Supermaisto kviečių želmenų milteliai – nauda sveikatai

•Kviečių želmenysMitybos komponentai ir nauda

1. Chlorofilas
Kviečių želmenys yra vienas turtingiausių natūralaus vitamino A, vitamino C ir vitamino E šaltinių. Natūralus vitaminas E, esantis kviečių želmenyse, yra daugiau nei 10 kartų geriau pasisavinamas nei sintetinis vitaminas E, o valgant daugiau, šalutinis poveikis, kaip ir kitų sintetinių vitaminų, nesukels.

2. Mineralai
Mineralai yra žalių lapų gyvybingumo šaltinis ir visų gyvų organizmų šerdis. Kviečių želmenyse yra tokių mineralų kaip kalcis, geležis, manganas, fosforas, natris, kobaltas ir cinkas, tarp kurių ypač svarbūs kalio jonai. Kviečių želmenys gali pagerinti vidurių užkietėjimą ir nevirškinimą, skatinti žarnyno peristaltiką ir įsisavinimą dėl pakankamo kalio kiekio.

Mineralai, esantyskviečių želmenysyra labai šarminės, todėl fosforo rūgšties absorbcija yra maža. Jei fosforo rūgšties yra per daug, ji ​​paveiks kaulus. Todėl kviečių želmenys turi gerą poveikį dantų ėduonies prevencijai, rūgštinės sudėties gerinimui ir nuovargio šalinimui.

3. Fermentai
Fermentai yra cheminių reakcijų terpė organizme. Kai bet kokia maistinė medžiaga iš pradžių ištirpsta ląstelės skystyje ir tampa jonu, ji turi pasikliauti fermentų veikimu. Kvėpuojant ore esantis deguonis patenka į kraują arba ląsteles, todėl fermentai taip pat yra būtini.

Kviečių želmenysTaip pat sudėtyje yra SOD fermento su specialiais jonais, tokiais kaip cinkas ir varis, o jo kiekis siekia net 0,1 %. SOD turi specifinį gydomąjį poveikį uždegimams, tokiems kaip artritas, kolageno liga, tarpląstelinio audinio uždegimas, rinitas, pleuritas ir kt.

4. Aminorūgštys
Septyniolika rūšių aminorūgščių, esančių kviečių želmenyse.

• Lizinas– akademinės bendruomenės laikoma medžiaga, galinčia turėti senėjimą stabdančių funkcijų, ji daro didelę įtaką augimui ir kraujotakai. Kai jos trūksta, susilpnėja imunitetas, sutrinka regėjimas ir lengva pavargti.

• Izoleucinas– Jis taip pat labai svarbus augimui, ypač vaikams. Jis taip pat veikia suaugusiųjų baltymų pusiausvyrą. Kai jo trūksta, tai paveiks kitų aminorūgščių susidarymą ir sukels psichinį degeneraciją.

• Leucinas– Palaiko žmonių budrumą ir budrumą. Iš esmės, žmonės, kenčiantys nuo nemigos, turėtų vengti vartoti šį ingredientą, kad nepablogintų situacijos. Tačiau jei norite būti energingi, leucinas yra absoliučiai nepakeičiama ir svarbi medžiaga.

• Triptofanas- Jis labai svarbus deguonimi prisotinto kraujo gamybai ir odos bei plaukų sveikatai palaikyti. Kartu su B grupės vitaminais stabilizuoja nervų sistemą ir skatina virškinimą.

• Fenilalaninas– Tai gali paskatinti skydliaukę normaliai išskirti tiroksiną, kuris yra labai svarbus psichinei pusiausvyrai ir emociniam stabilumui.

• Treoninas– Tai padeda žmogaus organizmui virškinti ir įsisavinti, taip pat naudinga viso organizmo medžiagų apykaitai.

• Aminovalerijoninė rūgštis- Jis gali skatinti smegenų vystymąsi, pagerinti raumenų koordinaciją ir nuraminti nervų sistemą. Kai jo trūksta, atsiranda tokių simptomų kaip nervinė įtampa, protinis silpnumas, emocinis nestabilumas ir nemiga.

• Metioninas– Jis atlieka inkstų ir kepenų ląstelių valymo ir aktyvavimo funkciją, taip pat padeda plaukų augimui ir palaiko psichinį stabilumą. Galima sakyti, kad jo poveikis yra visiškai priešingas leucino poveikiui.

Kitos aminorūgštys, esančios sudėtyjekviečių želmenystrumpai apibūdinami taip: alaninas atlieka kraujodaros funkciją; argininas yra vienas iš pagrindinių spermos komponentų ir daro didesnį poveikį vyrams; asparto rūgštis padeda organizmui paversti maistą energija; glutamo rūgštis stabilizuoja protą ir normalizuoja medžiagų apykaitą; glicinas yra nepakeičiamas komponentas ląstelių procese, naudojant deguonį energijai gaminti; histidinas veikia klausą ir nervų sistemos funkciją; prolinas paverčiamas glutamo rūgštimi, todėl atlieka tą pačią funkciją; chloraminas gali stimuliuoti smegenų ir nervų sistemos funkciją; tirozinas gali skatinti plaukų ir odos augimą bei užkirsti kelią ląstelių senėjimui.

5. Kitos maistinės medžiagos
Jaunuose kviečių lapuose yra daug vitaminų ir augalinių hormonų, o senesniuose – daugiau mineralų. Tuo pačiu metu,kviečių želmenysgali suteikti tiesioginį ir ekonomiškiausią baltymų kiekį. Jaunuose kviečių lapuose yra triptofano, kuris gali gydyti žemą ūgį.

Be to, tiriant kviečių želmenis, taip pat buvo rasta abscizinės rūgšties, kuri gali sustabdyti naviko augimą. Yra žinoma, kad kviečių želmenys yra veiksmingas būdas gauti didelį abscizinės rūgšties kiekį.