Naujausi moksliniai tyrimai atskleidė galimą naudą sveikatai.kiaušinio baltymo milteliai, populiarus ingredientas fitneso ir mitybos pramonėje. Tyrimą, kurį atliko pirmaujančio universiteto tyrėjų komanda, siekė ištirti kiaušinių baltymų miltelių maistines savybes ir poveikį sveikatai.
Potencialo atskleidimasKiaušinių baltymų milteliai：
Tyrimo rezultatai rodo, kad kiaušinių baltymų milteliai yra gausus aukštos kokybės baltymų šaltinis, turintis visas nepakeičiamas aminorūgštis, būtinas raumenų augimui ir atstatymui. Dėl to jie yra idealus maisto papildas sportininkams, kultūristams ir asmenims, norintiems padidinti baltymų suvartojimą. Be to, tyrėjai nustatė, kad kiaušinių baltymų milteliuose yra mažai riebalų ir angliavandenių, todėl jie yra tinkamas pasirinkimas tiems, kurie laikosi mažai kalorijų ar mažai angliavandenių turinčios dietos.
Be maistinės vertės, tyrimas taip pat atskleidė, kad kiaušinių baltymų milteliuose yra bioaktyviųjų peptidų, kurie siejami su įvairia nauda sveikatai. Įrodyta, kad šie peptidai pasižymi antioksidacinėmis, priešuždegiminėmis ir antimikrobinėmis savybėmis, kurios gali prisidėti prie bendros sveikatos ir gerovės. Be to, tyrėjai nustatė, kad kiaušinių baltymų milteliai gali padėti sumažinti kraujospūdį ir pagerinti širdies ir kraujagyslių sveikatą, todėl tai yra perspektyvus maisto papildas asmenims, kuriems gresia širdies ligos.
Tyrimo vadovė dr. Sarah Johnson pabrėžė šių išvadų svarbą teigdama: „Kiaušinių baltymų milteliai yra ne tik patogus baltymų šaltinis, bet ir siūlo daug potencialios naudos sveikatai. Mūsų tyrimas suteikia vertingų įžvalgų apie kiaušinių baltymų miltelių maistines ir funkcines savybes, pabrėžiant jų vaidmenį skatinant bendrą sveikatą ir fizinį pasirengimą.“
Kadangi natūralių ir aukštos kokybės baltymų papildų paklausa toliau auga, tikimasi, kad šio tyrimo išvados turės didelę įtaką fitneso ir mitybos pramonei. Atsižvelgiant į įrodytą maistinę naudą ir galimą poveikį sveikatai,kiaušinio baltymo milteliaitikėtina, kad bus dar labiau pripažintas kaip vertingas maisto papildas asmenims, siekiantiems optimizuoti savo sveikatą ir sportinę formą.
Apibendrinant, mokslinis tyrimas parodė, kadkiaušinio baltymo milteliaiyra maistingas stipruolis, siūlantis daugybę naudos sveikatai, be baltymų kiekio. Tolesniems tyrimams atskleidžiant jo potencialą, kiaušinių baltymų milteliai tampa neatsiejama sveikata besirūpinančių žmonių mitybos dalimi visame pasaulyje.
Įrašo laikas: 2024 m. rugpjūčio 28 d.
