„Newgreen Supply“ maisto / pramonės klasės fermentų fitazės milteliai
Produkto aprašymas:
Fitazės milteliai yra labai aktyvus, didelio grynumo kietas fermentų preparatas, specialiai naudojamas fitino rūgšties (inozitolio heksafosfato) hidrolizei katalizuoti, siekiant gauti inozitolį ir neorganinius fosfatus. Jie gaminami mikrobinės fermentacijos technologijos būdu, ekstrahuojami, išgryninami ir išdžiovinami į miltelių pavidalą, pasižymi dideliu fermentų aktyvumu, geru stabilumu, lengvai sandėliuojami ir transportuojami, tinkami pramoniniam naudojimui.
Fitazės milteliai, kurių fermentinis aktyvumas ≥100 000 u/g, yra efektyvus ir daugiafunkcis fermentų preparatas, plačiai naudojamas pašaruose, maiste, žemės ūkyje, biotechnologijose ir aplinkos apsaugoje. Dėl didelio fermentinio aktyvumo, stabilumo ir aplinkos apsaugos jis yra svarbi priemonė maistinių medžiagų panaudojimui gerinti ir aplinkos taršai mažinti, suteikianti didelę ekonominę ir ekologinę naudą. Miltelių pavidalą lengviau sandėliuoti ir transportuoti, todėl jis tinka didelio masto pramoninei veiklai.
Autentiškumo sertifikatas:
| Itemos | Specifikacijos | Rezultatass |
| Išvaizda | Šviesiai geltonos spalvos kietų miltelių laisvas tekėjimas | Atitinka |
| Kvapas | Būdingas fermentacijos kvapas | Atitinka |
| Fermento aktyvumas (Fitazė) | ≥100 000 vienetų/g | Atitinka |
| PH | 4,5–6,5 | 6.0 |
| Džiovinimo nuostoliai | <5 ppm | Atitinka |
| Pb | <3 ppm | Atitinka |
| Bendras plokštelių skaičius | <50000 KSV/g | 13000 KSV/g |
| E. coli | Neigiamas | Atitinka |
| Salmonelė | Neigiamas | Atitinka |
| Netirpumas | ≤ 0,1% | Kvalifikuotas |
| Sandėliavimas | Laikyti sandariuose polietileniniuose maišeliuose, vėsioje ir sausoje vietoje | |
| Galiojimo laikas | 2 metai, tinkamai laikant | |
Funkcija:
Efektyvi fitino rūgšties katalizinė hidrolizė:skaido fitino rūgštį į inozitolį ir neorganinį fosfatą ir išskiria fitino rūgšties chelatuotas maistines medžiagas (pvz., fosforą, kalcį, magnį ir kt.).
Pagerinti maistinių medžiagų panaudojimą:sumažinti fitino rūgšties antinutricioninį poveikį mineralams ir baltymams bei pagerinti pašarų ir maisto maistinę vertę.
Atsparumas temperatūrai:palaikyti aukštą aktyvumą vidutinėje temperatūroje (paprastai 40–60 °C).
Ph prisitaikymas:optimalų aktyvumą pasižymi silpnai rūgštinėje arba neutralioje aplinkoje (pH 4,5–6,0).
Stabilumas:Miltelių pavidalo preparatą lengva laikyti ir transportuoti, be to, jis ilgai išlieka.
Aplinkos apsauga:sumažinti išmetamųjų teršalų kiekįfosforo kiekį gyvulių mėšle ir sumažinti aplinkos taršą.
Taikymas:
Pašarų pramonė:
1.Kaip pašarų priedas, jis plačiai naudojamas monogastriniams gyvūnams (pvz., kiaulėms ir naminiams paukščiams) ir vandens pašarams, siekiant pagerinti fitino rūgšties fosforo panaudojimo greitį ir sumažinti neorganinio fosforo pridėjimą.
2. Pagerinti gyvūnų mineralų (pvz., kalcio, cinko, geležies) ir baltymų įsisavinimą ir skatinti gyvūnų augimą.
3. Sumažinti fosforo išmetimą su išmatomis, sumažinti aplinkos taršą ir atitikti aplinkos apsaugos reikalavimus.
Maisto pramonė:
1. Naudojamas perdirbant maisto produktus, kuriuose yra daug fitino rūgšties, pavyzdžiui, grūdus ir pupeles, siekiant suskaidyti fitino rūgštį ir pagerinti mineralų biologinį prieinamumą.
2. Keptuose maisto produktuose jis pagerina tešlos fermentacijos efektyvumą ir produkto tekstūrą.
Žemės ūkis:
1.Kaip dirvožemio gerinimo priemonė, ji naudojama fitino rūgščiai dirvožemyje skaidyti, fosforui išskirti ir dirvožemio derlingumui gerinti.
2. Į organines trąšas įdedama, siekiant skatinti augalų fosforo įsisavinimą.
Biotechnologijų tyrimai:
1.Naudojamas fitino rūgšties skaidymo mechanizmo tyrimui ir fitazės gamybos bei taikymo optimizavimui.
2. Kuriant funkcinius maisto produktus, jis naudojamas maisto maistinei vertei gerinti.
Aplinkos apsauga:
1. Naudojamas pramoninių nuotekų, kuriose yra fitino rūgšties, valymui ir fosforo taršos mažinimui.
2. Organinių atliekų apdorojimo metu jis naudojamas fitino rūgščiai skaidyti ir atliekų trąšų vertei padidinti.
Siuntinys ir pristatymas
