saharozes, padarot to piemērotu lietošanai diētās ar zemu kaloriju daudzumu.
2. Hipoglikēmiska reakcija: Ksilitolam ir lēna gremošanas un absorbcijas ātrums, tam ir neliela ietekme uz cukura līmeni asinīs un tas ir piemērots diabēta slimniekiem.
3. Mutes dobuma veselība: tiek uzskatīts, ka ksilīts palīdz novērst zobu kariesu, jo to nefermentē mutes dobuma baktērijas un tas var veicināt siekalu sekrēciju, kas ir labvēlīga mutes dobuma veselībai.
4. Labs saldums: ksilīta saldums ir līdzīgs saharozes saldumam, tāpēc to var izmantot kā cukura aizstājēju.
Drošība
Ksilīts tiek uzskatīts par drošu, taču pārmērīga tā lietošana var izraisīt gremošanas traucējumus, piemēram, caureju. Tāpēc ieteicams to lietot mērenībā.
Autentitātes sertifikāts
| Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
| Identifikācija | Atbilst prasībai | Apstiprināt |
| Izskats | Balti kristāli | Balti kristāli |
| Tests (sausā veidā) (ksilitols) | 98,5% min | 99,60% |
| Citi polioli | 1,5% maks. | 0,40% |
| Zudumi žāvēšanas laikā | 0,2% maks. | 0,11% |
| Atlikums pēc aizdegšanās | 0,02% maks. | 0,002% |
| Reducējošie cukuri | 0,5% maks. | 0,02% |
| Smagie metāli | Maks. 2,5 ppm | <2,5 ppm |
| Arsēns | Maks. 0,5 ppm | <0,5 ppm |
| Niķelis | Maks. 1 ppm | <1 ppm |
| Svins | Maks. 0,5 ppm | <0,5 ppm |
| Sulfāts | Maks. 50 ppm | <50 ppm |
| Hlorīds | Maks. 50 ppm | <50 ppm |
| Kušanas temperatūra | 92.–96. gads | 94,5 |
| pH ūdens šķīdumā | 5,0–7,0 | 5.78 |
| Kopējais plātņu skaits | 50 CFU/g maks. | 15 CFU/g |
| Koliformas | Negatīvs | Negatīvs |
| Salmonella | Negatīvs | Negatīvs |
| Raugs un pelējums | 10 cfu/g maks. | Apstiprināt |
| Secinājums | Atbilst prasībām. | |
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja pareizi uzglabā | |
Funkcija
Ksilīts ir dabīgs cukura spirts, ko plaši izmanto pārtikā un mutes dobuma higiēnas līdzekļos. Tā galvenās funkcijas ietver šādus aspektus:
1. Zems kaloriju saturs: ksilīta kaloriju saturs ir aptuveni 40% no saharozes satura, tāpēc tas ir piemērots lietošanai mazkaloriju un svara zaudēšanas pārtikas produktos.
2. Saldums: Ksilīta saldums ir līdzīgs saharozei, aptuveni 100% saharozes, un to var izmantot kā cukura aizstājēju.
3. Hipoglikēmiska reakcija: Ksilitolam ir mazāka ietekme uz cukura līmeni asinīs un tas ir piemērots diabēta slimniekiem.
4. Veicināt mutes dobuma veselību: Ksilīts netiek fermentēts ar mutes dobuma baktērijām un var kavēt baktēriju augšanu, kas izraisa zobu kariesu, palīdzot novērst zobu kariesu un uzlabot mutes dobuma veselību.
5. Mitrinošs efekts: Ksilitolam piemīt labas mitrinošas īpašības, un to bieži izmanto ādas kopšanas un mutes dobuma higiēnas līdzekļos, lai palīdzētu to mitrināt.
6. Gremošanas ziņā draudzīgs: Mērena ksilīta lietošana parasti neizraisa gremošanas diskomfortu, bet pārmērīgs daudzums var izraisīt vieglu caureju.
Kopumā ksilitols ir daudzpusīgs saldinātājs, kas piemērots dažādiem pārtikas un mutes dobuma higiēnas līdzekļu lietojumiem.
Pieteikums
Ksilīts (ksilitols) tiek plaši izmantots daudzās jomās, pateicoties tā unikālajām īpašībām un ieguvumiem veselībai, tostarp:
1. Pārtika un dzērieni:
- Bezcukura konfektes: parasti izmanto bezcukura košļājamās gumijas, cieto konfektēs un šokolādē, lai nodrošinātu saldumu, nepievienojot kalorijas.
- Cepšanas produkti: Var izmantot mazkaloriju vai bezcukura cepumos, kūkās un citos ceptos izstrādājumos.
- Dzērieni: Izmanto dažos dzērienos ar zemu kaloriju daudzumu, lai nodrošinātu saldumu.
2. Mutes dobuma kopšanas līdzekļi:
- Zobu pasta un mutes skalošanas līdzeklis: ksilīts tiek plaši izmantots zobu pastās un mutes skalošanas līdzekļos, lai palīdzētu novērst zobu bojāšanos un veicinātu mutes dobuma veselību.
- Košļājamā gumija: ksilīts bieži tiek pievienots bezcukura košļājamai gumijai, lai palīdzētu tīrīt muti un samazinātu mutes dobuma baktērijas.
3. Narkotikas:
- Lieto noteiktos farmaceitiskos preparātos, lai uzlabotu garšu un atvieglotu zāļu lietošanu.
4. Uztura bagātinātāji:
- Izmanto dažos uztura bagātinātājos, lai nodrošinātu saldumu un samazinātu kalorijas.
5. Mājdzīvnieku barība:
- Izmanto dažās mājdzīvnieku barībās, lai nodrošinātu saldumu, taču jāņem vērā, ka ksilitols ir toksisks dzīvniekiem, piemēram, suņiem.
Piezīmes
Lai gan ksilīts tiek uzskatīts par drošu, pārmērīga tā lietošana var izraisīt gremošanas traucējumus, piemēram, caureju. Tāpēc ieteicams to lietot mērenībā.
Iepakojums un piegāde
