„Newgreen“ didelio grynumo saldymedžio šaknų ekstraktas / saldymedžio ekstraktas, monokalio glicirrinatas 99 %
Produkto aprašymas
Monokalio glicirrinatas yra junginys, išgaunamas iš saldymedžio (Glycyrrhiza glabra) šaknų. Jo pagrindinė sudedamoji dalis yra glicirhizino rūgšties kalio druska. Tai natūralus saldiklis, pasižymintis įvairiu biologiniu aktyvumu ir plačiai naudojamas maiste, vaistuose ir kosmetikoje.
# Pagrindinės savybės:
1. Saldumas: Monokalio glicirhizinatas yra apie 50 kartų saldesnis už sacharozę ir dažniausiai naudojamas kaip natūralus saldiklis maiste ir gėrimuose.
2. Saugumas: laikomas saugiu ir patvirtintas maisto saugos reguliavimo agentūrų keliose šalyse ir regionuose.
3. Biologinis aktyvumas: Jis pasižymi įvairiu biologiniu aktyvumu, pavyzdžiui, priešuždegiminiu, antioksidaciniu ir drėkinamuoju poveikiu.
Autentiškumo sertifikatas
| Analizė | Specifikacija | Rezultatai |
| Analizė (UV spinduliuote) Monokalio glicirrinato kiekis | ≥99,0% | 99,7 |
| Analizė (HPLC metodu) Monokalio glicirrinato kiekis | ≥99,0% | 99.1 |
| Fizikinė ir cheminė kontrolė | ||
| Identifikavimas | Dabartinis atsakė | Patvirtinta |
| Išvaizda | Balti kristaliniai milteliai | Atitinka |
| Testas | Būdingas saldumas | Atitinka |
| pH vertė | 5,0 6,0 | 5.30 |
| Džiovinimo nuostoliai | ≤8,0% | 6,5% |
| Likutis užsidegus | 15,0 % 18 % | 17,3% |
| Sunkusis metalas | ≤10 ppm | Atitinka |
| Arsenas | ≤2 ppm | Atitinka |
| Mikrobiologinė kontrolė | ||
| Bendras bakterijų kiekis | ≤1000 KSV/g | Atitinka |
| Mielės ir pelėsiai | ≤100 KSV/g | Atitinka |
| Salmonelė | Neigiamas | Neigiamas |
| E. coli | Neigiamas | Neigiamas |
| Pakuotės aprašymas: | Užsandarintas eksporto klasės būgnas ir dvigubas užsandarintas plastikinis maišelis |
| Sandėliavimas: | Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, nelaikyti užšaldytoje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir karščio. |
| Galiojimo laikas: | 2 metai, tinkamai laikant |
Funkcija
Monokalio glicirrinatas yra iš saldymedžio išgaunamas junginys, turintis daug funkcijų, įskaitant:
Funkcija
1. Saldiklis: Monokalio glicirhizinatas turi saldų skonį ir dažnai naudojamas kaip natūralus saldiklis maiste ir gėrimuose skoniui pagerinti.
2. Priešuždegiminis poveikis: Tyrimai rodo, kad monokalio glicirhizinatas pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis ir gali padėti palengvinti tam tikras su uždegimu susijusias ligas, tokias kaip odos uždegimas ir alerginės reakcijos.
3. Antioksidantas: Jis pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, kurios padeda apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos, todėl gali sumažinti tam tikrų lėtinių ligų riziką.
4. Drėkinimas: Kosmetikoje monokalio glicirhizinatas dažnai naudojamas drėkinamuosiuose produktuose, siekiant padėti palaikyti odos drėgmę ir pagerinti odos minkštumą bei glotnumą.
5. Raminamasis poveikis: kalio glicirhizinatas gali padėti nuraminti odą, sumažinti dirginimą ir paraudimą, todėl tinka naudoti jautrios odos priežiūros priemonėse.
6. Imuniteto reguliavimas: Kai kurie tyrimai parodė, kad monokalio glicirhizinatas gali turėti reguliavimo poveikį imuninei sistemai ir padėti sustiprinti organizmo imuninį atsaką.
Paraiška
Taikymo sritys
Maistas ir gėrimai: naudojami be cukraus arba mažai kalorijų turinčiuose produktuose, siekiant suteikti saldumo ir skonio.
Vaistas: naudojamas kaip saldiklis ir pagalbinė medžiaga kai kuriuose vaistuose skoniui pagerinti.
Kosmetika: plačiai naudojamas odos priežiūroje ir kosmetikoje kaip drėkinamasis ir priešuždegiminis ingredientas.
Maisto papildas: naudojamas maisto papilduose, siekiant suteikti naudos sveikatai.
Apskritai monokalio glicirhizinatas tapo svarbiu ingredientu maisto, farmacijos ir kosmetikos pramonėje dėl savo įvairaus biologinio aktyvumo ir gero skonio.
Siuntinys ir pristatymas
