Žaliųjų kopūstų ekstrakto miltelių didmeninis tiekėjas 100% gryni žaliųjų kopūstų sulčių milteliai
Produkto aprašymas
Žaliųjų kopūstų milteliai yra žolelių rūšis, kurioje gausu maistinių medžiagų, tokių kaip aukštos kokybės baltymai, skaidulos, mineralai ir vitaminai ir kt., gali papildyti žmogaus organizmui reikalingas maistines medžiagas. Be to, žaliųjų kopūstų milteliuose taip pat yra purpurinių kopūstų, kuriuose gausu antocianinų. Žaliųjų kopūstų milteliai yra gausūs maistinių skaidulų, valgant lapinius kopūstus galima išspausti lapinių kopūstų sultis ir atsigerti, taip pat jas galima naudoti peršalimui ar maisto gaminimui.
Autentiškumo sertifikatas
| Elementai | Specifikacijos | Rezultatai |
| Išvaizda | Žali milteliai | Atitinka |
| Užsakymas | Būdingas | Atitinka |
| Tyrimas | 99% | Atitinka |
| Paragavau | Būdingas | Atitinka |
| Džiovinimo nuostoliai | 4–7 (%) | 4,12% |
| Bendras pelenų kiekis | 8 % maks. | 4,85% |
| Sunkusis metalas | ≤10 (ppm) | Atitinka |
| Arsenas (As) | 0,5 ppm maks. | Atitinka |
| Švinas (Pb) | 1 ppm maks. | Atitinka |
| Gyvsidabris (Hg) | 0,1 ppm maks. | Atitinka |
| Bendras plokštelių skaičius | 10000 cfu/g maks. | 100 cfu/g |
| Mielės ir pelėsiai | 100 cfu/g maks. | >20 cfu/g |
| Salmonelė | Neigiamas | Atitinka |
| E. coli. | Neigiamas | Atitinka |
| Stafilokokas | Neigiamas | Atitinka |
| Išvada | Coforma pagal USP 41 | |
| Sandėliavimas | Laikyti sandariai uždarytoje vietoje, kurioje yra pastovi žema temperatūra ir kur nėra tiesioginių saulės spindulių. | |
| Galiojimo laikas | 2 metai, tinkamai laikant | |
Funkcija
Žaliųjų daržovių miltelių funkcija daugiausia apima šiuos aspektus:
1. Konservavimas ir kenkėjų kontrolė: Žaliųjų kopūstų milteliai dažnai naudojami žemės ūkyje konservavimui ir kenkėjų kontrolei. Pavyzdžiui, Bordo skystis yra dažniausiai naudojamas neorganinis vario fungicidas, kurio pagrindiniai komponentai yra vario sulfatas ir hidratuotos kalkės, kurios pavaizduotos dangaus mėlynumo spalva. Šis fungicidas pasižymi tam tikru sukibimu ir gali prisitvirtinti prie daržovių paviršiaus, atlikdamas konservavimo ir kenkėjų prevencijos vaidmenį. Bordo skystis nekelia grėsmės sveikatai, kai naudojamas saikingai, ir šio fungicido naudojimas yra leidžiamas Kinijoje.
2. Maistinis dažiklis: Žaliųjų daržovių milteliai taip pat gali būti naudojami kaip maisto dažiklis. Pavyzdžiui, chlorofilinas yra mėlynas maisto dažiklis, kurio cheminis pavadinimas yra metilβ-epoksi-karbonilkarboksimetilo mėlynasis. Jis gali būti chemiškai susintetintas arba išgaunamas iš natūralių augalų ir yra plačiai naudojamas maisto perdirbime, pavyzdžiui, sausainiuose, saldainiuose, leduose ir kituose desertuose, siekiant sustiprinti spalvų vizualinį efektą ir paskatinti vartotojų norą pirkti.
3. Grožio priežiūra ir virškinimo trakto gerinimas: Žaliųjų kopūstų milteliai paprastai apdorojami derinant įvairias daržoves, kurios turi grožio priežiūros ir virškinimo trakto gerinimo poveikį. Daržovių milteliuose yra aminorūgščių, vitaminų, riebalų rūgščių ir kitų maistinių medžiagų, kurios gali pagerinti odos būklę ir reguliuoti virškinimo trakto funkciją, ypač tinka žmonėms, turintiems blužnies ir skrandžio disharmoniją.
Paraiška
Žaliųjų kopūstų miltelių naudojimas įvairiose srityse daugiausia apima šiuos aspektus:
1. Maisto perdirbimas: Žaliųjų kopūstų milteliai dažnai naudojami maisto perdirbime kaip natūralus pigmentas. Pavyzdžiui, karotenas yra mėlynas maisto dažiklis, kurį galima sintetinti cheminiu būdu arba išgauti iš natūralių augalų, ir jis plačiai naudojamas sausainiuose, saldainiuose, leduose ir kituose desertuose, siekiant sustiprinti spalvų vizualinį efektą ir paskatinti vartotojų norą pirkti. 1. Be to, vaisių ir daržovių milteliai taip pat plačiai naudojami makaronų gaminiuose, pūstuose maisto produktuose, mėsos gaminiuose, pieno produktuose, konditerijos gaminiuose ir kepiniuose, ne tik siekiant padidinti maisto maistinę vertę, bet ir pagerinti jo spalvą bei skonį.
2. Sveikas maistas: žaliųjų kopūstų milteliai yra gausūs aminorūgščių, vitaminų ir mineralų, jie gražina ir reguliuoja skrandį. Pavyzdžiui, daržovių milteliai gali reguliuoti skrandį ir žarnyną ir turi tam tikros naudos žmonėms, turintiems blužnies ir skrandžio disharmoniją.
3. Namų gamybos: Taip pat namuose galite pasigaminti įvairių spalvų vaisių ir daržovių miltelių. Pavyzdžiui, špinatus galima pagaminti žalius miltelius, drugelių pupelių žiedus su citrinos sultimis – žydrus miltelius, burokėlius – raudonus miltelius, violetines bulves – violetinius miltelius, morkas – oranžinius miltelius, moliūgus – geltonus miltelius.
Apibendrinant galima teigti, kad žaliųjų kopūstų milteliai yra plačiai naudojami maisto perdirbimo ir sveiko maisto srityje, o tai gali ne tik pagerinti maisto spalvą ir skonį, bet ir suteikti vartotojams daug maistinės vertės.
Susiję produktai
