Seleriju pulveris, dabīgs, tīrs, dehidrēts seleriju koncentrāta sulas pulveris, organisks, liofilizēts seleriju pulveris
Produkta apraksts
Selerijas pulveris parasti attiecas uz žāvētu un samaltu seleriju pulverveida produktā, kas saglabā selerijas uzturvielas un garšu, vienlaikus to ir viegli uzglabāt un lietot.
Selerijas pulveris ir bagāts ar:
Vitamīni: selerijas ir bagātas ar daudziem vitamīniem, īpaši K vitamīnu, C vitamīnu un dažiem B grupas vitamīniem.
Minerālvielas: Tas satur minerālvielas, piemēram, kāliju, kalciju un dzelzi, kas ir labvēlīgas elektrolītu līdzsvara un kaulu veselības uzturēšanai.
Šķiedrvielas: Seleriju šķiedrvielas palīdz uzlabot zarnu veselību un kontrolēt cukura līmeni asinīs.
Antioksidanti: satur antioksidantus, kas palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un aizsargā organismu no oksidatīvā stresa.
Autentitātes sertifikāts
| Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
| Izskats | Gaiši zaļš pulveris | Atbilst |
| Pasūtījums | Raksturīgs | Atbilst |
| Tests | 99% | Atbilst |
| Nogaršoju | Raksturīgs | Atbilst |
| Zudumi žāvēšanas laikā | 4–7(%) | 4,12% |
| Kopējais pelnu daudzums | 8% maks. | 4,85% |
| Smagais metāls | ≤10 (ppm) | Atbilst |
| Arsēns (As) | 0,5 ppm maks. | Atbilst |
| Svins (Pb) | Maks. 1 ppm | Atbilst |
| Dzīvsudrabs (Hg) | 0,1 ppm maks. | Atbilst |
| Kopējais plātņu skaits | Maks. 10000 cfu/g. | 100 CFU/g |
| Raugs un pelējums | Maks. 100 CFU/g. | >20 CFU/g |
| Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
| E. coli. | Negatīvs | Atbilst |
| Stafilokoks | Negatīvs | Atbilst |
| Secinājums | Coatbilst USP 41 standartam | |
| Uzglabāšana | Uzglabāt labi noslēgtā vietā ar pastāvīgu zemu temperatūru un bez tiešiem saules stariem. | |
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja pareizi uzglabā | |
Funkcija
1. Pazemināt asinsspiedienu
Selerijas pulveris ir bagāts ar minerālvielām, piemēram, kāliju un magniju, no kuriem kālijs var palīdzēt regulēt nātrija jonu līmeni organismā, palīdzot pazemināt asinsspiedienu un novērst hipertensiju. Tajā pašā laikā dažas no selerijas pulvera sastāvdaļām var veicināt sirds un asinsvadu veselību un vēl vairāk samazināt paaugstināta asinsspiediena risku.
2. Uzlabo ādas stāvokli
Selerijas pulveris satur daudz dabisko antioksidantu, kas var palīdzēt novērst brīvos radikāļus, aizsargāt šūnas, palīdzēt palēnināt ādas novecošanās procesu un uzlabot ādas elastību un spīdumu. Tajā pašā laikā A vitamīns un C vitamīns selerijas pulverī var veicināt ādas veselību un novērst tādas problēmas kā ādas iekaisums un saules apdegumi.
3. Palīdzība svara zaudēšanā
Selerijas pulveris satur maz kaloriju un tauku, un tajā ir daudz šķiedrvielu, kas var palīdzēt mazināt apetīti, palielināt sāta sajūtu un palīdzēt kontrolēt svaru. Tajā pašā laikā dažas selerijas pulvera sastāvdaļas var arī veicināt organisma vielmaiņu, palīdzēt sadedzināt taukus un vēl vairāk palīdzēt svara zaudēšanā.
Pieteikumi
Selerijas pulveris tiek plaši izmantots dažādās jomās, galvenokārt garšvielās, konditorejas izstrādājumos, gaļas izstrādājumos, dzērienos un citās pārtikas nozarēs.
1. Garšvielas
Selerijas pulveris kā dabīga garšviela ar savu unikālo aromātu un gardu garšu piešķir ēdienam unikālu aromātu. Gatavošanas procesā atbilstoša selerijas pulvera daudzuma pievienošana var uzlabot ēdienu garšu un kvalitāti, piemēram, selerijas pulvera pievienošana vokpannā ceptiem ēdieniem, sautējumiem vai mērcēm var padarīt ēdienus gardākus.
2. Mīklas izstrādājumi
Selerijas pulveris tiek plaši izmantots arī konditorejas izstrādājumos, un to var izmantot tvaicētu maizīšu, tvaicētu maizīšu, pelmeņu un citu makaronu pagatavošanai, piešķirot šiem ēdieniem unikālu garšu un garšu. Turklāt selerijas pulveri var izmantot arī dažādu cepumu, konditorejas izstrādājumu un citu desertu pagatavošanai, lai padarītu šos ēdienus gardākus.
3. Gaļas produkti
Selerijas pulverim ir arī noteikta pielietojuma vērtība gaļas produktos, ko var izmantot tādu gaļas produktu kā desu, šķiņķa, pusdienu gaļas pagatavošanai, piešķirot šiem pārtikas produktiem unikālu garšu un aromātu. Tajā pašā laikā selerijas pulverī esošās uzturvielas var arī papildināt viena otru ar gaļas produktu uzturvielām, lai uzlabotu pārtikas uzturvērtību.
4. Dzērienu nozare
Selerijas pulveri var izmantot arī dažādu dzērienu, piemēram, seleriju sulas, seleriju tējas un tā tālāk, pagatavošanai. Šie dzērieni ir ne tikai atspirdzinoši pēc garšas, bet arī bagāti ar uzturvielām, piemēram, vitamīniem, minerālvielām utt. To lietošana mērenā daudzumā var palīdzēt cilvēkiem saglabāt veselību.
Saistītie produkti
