Salierų milteliai, natūralūs gryni dehidratuoti salierų koncentrato sulčių milteliai, ekologiški liofilizuoti salierų milteliai
Produkto aprašymas
Salierų milteliai paprastai reiškia džiovintus ir sumaltus salierus, paverstus miltelių pavidalo produktu, kuris išlaiko salierų maistines medžiagas ir skonį, tuo pačiu metu jį lengva laikyti ir naudoti.
Salierų milteliai yra gausūs:
Vitaminai: salieruose gausu vitaminų, ypač vitamino K, vitamino C ir kai kurių B grupės vitaminų.
Mineralai: Jame yra tokių mineralų kaip kalis, kalcis ir geležis, kurie naudingi elektrolitų pusiausvyrai ir kaulų sveikatai palaikyti.
Maistinės skaidulos: salieruose esančios skaidulos padeda palaikyti žarnyno sveikatą ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Antioksidantai: sudėtyje yra antioksidantų, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir apsaugo organizmą nuo oksidacinio streso.
Autentiškumo sertifikatas
| Elementai | Specifikacijos | Rezultatai |
| Išvaizda | Šviesiai žali milteliai | Atitinka |
| Užsakymas | Būdingas | Atitinka |
| Tyrimas | 99% | Atitinka |
| Paragavau | Būdingas | Atitinka |
| Džiovinimo nuostoliai | 4–7 (%) | 4,12% |
| Bendras pelenų kiekis | 8 % maks. | 4,85% |
| Sunkusis metalas | ≤10 (ppm) | Atitinka |
| Arsenas (As) | 0,5 ppm maks. | Atitinka |
| Švinas (Pb) | 1 ppm maks. | Atitinka |
| Gyvsidabris (Hg) | 0,1 ppm maks. | Atitinka |
| Bendras plokštelių skaičius | 10000 cfu/g maks. | 100 cfu/g |
| Mielės ir pelėsiai | 100 cfu/g maks. | >20 cfu/g |
| Salmonelė | Neigiamas | Atitinka |
| E. coli. | Neigiamas | Atitinka |
| Stafilokokas | Neigiamas | Atitinka |
| Išvada | Coforma pagal USP 41 | |
| Sandėliavimas | Laikyti sandariai uždarytoje vietoje, kurioje yra pastovi žema temperatūra ir kur nėra tiesioginių saulės spindulių. | |
| Galiojimo laikas | 2 metai, tinkamai laikant | |
Funkcija
1. Mažesnis kraujospūdis
Salierų milteliai gausūs mineralų, tokių kaip kalis ir magnis, iš kurių kalis gali padėti reguliuoti natrio jonų kiekį organizme, padėdamas sumažinti kraujospūdį ir išvengti hipertenzijos. Tuo pačiu metu kai kurie salierų miltelių ingredientai gali skatinti širdies ir kraujagyslių sveikatą ir dar labiau sumažinti padidėjusio kraujospūdžio riziką.
2. Gerina odos būklę
Salierų milteliuose yra daug natūralių antioksidantų, kurie gali padėti pašalinti laisvuosius radikalus, apsaugoti ląsteles, sulėtinti odos senėjimo procesą ir pagerinti odos elastingumą bei blizgesį. Tuo pačiu metu salierų milteliuose esantys vitaminai A ir C gali skatinti odos sveikatą ir užkirsti kelią tokioms problemoms kaip odos uždegimas ir nudegimas saulėje.
3. Pagalba metant svorį
Salierų milteliai yra mažai kalorijų ir riebalų turintys, juose yra daug maistinių skaidulų, kurios gali padėti sumažinti apetitą, padidinti sotumo jausmą ir padėti kontroliuoti svorį. Tuo pačiu metu kai kurie salierų miltelių ingredientai taip pat gali skatinti organizmo medžiagų apykaitą, padėti deginti riebalus ir dar labiau padėti numesti svorio.
Paraiškos
Salierų milteliai plačiai naudojami įvairiose srityse, daugiausia įskaitant pagardus, konditerijos gaminius, mėsos gaminius, gėrimus ir kitas maisto sritis.
1. Pagardai
Salierų milteliai kaip natūralus prieskonis, dėl savo unikalaus aromato ir gardaus skonio suteikia maistui unikalų skonį. Gaminimo procese įdėjus tinkamą kiekį salierų miltelių, galima pagerinti patiekalų skonį ir kokybę, pavyzdžiui, įbėrus salierų miltelių į keptus patiekalus, troškinius ar padažus, patiekalai gali tapti skanesni.
2. Konditerijos gaminiai
Salierų milteliai taip pat plačiai naudojami konditerijos gaminiuose ir gali būti naudojami garuose virtoms bandelėms, koldūnams ir kitiems makaronams gaminti, suteikiant šiems maisto produktams unikalų skonį ir skonį. Be to, salierų milteliai taip pat gali būti naudojami įvairiems sausainiams, pyragaičiams ir kitiems desertams gaminti, kad šie maisto produktai būtų skanesni.
3. Mėsos produktai
Salierų milteliai taip pat turi tam tikrą vertę mėsos produktuose, kurie gali būti naudojami gaminant tokius mėsos gaminius kaip dešrelės, kumpis, pietų mėsa, ir suteikti šiems maisto produktams unikalų skonį bei aromatą. Tuo pačiu metu salierų milteliuose esančios maistinės medžiagos gali papildyti viena kitą su mėsos produktuose esančiomis maistinėmis medžiagomis, taip pagerinant maisto maistinę vertę.
4. Gėrimų sektorius
Salierų milteliai taip pat gali būti naudojami įvairiems gėrimams gaminti, pavyzdžiui, salierų sultims, salierų arbatai ir pan. Šie gėrimai yra ne tik gaivinančio skonio, bet ir turtingi maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip vitaminai, mineralai ir kt. Saikingas jų vartojimas gali padėti žmonėms išlikti sveikiems.
Susiję produktai
