Eritritola ražotājs Newgreen rūpnīca piegādā eritritolu par vislabāko cenu
Produkta apraksts
Kas ir eritritols?
Eritritols ir dabiski sastopams cukura spirts un mazkaloriju saldinātājs. Tas ir līdzīgs citiem cukura spirtiem, bet nedaudz mazāk salds. Eritritols tiek iegūts no noteiktiem augļiem un fermentētiem pārtikas produktiem, un to bieži izmanto kā cukura aizstājēju pārtikas pārstrādē, jo tas nodrošina saldu garšu, būtiski neietekmējot cukura līmeni asinīs. Tas padara to ideāli piemērotu diabēta slimniekiem un cilvēkiem, kas meklē mazkaloriju alternatīvas. Turklāt eritritols neizraisa zobu bojāšanos un kuņģa darbības traucējumus, tāpēc tas zināmā mērā ir iecienīts.
Analīzes sertifikāts
| Produkta nosaukums: Eritritols
Partijas Nr.: NG20231025 Partijas daudzums: 2000 kg | Ražošanas datums: 2023. gada 25. oktobris Analīzes datums: 2023.10.26. Derīguma termiņš: 2025.01.24 | ||
| PRECES | STANDARTA | REZULTĀTI | |
| Izskats | Balts kristālisks pulveris vai granulas | Balts kristālisks pulveris | |
| Identifikācija | Galvenā pīķa RT testā | Atbilst | |
| Pamatviela (sausā veidā),% | 99,5%-100,5% | 99,97% | |
| PH | 5.–7. | 6,98 | |
| Zudumi žāvēšanas laikā | ≤0,2% | 0,06% | |
| Pelni | ≤0,1% | 0,01% | |
| Kušanas temperatūra | 119 ℃–123 ℃ | 119 ℃–121,5 ℃ | |
| Svins (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg | |
| As | ≤0,3 mg/kg | <0,01 mg/kg | |
| Cukura samazināšana | ≤0,3% | <0,3% | |
| Ribitols un glicerīns | ≤0,1% | <0,01% | |
| Baktēriju skaits | ≤300 CFU/g | <10cfu/g | |
| Raugs un pelējums | ≤50 CFU/g | <10cfu/g | |
| Koliformas | ≤0,3 MPN/g | <0,3 MPN/g | |
| Salmonellas enteridīts | Negatīvs | Negatīvs | |
| Šigella | Negatīvs | Negatīvs | |
| Staphylococcus aureus | Negatīvs | Negatīvs | |
| Beta hemolītiskais streptokoks | Negatīvs | Negatīvs | |
| Secinājums | Tas atbilst standartam. | ||
| Uzglabāšana | Uzglabāt vēsā un sausā vietā, nesasaldēt, sargāt no tiešiem saules stariem un karstuma. | ||
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja pareizi uzglabā | ||
Kāda ir acesulfāma kālija funkcija?
Eritritols pārsvarā ir balts kristālisks pulveris. Tam ir atsvaidzinoša un salda garša, tas nav higroskopisks, ir relatīvi stabils augstās temperatūrās un tam piemīt antioksidanta, saldinātāja un mutes dobuma aizsardzības funkcijas.
1. Antioksidants: Eritritols ir spēcīgs antioksidants, kas var efektīvi izvadīt brīvos radikāļus no organisma un novērst to turpmāku kaitējumu organismam. Tas palīdz novērst asinsvadu bojājumus, ko izraisa augsts cukura līmenis asinīs, un ir arī labs ādas veselībai un palēnina novecošanos.
2. Palieliniet pārtikas saldumu: Eritritols ir saldinātājs, kas būtībā nesatur kalorijas. To pievieno pārtikas produktiem, lai tos saldinātu, neietekmējot insulīnu vai cukura līmeni asinīs.
3. Aizsargājiet mutes dobumu: Eritritolam ir ļoti zems kaloriju saturs, aptuveni 6%. Molekulas ir ļoti mazas, cilvēka organisms tās viegli absorbē un izmanto, un tās nekatabola enzīmi. Tam ir augsta stabilitāte un tolerance, un to neizmanto mutes dobuma baktērijas, tāpēc tas nebojās zobus. Tas var arī samazināt mutes dobuma baktēriju augšanu un efektīvi aizsargāt mutes dobuma veselību.
Kāda ir acesulfāma kālija pielietojums?
Eritritolu plaši izmanto pārtikas rūpniecībā kā saldinātāju un biezinātāju. Pateicoties tā zemajam kaloriju saturam un nemetabolizējamajām īpašībām, eritritolu izmanto dažādu zema kaloriju vai bezcukura pārtikas produktu, piemēram, konfekšu, dzērienu, desertu, košļājamās gumijas u. c., ražošanā. Turklāt to var izmantot kā piedevu farmācijā un mutes dobuma higiēnas līdzekļos, kā arī kā mitrinātāju kosmētikā.
paka un piegāde
transports
