„Newgreen“ pigus birių natrio sacharino maistinis produktas 99 % su geriausia kaina
Produkto aprašymas
Natrio sacharinas yra sintetinis saldiklis, priklausantis sacharinų junginių klasei. Jo cheminė formulė yra C7H5NaO3S ir jis paprastai būna baltų kristalų arba miltelių pavidalu. Natrio sacharinas yra 300–500 kartų saldesnis už sacharozę, todėl norint pasiekti norimą saldumą, kai jis naudojamas maiste ir gėrimuose, reikia tik nedidelio kiekio.
Saugumas
Sacharino natrio saugumas buvo prieštaringas. Ankstyvieji tyrimai parodė, kad jis gali būti susijęs su kai kuriais vėžio tipais, tačiau vėlesni tyrimai ir vertinimai (pvz., JAV Maisto ir vaistų administracijos ir Pasaulio sveikatos organizacijos) padarė išvadą, kad nustatytos paros normos yra saugios. Nepaisant to, kai kurios šalys taiko jo vartojimo apribojimus.
Pastabos
- Alerginė reakcija: Nedidelei daliai žmonių gali pasireikšti alerginė reakcija į natrio sachariną.
- Vartoti saikingai: Nors manoma, kad vaistas saugus, rekomenduojama jį vartoti saikingai ir vengti per didelio suvartojimo.
Apskritai natrio sacharinas yra plačiai naudojamas saldiklis, tinkantis vartotojams, kuriems reikia sumažinti cukraus suvartojimą, tačiau jį vartojantys jie turėtų atkreipti dėmesį į atitinkamas sveikatos rekomendacijas.
Autentiškumo sertifikatas
| PREKĖS | STANDARTINIS | REZULTATAI |
| Išvaizda | Balti kristaliniai milteliai arba granulės | Balti kristaliniai milteliai |
| Identifikavimas | Pagrindinio tyrimo pikas RT | Atitikti |
| Analizės duomenys (natrio sacharinas), % | 99,5–100,5 % | 99,97% |
| PH | 5–7 | 6,98 |
| Džiovinimo nuostoliai | ≤0,2% | 0,06% |
| Pelenai | ≤0,1% | 0,01% |
| Lydymosi temperatūra | 119 ℃–123 ℃ | 119 ℃–121,5 ℃ |
| Švinas (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg |
| As | ≤0,3 mg/kg | <0,01 mg/kg |
| Cukraus mažinimas | ≤0,3% | <0,3% |
| Ribitolis ir glicerolis | ≤0,1% | <0,01% |
| Bakterijų skaičius | ≤300 cfu/g | <10 cfu/g |
| Mielės ir pelėsiai | ≤50 cfu/g | <10 cfu/g |
| Koliforminė bakterija | ≤0,3 MPN/g | <0,3 MPN/g |
| Salmonelinis enteriditas | Neigiamas | Neigiamas |
| Šigela | Neigiamas | Neigiamas |
| Staphylococcus aureus | Neigiamas | Neigiamas |
| Beta hemolizinis streptokokas | Neigiamas | Neigiamas |
| Išvada | Jis atitinka standartą. | |
| Sandėliavimas | Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, neužšaldyti, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir karščio. | |
| Galiojimo laikas | 2 metai, tinkamai laikant | |
Funkcija
Sacharino natris yra sintetinis saldiklis, plačiai naudojamas maiste ir gėrimuose. Pagrindinės jo funkcijos:
1. Saldumo sustiprinimas: natrio sacharinas yra 300–500 kartų saldesnis už sacharozę, todėl norint pasiekti norimą saldumą, reikia tik nedidelio kiekio.
2. Mažas kalorijų kiekis: dėl itin didelio saldumo natrio sacharinas beveik neturi kalorijų ir tinka naudoti mažai kalorijų turinčiuose arba be cukraus maisto produktuose, siekiant padėti kontroliuoti svorį.
3. Maisto konservavimas: Sacharino natris kai kuriais atvejais gali pailginti maisto galiojimo laiką, nes jis turi tam tikrą konservuojantį poveikį.
4. Tinka diabetikams: Kadangi sacharino natris neturi cukraus, tai yra alternatyva diabetikams, padedanti jiems mėgautis saldžiu skoniu nepaveikiant cukraus kiekio kraujyje.
5. Daugiafunkcinis naudojimas: Be maisto ir gėrimų, natrio sacharinas taip pat gali būti naudojamas vaistuose, burnos priežiūros priemonėse ir kt.
Reikėtų atkreipti dėmesį, kad nors natrio sacharinas yra plačiai naudojamas, kai kuriose šalyse ir regionuose vis dar kyla ginčų dėl jo saugumo, todėl rekomenduojama jį vartoti saikingai.
Paraiška
Sacharino natris turi platų pritaikymo spektrą, daugiausia įskaitant šiuos aspektus:
1. Maistas ir gėrimai:
- Mažai kalorijų turintys maisto produktai: naudojami mažai kalorijų turinčiuose arba be cukraus maisto produktuose, tokiuose kaip saldainiai, sausainiai, želė, ledai ir kt.
- Gėrimai: dažnai randami gėrimuose be cukraus, energetiniuose gėrimuose, aromatizuotame vandenyje ir kt., suteikiantys saldumo nepridėdami kalorijų.
2. Narkotikai:
– Naudojamas ruošiant tam tikrus vaistus, siekiant pagerinti vaisto skonį ir palengvinti jo vartojimą.
3. Burnos priežiūros priemonės:
- Naudojamas dantų pastoje, burnos skalavimo skystyje ir kituose produktuose, kad suteiktų saldumo neskatindamas dantų ėduonies.
4. Kepiniai:
- Dėl savo atsparumo karščiui natrio sacharinas gali būti naudojamas kepiniuose, siekiant saldumo nepridedant kalorijų.
5. Pagardai:
- Dedama į kai kuriuos pagardus, siekiant pagerinti skonį ir sumažinti cukraus kiekį.
6. Maitinimo pramonė:
– Restoranuose ir maitinimo paslaugų pramonėje natrio sacharinas dažniausiai naudojamas siekiant klientams pasiūlyti mažai cukraus turinčių arba visai be cukraus saldiklių.
Pastabos
Nors natrio sacharinas yra plačiai naudojamas, vis tiek būtina laikytis atitinkamų saugos standartų ir rekomendacijų, kad būtų užtikrintas tinkamas jo naudojimas.
Siuntinys ir pristatymas
