Aukštos kokybės maisto papildų saldiklis 99 % neotamo saldiklis 8000 kartų neotamo 1 kg
Produkto aprašymas
Neotamas yra dirbtinis saldiklis, kuris nėra maistingųjų medžiagų turintis saldiklis ir daugiausia naudojamas maiste ir gėrimuose cukrui pakeisti. Jis sintetinamas iš fenilalanino ir kitų cheminių medžiagų ir yra maždaug 8000 kartų saldesnis už sacharozę, todėl norimam saldumui pasiekti reikia tik labai mažo kiekio.
Neotamo savybės:
Didelis saldumas: Neotamas yra labai saldus ir naudojamas labai mažais kiekiais, todėl tinka mažai kalorijų turintiems arba be cukraus produktams.
Terminis stabilumas: Neotamas išlieka stabilus aukštoje temperatūroje ir tinka naudoti kepiniuose.
Be kalorijų: Dėl itin mažo vartojimo neotamas beveik nesuteikia kalorijų ir tinka pacientams, metantiems svorį ir sergantiems diabetu.
Skonis: Palyginti su kitais saldikliais, neotamo skonis yra artimesnis sacharozės skoniu ir yra mažiau linkęs sukelti kartumą ar poskonį.
Autentiškumo sertifikatas
| PREKĖS | STANDARTINIS | REZULTATAI |
| Išvaizda | Balti arba balkšvi milteliai | Balti milteliai |
| Saldumas | 8000 kartų didesnis nei cukraus saldumas ma | Atitinka |
| Tirpumas | Mažai tirpsta vandenyje ir labai gerai tirpsta alkoholyje | Atitinka |
| Identifikavimas | Infraraudonųjų spindulių absorbcijos spektras atitinka etaloninį spektrą | Atitinka |
| Specifinis sukimas | -40,0°~-43,3° | 40,51° |
| Vanduo | ≦5,0% | 4,63% |
| PH | 5,0–7,0 | 6.40 |
| Likutis užsidegus | ≤0,2% | 0,08% |
| Pb | ≤1 ppm | <1 ppm |
|
Susijusios medžiagos | Susijusi medžiaga A NMT1,5 % | 0,17 % |
| Bet kokios kitos priemaišos NMT 2,0% | 0,14 % | |
| Analizė (neotamas) | 97,0 % ~ 102,0 % | 97,98% |
| Išvada | Atitikti reikalavimo specifikaciją. | |
| Sandėliavimas | Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir karščio. | |
| Galiojimo laikas | Dvejus metus, jei sandariai uždaryta ir laikoma atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių. | |
Funkcija
Neotamas yra dirbtinis saldiklis, priklausantis saldiklių šeimai. Jis sintetinamas iš asparto rūgšties ir fenilalanino darinių ir atlieka šias pagrindines funkcijas:
1. Didelis saldumas: neotamo saldumas yra apie 8000 kartų didesnis nei sacharozės, todėl norimam saldumui pasiekti reikia tik labai mažo kiekio.
2. Terminis stabilumas: Neotamas išlieka stabilus aukštoje temperatūroje ir tinka naudoti kepiniuose ir kituose aukštoje temperatūroje perdirbtuose maisto produktuose.
3. Mažas kalorijų kiekis: Neotamas beveik neturi kalorijų ir tinka naudoti mažai kalorijų turinčiuose arba be cukraus maisto produktuose, siekiant padėti kontroliuoti svorį ir cukraus kiekį kraujyje.
4. Geras skonis: palyginti su kitais saldikliais, neotamo skonis yra artimesnis sacharozės skoniui ir nesukelia kartaus ar metalo skonio.
5. Platus pritaikymas: Neotamas gali būti naudojamas įvairiuose produktuose, tokiuose kaip gėrimai, saldainiai, pieno produktai, kepiniai ir kt., siekiant patenkinti skirtingų vartotojų poreikius.
6. Saugumas: Atlikus daugybę tyrimų, neotamas laikomas saugiu ir tinkamu naudoti daugumai žmonių.
Apskritai neotamas yra labai efektyvus, mažai kalorijų turintis saldiklis, tinkamas naudoti įvairiuose maisto produktuose ir gėrimuose.
Paraiška
Neotamas, kaip efektyvus dirbtinis saldiklis, yra plačiai naudojamas daugelyje sričių. Toliau pateikiamos pagrindinės neotamo taikymo sritys:
1. Gėrimai: dažnai naudojami be cukraus arba mažai kalorijų turinčiuose gaiviuosiuose gėrimuose, sulčių gėrimuose ir energetiniuose gėrimuose, siekiant suteikti saldumo nepridedant kalorijų.
2. Saldainiai: plačiai naudojami įvairiuose saldainiuose, kramtomojoje gumoje ir šokolade, siekiant sumažinti cukraus kiekį, išlaikant saldumą.
3. Pieno produktai: naudojami pieno produktuose, tokiuose kaip jogurtas, sūris ir ledai, siekiant suteikti saldumo nepridedant kalorijų.
4. Kepiniai: Dėl savo atsparumo karščiui neotamas tinka naudoti sausainiuose, pyraguose ir kituose kepiniuose.
5. Pagardas: gali būti naudojamas padažuose, salotų padažuose ir kituose pagarduose, kad būtų saldu, nepaveikiant kalorijų.
6. Vaistai ir sveikatos produktai: Kai kuriuose vaistuose ir sveikatos produktuose neotamas gali būti naudojamas kartaus skonio maskavimui ir skoniui pagerinti.
7. Maisto tiekimas: Restoranuose ir maitinimo įmonėse neotamas gali būti naudojamas mažai cukraus turintiems arba visai be cukraus desertams ir gėrimams gaminti.
Apskritai neotamas yra idealus pasirinkimas daugeliui maisto ir gėrimų gamintojų dėl didelio saldumo, mažo kalorijų kiekio ir gero skonio.
Siuntinys ir pristatymas
