„Newgreen“ gamyklos tiekiamos arabiškos dervos kaina Gumiarabikos milteliai
Produkto aprašymas
Įvadas į gumiarabiką
Gumiarabis yra natūrali derva, daugiausia gaunama iš tokių augalų kaip Acacia senegal ir Acacia seyal kamienų. Tai vandenyje tirpus polisacharidas, pasižymintis geromis tirštinimo, emulsinimo ir stabilizacijos savybėmis, plačiai naudojamas maisto produktuose, farmacijoje ir kosmetikoje.
Pagrindinės savybės
Natūralus šaltinis: Gumiarabikas yra natūrali medžiaga, išgaunama iš medžių ir paprastai laikoma saugiu maisto priedu.
Tirpumas vandenyje: Lengvai ištirpsta vandenyje ir sudaro skaidrų koloidinį skystį.
Bekvapis ir beskonis: pats gumiarabikas neturi akivaizdaus skonio ir kvapo ir neturės įtakos
maisto skonio.
Pagrindinės sudedamosios dalys:
Gumiarabikas daugiausia sudarytas iš polisacharidų ir nedidelio kiekio baltymų, todėl pasižymi geru biologiniu suderinamumu.
Autentiškumo sertifikatas
| Elementai | Specifikacijos | Rezultatai |
| Išvaizda | Balti arba šviesiai geltoni iki miltelių | Atitinka |
| Kvapas | Būdingas | Atitinka |
| Bendras sulfatų kiekis (%) | 15–40 | 19,8 |
| Džiovinimo nuostoliai (%) | ≤ 12 | 9.6 |
| Klampumas (1,5 %, 75 °C, mPa·s) | ≥ 0,005 | 0,1 |
| Bendras pelenų kiekis (550 °C, 4 val.) (%) | 15–40 | 22.4 |
| Rūgštyje netirpūs pelenai (%) | ≤1 | 0,2 |
| Rūgštyje netirpios medžiagos (%) | ≤2 | 0,3 |
| PH | 8–11 | 8.8 |
| Tirpumas | Tirpsta vandenyje; praktiškai netirpsta etanolyje. | Atitinka |
| Tyrimo sudėtis (arabų derva) | ≥99% | 99,26 |
| Gelio stiprumas (1,5 % m/m, 0,2 % KCl, 20 °C, g/cm2) | 1000–2000 | 1628 m. |
| Tyrimas | ≥ 99,9 % | 99,9% |
| Sunkusis metalas | < 10 ppm | Atitinka |
| As | < 2 ppm | Atitinka |
| Mikrobiologija | ||
| Bendras plokštelių skaičius | ≤ 1000 cfu/g | <1000 cfu/g |
| Mielės ir pelėsiai | ≤ 100 cfu/g | <100 cfu/g |
| E. coli. | Neigiamas | Neigiamas |
| Salmonelė | Neigiamas | Neigiamas |
| Išvada | Atitinka specifikaciją | |
| Laikymo sąlygos | Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Neužšaldyti. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir karščio. | |
| Galiojimo laikas | 2 metai, tinkamai laikant | |
Funkcija
Gumiarabikas (dar žinomas kaip gumiarabikas) yra natūralus polisacharidas, daugiausia išgaunamas iš arabinių medžių, tokių kaip akacijos medis. Jis plačiai naudojamas daugelyje sričių, pavyzdžiui, maisto, farmacijos ir pramonės. Pagrindinės gumiarabiko funkcijos yra šios:
1. Tirštiklis
Gumiarabis tirština skysčius ir dažnai naudojamas gėrimuose, padažuose ir pieno produktuose, siekiant pagerinti skonį ir tekstūrą.
2. Emulsiklis
Gumiarabikas padeda aliejaus ir vandens mišiniams tolygiai pasiskirstyti ir neleidžia jiems atsiskirti, todėl dažnai naudojamas salotų padažuose, pieno produktuose ir saldumynuose.
3. Stabilizatorius
Maiste ir gėrimuose gumiarabikas veikia kaip stabilizatorius, padedantis išlaikyti tolygų ingredientų pasiskirstymą ir pailginti galiojimo laiką.
4. Želėjantis agentas
Gumiarabis tam tikromis sąlygomis gali sudaryti gelio pavidalo medžiagą ir tinka želė bei kitų želatininių maisto produktų gamybai.
5. Narkotikų vežėjas
Farmacijos pramonėje gumiarabikas gali būti naudojamas kaip vaistų nešiklis, padedantis išskirti ir įsisavinti vaistus.
6. Skaidulinių medžiagų šaltinis
Gumiarabikas yra tirpus pluoštas, turintis maistinę vertę ir padedantis skatinti žarnyno sveikatą.
7. Klijai
Pramoninėse srityse gumiarabikas naudojamas kaip klijai ir plačiai naudojamas popieriui, tekstilei ir kitoms medžiagoms klijuoti.
Dėl savo universalumo ir natūralios kilmės gumiarabikas tapo svarbiu priedu daugelyje pramonės šakų, tenkinančiu skirtingų sričių poreikius.
Paraiška
Gumiarabikas (dar žinomas kaip gumiarabikas) yra natūrali derva, išgaunama daugiausia iš gumiarabiko medžio (pvz., akacijos ir akacijos). Ji plačiai naudojama daugelyje sričių, įskaitant:
1. Maisto pramonė
- Tirštikliai ir stabilizatoriai: naudojami gėrimuose, sultyse, saldainiuose, leduose ir kituose maisto produktuose, siekiant pagerinti skonį ir tekstūrą.
- Emulsiklis: salotų padažuose, pagarduose ir pieno produktuose padeda aliejui ir vandeniui susimaišyti, kad išliktų vienodumas.
- Saldainių gamyba: Naudojamas gaminant guminukus ir kitus saldainius, siekiant padidinti jų elastingumą ir skonį.
2. Farmacijos pramonė
- Farmaciniai preparatai: kaip rišiklis ir tirštiklis, jis padeda ruošti vaistų kapsules, suspensijas ir pailginto atpalaidavimo formuluotes.
- Geriamieji vaistai: naudojami vaistų skoniui ir stabilumui pagerinti.
3. Kosmetika
- Odos priežiūra: veikia kaip tirštiklis ir stabilizatorius, gerinantis losjonų, kremų ir šampūnų tekstūrą.
- Kosmetika: naudojama lūpų dažuose, akių šešėliuose ir kitose kosmetikos priemonėse, siekiant padidinti produkto sukibimą ir patvarumą.
4. Spausdinimas ir popierius
- Spausdinimo dažai: naudojami spausdinimo dažų gamyboje, siekiant padidinti jų sklandumą ir stabilumą.
- Popieriaus gamyba: kaip popieriaus danga ir klijai, gerinantys popieriaus kokybę ir blizgesį.
5. Menas ir amatai
- Akvarelės ir dažai: naudojami akvarelėse ir kituose meniniuose dažuose kaip rišiklis ir tirštiklis.
- Rankdarbiai: Kai kuriuose rankdarbiuose gumiarabikas naudojamas medžiagų sukibimui pagerinti.
6. Biotechnologija
- Biomedžiagos: biologiškai suderinamų medžiagų, skirtų audinių inžinerijai ir vaistų tiekimo sistemoms, kūrimui.
Dėl natūralių ir netoksiškų savybių gumiarabikas tapo svarbiu priedu daugelyje pramonės šakų, tenkinančiu skirtingų sričių poreikius.
Siuntinys ir pristatymas
