Melleņu pulveris Tīrs augļu pulveris Vaccinium Angustifolium Savvaļas melleņu sulas pulveris
Produkta apraksts:
Produkta nosaukums: melleņu pulveris, melleņu augļu pulveris
Latīņu nosaukums: Vaccinium uliginosum L.
Specifikācija: antocianidīni 5%-25%, antocianīni 5%-25%, proantocianidīni 5-25%, flavons. Avots: no svaigām mellenēm (Vaccinium uliginosum L.).
Ekstrakcijas daļa: augļi
Izskats: purpursarkans līdz tumši violets pulveris
Autentitātes sertifikāts:
| Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
| Izskats | Purpursarkans līdz tumši violets pulveris | Atbilst |
| Pasūtījums | Raksturīgs | Atbilst |
| Tests | 99% | Atbilst |
| Nogaršoju | Raksturīgs | Atbilst |
| Zudumi žāvēšanas laikā | 4–7(%) | 4,12% |
| Kopējais pelnu daudzums | 8% maks. | 4,85% |
| Smagais metāls | ≤10 (ppm) | Atbilst |
| Arsēns (As) | 0,5 ppm maks. | Atbilst |
| Svins (Pb) | Maks. 1 ppm | Atbilst |
| Dzīvsudrabs (Hg) | 0,1 ppm maks. | Atbilst |
| Kopējais plātņu skaits | Maks. 10000 cfu/g. | 100 CFU/g |
| Raugs un pelējums | Maks. 100 CFU/g. | > 20 CFU/g |
| Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
| E. coli. | Negatīvs | Atbilst |
| Stafilokoks | Negatīvs | Atbilst |
| Secinājums | Atbilst USP 41 standartam | |
| Uzglabāšana | Uzglabāt labi noslēgtā vietā ar pastāvīgu zemu temperatūru un bez tiešiem saules stariem. | |
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja pareizi uzglabā | |
Funkcija:
Melleņu pulveris parasti papildina uzturu, aizsargā redzi, palielina apetīti, palīdz uzlabot miega kvalitāti un mazina aizcietējumus.
1. Papildiniet savu uzturu
Melleņu pulveris ir bagāts ar vitamīniem, antocianīniem, minerālvielām un citām uzturvielām, un to atbilstoša lietošana var papildināt organisma vajadzības pēc uztura un uzturēt organisma uztura līdzsvaru.
2. Aizsargājiet redzi
Melleņu pulveris ir bagāts ar A vitamīnu, kas var veicināt acu nervu attīstību un zināmā mērā uzlabot redzi.
3. Palieliniet apetīti
Melleņu pulveris satur lielu daudzumu augļskābes, kas var stimulēt garšas kārpiņas, palielināt apetīti un uzlabot apetītes zuduma situāciju.
4. Palīdz uzlabot miega kvalitāti
Melleņu pulveris satur daudz antocianīnu, var veicināt smadzeņu nervu attīstību un zināmā mērā uzlabot miega kvalitāti.
5. Atvieglojiet aizcietējumus
Melleņu pulveris satur daudz šķiedrvielu, var veicināt kuņģa-zarnu trakta peristaltiku, veicina pārtikas gremošanu un uzsūkšanos, kā arī palīdz mazināt aizcietējumus.
Lietojumi:
Melleņu pulveris tiek plaši izmantots dažādās jomās, galvenokārt ceptos izstrādājumos, dzērienu izstrādājumos, piena produktos, uzkodās un citās pārtikas nozarēs.
1. Ceptas preces
Melleņu pulveris tiek plaši izmantots maizes izstrādājumos. To var izmantot kā dabīgu krāsvielu un aromatizētāju maizes izstrādājumos, piemēram, maizē, kūkās un cepumos. Melleņu pulvera pievienošana ne tikai piešķir šiem pārtikas produktiem pievilcīgu zilgani violetu krāsu, bet arī unikālu saldskābo garšu, un tas ir bagāts ar antioksidantiem un vitamīniem, kas palīdz uzlabot pārtikas produktu uzturvērtību.
2. Dzērienu produkti
Melleņu pulveris ir arī ideāla sastāvdaļa dzērieniem. Melleņu pulvera pievienošana sulām, tējām, piena kokteiļiem un citiem dzērieniem var ne tikai uzlabot produkta tekstūru, bet arī piešķirt dzērienam spēcīgu melleņu garšu. Melleņu pulvera pievienošana padara dzērienu pievilcīgu krāsā un nodrošina veselīgu un gardu dzēriena variantu.
3. Piena produkti
Melleņu pulveris tiek plaši izmantots arī piena produktos. Piemēram, melleņu pulveri var pievienot piena produktiem, piemēram, jogurtam, sieram un saldējumam. Melleņu pulvera pievienošana padara piena produktus bagātīgāku garšu, pievilcīgāku krāsu un bagātākus ar dažādām uzturvielām, kas palīdz uzlabot piena produktu uzturvērtību.
4. Uzkodas
Melleņu pulveris atrod savu vietu arī uzkodu produktos. Melleņu garšas konfektēm, šokolādei, riekstiem un citām uzkodām var pievienot melleņu pulveri, lai piešķirtu garšu un krāsu. Melleņu pulvera pievienošana padara uzkodu produktus atšķirīgākus, apmierinot patērētāju pieprasījumu pēc daudzveidīgām un veselīgām uzkodām.
Saistītie produkti:
