• Kas yraMatchaMilteliai?
Matcha, dar vadinama žaliąja matcha arbata, gaminama iš pavėsyje augančių žaliosios arbatos lapų. Matcha gamybai naudojami augalai botaniškai vadinami camellia sinensis ir prieš derliaus nuėmimą tris–keturias savaites auginami pavėsyje. Pavėsyje augantys žaliosios arbatos lapai išskiria daugiau veikliųjų medžiagų. Nuėmus derlių, lapai garinami, kad būtų deaktyvuoti fermentai, tada jie išdžiovinami, pašalinami koteliai ir gyslos, o po to sumalami į miltelius.
• Veikliosios medžiagosMatchaIr jų privalumai
Matcha milteliai gausūs žmogaus organizmui reikalingų maistinių medžiagų ir mikroelementų. Pagrindinės jų sudedamosios dalys yra arbatos polifenoliai, kofeinas, laisvosios aminorūgštys, chlorofilas, baltymai, aromatinės medžiagos, celiuliozė, vitaminai C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H ir kt., bei beveik 30 mikroelementų, tokių kaip kalis, kalcis, magnis, geležis, natris, cinkas, selenas ir fluoras.
Maistinė sudėtisMatcha(100 g):
| Sudėtis | Turinys | Privalumai |
| Baltymai | 6,64 g | Maistinė medžiaga raumenų ir kaulų formavimuisi |
| Cukrus | 2,67 g | Energija fiziniam ir sportiniam gyvybingumui palaikyti |
| Maistinės skaidulos | 55,08 g | Padeda pašalinti iš organizmo kenksmingas medžiagas, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo ir gyvenimo būdo ligų |
| Riebalai | 2,94 g | Energijos šaltinis veiklai |
| Beta arbatos polifenoliai | 12090 μg | Turi gilų ryšį su akių sveikata ir grožiu |
| Vitaminas A | 2016 μg | Grožis, odos grožis |
| Vitaminas B1 | 0,2 m | Energijos apykaita. Energijos šaltinis smegenims ir nervams |
| Vitaminas B2 | 1,5 mg | Skatina ląstelių regeneraciją |
| Vitaminas C | 30 mg | Esminis kolageno gamybos komponentas, susijęs su odos sveikata, balinimu ir kt. |
| Vitaminas K | 1350 μg | Padeda kaupti kalcį kauluose, padeda išvengti osteoporozės ir reguliuoja kraujo balansą. |
| Vitaminas E | 19 mg | Antioksidacinis, senėjimą stabdantis, žinomas kaip atjauninimo vitaminas |
| Folio rūgštis | 119 μg | Apsaugo nuo nenormalaus ląstelių dauginimosi, slopina vėžio ląstelių augimą ir yra nepakeičiama maistinė medžiaga nėščioms moterims |
| Pantoteno rūgštis | 0,9 mg | Palaiko odos ir gleivinių sveikatą |
| Kalcis | 840 mg | Apsaugo nuo osteoporozės |
| Geležis | 840 mg | Kraujo gamyba ir palaikymas, ypač moterys, turėtų vartoti kuo daugiau |
| Natris | 8,32 mg | Padeda palaikyti kūno skysčių pusiausvyrą ląstelių viduje ir išorėje |
| Kalis | 727 mg | Palaiko normalų nervų ir raumenų funkcionavimą, pašalina druskos perteklių iš organizmo. |
| Magnis | 145 mg | Magnio trūkumas žmogaus organizme sukelia kraujotakos ligas |
| Švinas | 1,5 mg | Palaiko odos ir plaukų sveikatą |
| Velėnos aktyvumas | 1260000 vienetų | Antioksidantas, apsaugo nuo ląstelių oksidacijos = stabdo senėjimą |
Tyrimai parodė, kad arbatoje esantys polifenoliaimatchaGali pašalinti kenksmingų laisvųjų radikalų perteklių organizme, regeneruoti labai veiksmingus antioksidantus, tokius kaip α-VE, VC, GSH, SOD, tokiu būdu apsaugodamas ir atkurdamas antioksidacinę sistemą, ir turėti reikšmingą poveikį stiprinant organizmo imunitetą, užkertant kelią vėžiui ir senėjimui. Ilgalaikis žaliosios arbatos gėrimas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, lipidų kiekį kraujyje ir kraujospūdį, taip užkertant kelią širdies ir kraujagyslių bei smegenų kraujagyslių ligoms. Japonijos Showa universiteto medicinos tyrimų komanda į 1 ml arbatos polifenolio tirpalo, praskiesto iki 1/20 įprasto arbatos vandens koncentracijos, įdėjo 10 000 labai toksiškų E. coli 0-157 bakterijų, ir visos bakterijos žuvo po penkių valandų. Matcha celiuliozės kiekis yra 52,8 karto didesnis nei špinatuose ir 28,4 karto didesnis nei salieruose. Ji virškina maistą, mažina riebalų perteklių, padeda mesti svorį ir auginti kultūrizmą, šalina spuogus.
• NEWGREEN tiekimo originalios įrangos gamintojasMatchaMilteliai
Įrašo laikas: 2024 m. lapkričio 21 d.