• Kas yraDrugelio žirnių žiedų milteliai ?
Drugelių žirnių žiedų milteliai yra milteliai, pagaminti džiovinant ir malant drugelių žirnių (Clitoria ternatea) žiedus. Jie yra labai populiarūs dėl savo unikalios spalvos ir maistinių medžiagų. Drugelių žirnių žiedų milteliai paprastai yra ryškiai mėlynos arba violetinės spalvos, gausūs antioksidantų, vitaminų ir mineralų, dažnai naudojami maiste, gėrimuose ir grožio produktuose.
• PrivalumaiDrugelio žirnių žiedų milteliai
Drugelių žirnių žiedų milteliai gausūs antocianinų, vitaminų A, C ir E bei kitų maistinių medžiagų. Šie ingredientai suteikia drugelių žirnių žiedadulkėms įvairių poveikių, tokių kaip priešuždegiminis, antioksidacinis, antitrombocitinis, diuretikas, raminamasis ir migdomasis poveikis. Konkrečiai:
Priešuždegiminis poveikis:Drugelių žirnių žiedų milteliuose esantys flavonoidai pasižymi priešuždegiminiu poveikiu, gali slopinti uždegimines reakcijas ir gali būti naudojami įvairių tipų uždegimams, tokiems kaip artritas, dermatitas ir kt., gydyti arba malšinti.
Antioksidacinis poveikis:Drugelio žirnių žieduose esantys polifenoliai atlieka laisvųjų radikalų šalinimo funkciją, kuri gali sulėtinti ląstelių senėjimą ir oksidacinę žalą, taip pat teigiamai veikia lėtinių ligų, tokių kaip širdies ir kraujagyslių ligos bei vėžys, prevenciją.
Antitrombocitinė agregacija: Drugelių žirnių žiedų milteliaiSudėtyje yra įvairių alkaloidų komponentų, kurie gali slopinti trombocitų aktyvaciją ir agregaciją, tokiu būdu atlikdami antitrombocitinį vaidmenį ir gali būti naudojami širdies ir kraujagyslių ligų, tokių kaip aterosklerozė ir miokardo infarktas, profilaktikai ir gydymui.
Diuretinis poveikis:Kai kurie cheminiai komponentai, esantys drugelių žirnių žieduose, gali padėti organizmui pašalinti vandens ir druskos perteklių ir yra tinkami esant edemai, šlapimo susilaikymui ir kitoms ligoms.
Raminamoji hipnozė:Kai kurie drugelių žirnių žiedų komponentai slopina centrinę nervų sistemą, todėl gali veiksmingai sumažinti nerimą ir stresą, pagerinti miego kokybę ir sutrumpinti užmigimo laiką.
• TaikymasDrugelio žirnių žiedų milteliaiMaiste
Keptas maistas
Drugelių žirnių žiedų milteliai gali būti naudojami įvairiems kepiniams, pavyzdžiui, pyragams, duonai, sausainiams ir kt., gaminti. Pridėjus tinkamą kiekį drugelių žirnių žiedadulkių, kepiniai gali įgauti unikalią mėlyną arba violetinę spalvą, padidindami maisto vizualinį efektą ir patrauklumą. Tuo pačiu metu drugelių žirnių žiedadulkėse esančios maistinės medžiagos taip pat gali padidinti kepinių sveikatą.
Gėrimai
Drugelių žirnių žiedų milteliai yra ideali žaliava įvairiems gėrimams gaminti. Ištirpinus drugelių žirnių žiedadulkes vandenyje, galima pagaminti mėlynus gėrimus. Be to, drugelių žirnių žiedadulkes taip pat galima naudoti su kitais ingredientais, tokiais kaip pienas, kokosų vanduo, jazminų arbata ir kt., kad būtų pagaminti gėrimai su unikaliu skoniu ir spalva. Šie gėrimai yra ne tik gražūs ir skanūs, bet ir turtingi maistinėmis medžiagomis bei naudingomis sveikatai savybėmis.
Saldainiai ir šokoladas
Drugelių žirnių žiedų milteliaigali būti naudojamas saldumynams, tokiems kaip saldainiai ir šokoladas, gaminti. Pridėjus tinkamą kiekį drugelio žirnio žiedadulkių, saldainiai ir šokoladas gali būti unikalios mėlynos arba violetinės spalvos, taip padidinant produkto vizualinį efektą ir patrauklumą. Tuo pačiu metu drugelio žirnio žiedadulkėse esantys antioksidaciniai komponentai taip pat gali padidinti saldumynų vertę sveikatai.
Ledai ir ledai ant pagaliuko
Drugelių žirnių žiedų miltelius taip pat galima naudoti šaldytiems maisto produktams, pavyzdžiui, ledams ir ledams ant pagaliuko, gaminti. Drugelių žirnių žiedadulkes ištirpinkite piene arba sultyse, o tada tolygiai sumaišykite su ledų arba ledų ant pagaliuko ingredientais, kad gautumėte unikalių spalvų ir skonių šaldytų maisto produktų. Šie maisto produktai yra ne tik skanūs, bet ir turtingi maistinėmis medžiagomis bei naudingomis sveikatai savybėmis.
• Atsargumo priemonės
Valgykite saikingai
Nors drugelių žirnių žiedų milteliai turi daug naudos sveikatai, per didelis vartojimas gali sukelti nepageidaujamų reakcijų. Todėl, dedant drugelių žirnių žiedadulkes į maistą, pridedamas kiekis turėtų būti griežtai kontroliuojamas, siekiant užtikrinti, kad vartotojai jų suvartotų saugiose ribose.
Tabu konkrečioms grupėms
Nėščios moterys, krūtimi maitinančios moterys ir žmonės, sergantys specifinėmis ligomis (pvz., turintys silpną blužnį ir skrandį, alergiškidrugelio žirnių žiedų milteliaiir kt.) prieš vartodami drugelių žirnių žiedadulkes, turėtų pasitarti su gydytoju, kad užtikrintų saugumą.
Laikymo sąlygos
Drugelių žirnių žiedadulkes reikia sandariai uždaryti, apsaugoti nuo šviesos ir laikyti sausoje, vėsioje ir gerai vėdinamoje vietoje, kad išliktų jų kokybė ir pailgėtų jų galiojimo laikas.
• NEWGREEN tiekimasDrugelio žirnių žiedų milteliaiMilteliai
Įrašo laikas: 2024 m. gruodžio 20 d.
