D-mannīta ražotājs Newgreen D-mannīta uztura bagātinātājs
Produkta apraksts
Manitola pulveris, D-mannīts, ir ķīmiska viela ar molekulāro formulu C6H14O6. Bezkrāsaini līdz balti adataini vai ortorombiski kolonnveida kristāli vai kristālisks pulveris. Bez smaržas, ar vēsu saldumu. Saldums ir aptuveni 57% līdz 72% saharozes. Ražo 8,37J kalorijas uz gramu, kas ir aptuveni puse no glikozes daudzuma. Satur nelielu daudzumu sorbīta. Relatīvais blīvums ir 1,49. Optiskā rotācija [α] D20º-0,40º (10% ūdens šķīdums). Higroskopiskums ir minimāls. Ūdens šķīdumi ir stabili. Stabils pret atšķaidītu skābi un atšķaidītu sārmu. Neoksidējas ar skābekli gaisā. Šķīst ūdenī (5,6 g/100 ml, 20ºC) un glicerīnā (5,5 g/100 ml). Vāji šķīst etanolā (1,2 g/100 ml). Šķīst karstā etanolā. Gandrīz nešķīst vairumā citu izplatītu organisko šķīdinātāju. 20% ūdens šķīduma pH ir no 5,5 līdz 6,5.
Autentitātes sertifikāts
| Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
| Izskats | Balts pulveris | Balts pulveris |
| Tests | 99% | Pass |
| Smarža | Neviens | Neviens |
| Vaļējais blīvums (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Zudumi žāvēšanas laikā | ≤8,0% | 4,51% |
| Atlikums pēc aizdegšanās | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0–7,5 | 6.3 |
| Vidējā molekulmasa | <1000 | 890 |
| Smagie metāli (Pb) | ≤1 ppm | Pass |
| As | ≤0,5 ppm | Pass |
| Hg | ≤1 ppm | Pass |
| Baktēriju skaits | ≤1000 CFU/g | Pass |
| Resnās zarnas bacilis | ≤30MPN/100g | Pass |
| Raugs un pelējums | ≤50 CFU/g | Pass |
| Patogēnas baktērijas | Negatīvs | Negatīvs |
| Secinājums | Atbilst specifikācijai | |
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja pareizi uzglabā | |
Funkcija
Mannīta pulveris D-mannīts ir labs diurētiķis medicīnā, kas samazina intrakraniālo spiedienu, acs iekšējo spiedienu un ārstē nieru zāles, dehidratējošu līdzekli, cukura aizstājēju, kā arī tiek izmantots kā tablešu palīgviela un ciets un šķidrs šķīdinātājs.
D-mannīta saldinātājs (ar zemu kaloriju daudzumu, zemu salduma līmeni); uztura bagātinātājs; kvalitātes uzlabotājs; pretsalipes līdzeklis, piemēram, kūkām un košļājamām gumijām; siltuma saglabāšanas līdzeklis.
Pieteikums
Rūpniecībā mannīta pulveri var izmantot plastmasas rūpniecībā, lai ražotu kolofonija esterus un mākslīgos glicerīna sveķus,
sprāgstvielas, detonatori (nitrificēts mannīts) un tamlīdzīgi. To izmanto bora noteikšanai ķīmiskajā analīzē kā
baktēriju kultūras līdzeklis bioloģiskajiem testiem un tamlīdzīgi.
Runājot par pārtiku, mannīta pulverim ir vismazākā ūdens absorbcija cukuros un cukura spirtos, un tam ir atsvaidzinoša salda garša,
ko izmanto pārtikas produktu, piemēram, maltozes, košļājamās gumijas un rīsu kūkas, pretlipšanas novēršanai un kā atbrīvošanas pulveri vispārējai lietošanai
kūkas. To var izmantot arī kā mazkaloriju un zema cukura satura saldinātāju, piemēram, pārtikā diabēta slimniekiem un kultūrismam paredzētos pārtikas produktos.
Iepakojums un piegāde
