„Newgreen Supply“ aukščiausios kokybės „Stevia Rebaudiana“ ekstraktas, 97 % steviosido milteliai

Produkto aprašymas
Stevijos ekstraktas yra natūralus saldiklis, išgaunamas iš stevijos augalo. Pagrindinė stevijos ekstrakto sudedamoji dalis yra steviozidas – nemaistingas saldiklis, kuris yra maždaug 200–300 kartų saldesnis už sacharozę, tačiau beveik neturi kalorijų. Todėl stevijos ekstraktas plačiai naudojamas maiste ir gėrimuose kaip saldiklis, pakeičiantis cukrų, ypač mažai cukraus turinčiuose arba visai be cukraus produktuose. Taip pat manoma, kad stevijos ekstraktas neturi reikšmingo poveikio cukraus kiekiui kraujyje ir insulino kiekiui, todėl jis yra geresnis pasirinkimas sergantiems diabetu.
Autentiškumo sertifikatas
| PREKĖS | STANDARTINIS | REZULTATAI |
| Išvaizda | Balti milteliai | Atitikti |
| Kvapas | Būdingas | Atitikti |
| Skonis | Būdingas | Atitikti |
| Tyrimas (steviozidas) | ≥95% | 97,25% |
| Pelenų kiekis | ≤0,2 % | 0,15% |
| Sunkieji metalai | ≤10 ppm | Atitikti |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Bendras plokštelių skaičius | ≤1 000 KSV/g | <150 KSV/g |
| Pelėsis ir mielės | ≤50 KSV/g | <10 KSV/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonelė | Neigiamas | Neaptikta |
| Staphylococcus Aureus | Neigiamas | Neaptikta |
| Išvada | Atitikti reikalavimo specifikaciją. | |
| Sandėliavimas | Laikyti vėsioje, sausoje ir vėdinamoje vietoje. | |
| Galiojimo laikas | Dvejus metus, jei sandariai uždaryta ir laikoma atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir drėgmės. | |
Funkcija
Steviozidas, kaip natūralus saldiklis, turi tokį poveikį:
1. Mažai kalorijų turintis saldiklis: steviozidai yra labai saldūs, bet itin mažai kalorijų turintys, todėl juos galima naudoti kaip saldiklį, pakeičiantį cukrų ir padedantį sumažinti cukraus suvartojimą maiste ir gėrimuose.
2. Nėra poveikio cukraus kiekiui kraujyje: Steviozidas neturi įtakos cukraus kiekiui kraujyje, todėl jis taip pat yra geresnis pasirinkimas diabetu sergantiems pacientams.
3. Antibakterinis poveikis: Kai kurie tyrimai parodė, kad steviozidas gali turėti tam tikrą antibakterinį poveikį ir padėti slopinti bakterijų bei grybelių augimą.
Paraiška
Steviozidas, kaip natūralus saldiklis, turi platų pritaikymo spektrą, įskaitant:
1. Maisto ir gėrimų pramonė: Steviozidas plačiai naudojamas maiste ir gėrimuose kaip mažai kalorijų turintis saldiklis, ypač mažai cukraus turinčiuose arba be cukraus produktuose, tokiuose kaip gėrimai, saldainiai, kramtomoji guma, jogurtas ir kt.
2. Vaistai ir sveikatos priežiūros produktai: Steviozidas taip pat naudojamas kai kuriuose vaistuose ir sveikatos priežiūros produktuose skoniui pagerinti arba kaip saldiklis, ypač kai kuriuose produktuose, kuriuose reikia riboti cukraus vartojimą.
3. Kosmetikos ir asmens priežiūros priemonės: Steviozidas taip pat naudojamas kosmetikos ir asmens priežiūros priemonėse, tokiose kaip dantų pasta, burnos valymo priemonės ir kt., siekiant pagerinti burnos valymo priemonių skonį.
Susiję produktai
„Newgreen“ gamykla taip pat tiekia šias aminorūgštis:
Siuntinys ir pristatymas










