● Kas yraSojų izoflavonai?
Sojų izoflavonai yra flavonoidiniai junginiai, antriniai metabolitai, susidarantys sojų pupelių augimo metu, ir biologiškai aktyvi medžiaga. Kadangi jie išgaunami iš augalų ir turi panašią struktūrą kaip estrogenas, sojų izoflavonai dar vadinami fitoestrogenais. Sojų izoflavonų estrogeninis poveikis veikia hormonų sekreciją, metabolinį biologinį aktyvumą, baltymų sintezę ir augimo faktorių aktyvumą, be to, tai natūrali vėžio chemoprofilaktinė medžiaga.
● Reguliarus vartojimasSojų izoflavonaiGali sumažinti krūties vėžio riziką
Krūties vėžys yra pagrindinė moterų vėžio liga, ir pastaraisiais metais jo paplitimas kasmet didėja. Vienas iš jo atsiradimo rizikos veiksnių yra estrogenų poveikis. Todėl daugelis žmonių mano, kad sojos produktuose yra sojų izoflavonų. Šie fitoestrogenai gali sukelti aukštą estrogeno kiekį žmogaus organizme ir padidinti krūties vėžio riziką. Iš tiesų, sojos produktai ne padidina krūties vėžio riziką, o ją sumažina.
Fitoestrogenai yra nesteroidinių junginių klasė, natūraliai esanti augaluose. Jie taip pavadinti, nes jų biologinis aktyvumas yra panašus į estrogeno.Sojų izoflavonaiyra vienas iš jų.
Epidemiologiniai tyrimai parodė, kad krūties vėžio dažnis tarp moterų Azijos šalyse, kuriose suvartojama daugiau sojos produktų, yra gerokai mažesnis nei išsivysčiusiose Europos ir Jungtinių Amerikos Valstijų šalyse. Reguliarus sojos produktų vartojimas yra apsauginis veiksnys nuo krūties vėžio.
Žmonės, kurie reguliariai vartoja sojos produktussojos izoflavonasturi 20 % mažesnę krūties vėžio riziką nei tos, kurios retkarčiais vartoja arba visai nevartoja sojos produktų. Be to, mitybos modelis, kuriam būdingas didelis dviejų ar daugiau daržovių, vaisių, žuvies ir sojos produktų vartojimas, yra apsauginis nuo krūties vėžio veiksnys.
Sojų izoflavonų struktūra panaši į žmogaus organizme esančio estrogeno struktūrą ir gali jungtis prie estrogenų receptorių, sukeldamas į estrogeną panašų poveikį. Tačiau jie yra mažiau aktyvūs ir sukelia silpną į estrogeną panašų poveikį.
● Sojų izoflavonaiGali atlikti dvipusio koregavimo vaidmenį
Sojų izoflavonų estrogeninis poveikis moterų organizme reguliuoja estrogenų kiekį dvipusiu būdu. Kai žmogaus organizme estrogeno nepakanka, organizme esantys sojų izoflavonai gali jungtis prie estrogenų receptorių ir sukelti estrogeninį poveikį, papildydami estrogeną; kai estrogeno lygis organizme yra per didelis,sojų izoflavonaigali jungtis prie estrogenų receptorių ir sukelti estrogenų poveikį. Estrogenas konkuruoja dėl prisijungimo prie estrogenų receptorių, taip neleisdamas estrogenui funkcionuoti ir taip sumažindamas krūties vėžio, endometriumo vėžio ir kitų ligų riziką.
Sojų pupelės yra gausios aukštos kokybės baltymų, nepakeičiamųjų riebalų rūgščių, karotino, B grupės vitaminų, vitamino E, maistinių skaidulų ir kitų sveikatai naudingų ingredientų. Sojų piene esantis baltymų kiekis prilygsta pienui, jis lengvai virškinamas ir pasisavinamas. Jame yra sočiųjų riebalų rūgščių, mažiau angliavandenių nei piene ir nėra cholesterolio. Jis tinka vyresnio amžiaus žmonėms ir pacientams, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis.
● NEWGREEN tiekimasSojų izoflavonaiMilteliai / kapsulės
Įrašo laikas: 2024 m. lapkričio 18 d.
