Aukštos kokybės priedai, saldikliai, galaktozės milteliai su gamyklos kaina
Produkto aprašymas
Galaktozė yra monosacharidas, kurio cheminė formulė yra C₆H₁₂O₆. Ji yra vienas iš laktozės, sudarytos iš galaktozės molekulės ir gliukozės molekulės, sudedamųjų dalių. Galaktozė plačiai randama gamtoje, ypač pieno produktuose.
Pagrindinės savybės:
1. Struktūra: Galaktozės struktūra panaši į gliukozės, tačiau ji skiriasi kai kurių hidroksilo grupių padėtimi. Dėl šio struktūrinio skirtumo galaktozės metabolizmo kelias organizme skiriasi nuo gliukozės.
2. Šaltinis: Galaktozė daugiausia gaunama iš pieno produktų, tokių kaip pienas ir sūris. Be to, galaktozę gali gaminti ir tam tikri augalai bei mikroorganizmai.
3. Metabolizmas: Žmogaus organizme galaktozė gali būti paversta gliukoze per galaktozės metabolizmo kelią, kad būtų tiekiama energija arba naudojama kitoms biomolekulėms sintezuoti. Galaktozės metabolizmas daugiausia priklauso nuo kepenų.
Autentiškumo sertifikatas
| Elementai | Specifikacijos | Rezultatai |
| Išvaizda | Balti arba šviesiai geltoni milteliai | Balti milteliai |
| Analizė (galaktozė) | 95,0 % ~ 101,0 % | 99,2% |
| Likutis užsidegus | ≤1,00% | 0,53% |
| Drėgmė | ≤10,00% | 7,9% |
| Dalelių dydis | 60100 tinklelio | 60 akių |
| pH vertė (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| Netirpsta vandenyje | ≤1,0% | 0,3% |
| Arsenas | ≤1 mg/kg | Atitinka |
| Sunkieji metalai (kaip švinas) | ≤10 mg/kg | Atitinka |
| Aerobinių bakterijų skaičius | ≤1000 ksv/g | Atitinka |
| Mielės ir pelėsiai | ≤25 ksv/g | Atitinka |
| Koliforminės bakterijos | ≤40 MPN/100 g | Neigiamas |
| Patogeninės bakterijos | Neigiamas | Neigiamas |
| Išvada
| Atitinka specifikaciją | |
| Laikymo sąlygos | Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Neužšaldyti. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir karštis. | |
| Galiojimo laikas
| 2 metai, tinkamai laikant
| |
Funkcija
Galaktozė yra monosacharidas, kurio cheminė formulė yra C6H12O6, ir yra šešių anglies atomų cukrus. Gamtoje ji daugiausia randama kaip laktozė pieno produktuose. Štai keletas pagrindinių galaktozės funkcijų:
1. Energijos šaltinis: Žmogaus organizmas gali metabolizuoti galaktozę į gliukozę, kad gautų energijos.
2. Ląstelės struktūra: Galaktozė yra tam tikrų glikozidų ir glikoproteinų komponentas ir dalyvauja ląstelių membranų struktūroje bei funkcijoje.
3. Imuninė funkcija: Galaktozė atlieka svarbų vaidmenį imuninėje sistemoje ir dalyvauja signalų perdavime bei atpažinime tarp ląstelių.
4. Nervų sistema: Galaktozė taip pat atlieka svarbų vaidmenį nervų sistemoje, dalyvaudama neuronų vystymesi ir funkcijoje.
5. Skatinti žarnyno sveikatą: Galaktozė gali būti naudojama kaip prebiotikas, skatinantis naudingų bakterijų augimą žarnyne ir gerinantis žarnyno sveikatą.
6. Sintetinė laktozė: Pieno produktuose galaktozė jungiasi su gliukoze ir sudaro laktozę, kuri yra svarbi motinos pieno ir kitų pieno produktų sudedamoji dalis.
Apskritai galaktozė atlieka įvairias svarbias fiziologines funkcijas organizmuose ir yra būtina sveikatai palaikyti.
Paraiška
Galaktozė plačiai naudojama daugelyje sričių, daugiausia įskaitant šiuos aspektus:
1. Maisto pramonė:
Saldiklis: Galaktozė gali būti dedama į maisto produktus ir gėrimus kaip natūralus saldiklis.
Pieno produktai: Pieno produktuose galaktozė yra laktozės komponentas ir turi įtakos produkto skoniui bei maistinei vertei.
2. Biomedicina:
Vaistų nešiklis: Galaktozė gali būti naudojama vaistų tiekimo sistemose, siekiant padėti vaistams veiksmingiau nukreipti specifines ląsteles.
Vakcinų kūrimas: Kai kuriose vakcinose galaktozė naudojama kaip adjuvantas imuniniam atsakui sustiprinti.
3. Maisto papildai:
Galaktozė dažnai naudojama kūdikių mišiniuose kaip maisto papildas, padedantis kūdikių augimui ir vystymuisi.
4. Biotechnologija:
Ląstelių kultūra: Ląstelių kultūros terpėje galaktozė gali būti naudojama kaip anglies šaltinis ląstelių augimui skatinti.
Genetinė inžinerija: Kai kuriuose genetinės inžinerijos metoduose galaktozė naudojama genetiškai modifikuotoms ląstelėms žymėti arba atrinkti.
5. Kosmetika:
Galaktozė naudojama kaip drėkinamasis ingredientas kai kuriuose odos priežiūros produktuose, siekiant pagerinti odos drėgmės kiekį.
Apskritai galaktozė yra svarbi daugelyje sričių, tokių kaip maistas, medicina ir biotechnologijos, ir atlieka įvairias funkcijas.
Siuntinys ir pristatymas
