Fosfolipazė „Newgreen Supply“ maistinio fermento preparatas, fosfolipazės milteliai
Produkto aprašymas
Ši fosfolipazė yra biologinis agentas, rafinuotas naudojant puikias skystos giliosios fermentacijos, ultrafiltracijos ir kitų procesų padermes. Tai fermentas, galintis hidrolizuoti glicerolio fosfolipidus gyvuose organizmuose. Ją galima suskirstyti į 5 kategorijas pagal skirtingas hidrolizuotų fosfolipidų pozicijas: fosfolipazė A1, fosfolipazė A2, fosfolipazė B, fosfolipazė C, fosfolipazė D, šis produktas priklauso fosfolipazei B, fosfolipazė pasižymi plačiu temperatūros ir pH diapazonu ir yra plačiai naudojama maisto pramonėje. Fosfolipazė specifiškai reaguoja su aliejuje esančiais fosfolipidais, paversdama gliją kitomis frakcijomis, tirpiomis aliejuje ir vandenyje.
Darbinė temperatūra: 30 ℃ - 55 ℃ (geriau 30 ℃ - 45 ℃)
pH diapazonas: 4,0–8,0 (geriau 5,5–7,5)
Dozavimas: 0,01–0,5 kg/t
Savybės:
Reakcijos būsena yra lengva, o gleivių šalinimo efektas yra geras
Didelis rafinavimo našumas ir platus pritaikymo spektras
Mažesnė teršalų emisija, ekologiška aplinkos apsauga
Autentiškumo sertifikatas
| Elementai | Specifikacijos | Rezultatai |
| Išvaizda | Balti arba šviesiai geltoni milteliai | Atitinka |
| Užsakymas | Būdingas | Atitinka |
| Tyrimas (fosfolipazė) | ≥2900 U/G | 3000 U/g |
| Arsenas (As) | 3 ppm maks. | Atitinka |
| Švinas (Pb) | 5 ppm maks. | Atitinka |
| Bendras plokštelių skaičius | 50000 cfu/g maks. | 100 cfu/g |
| Salmonelė | Neigiamas | Atitinka |
| E. coli. | ≤10,0 cfu/g Maks. | ≤3,0 cfu/g |
| Išvada | Atitinka GB1886.174 standartą | |
| Sandėliavimas | Laikyti sandariai uždarytoje vietoje, kurioje yra pastovi žema temperatūra ir kur nėra tiesioginių saulės spindulių. | |
| Galiojimo laikas | 12 mėnesių, tinkamai laikant | |
Siuntinys ir pristatymas
