Šarminė proteazė „Newgreen“ maisto / kosmetikos / pramonės klasės šarminės proteazės milteliai
Produkto aprašymas
Šarminė proteazė Šarminė proteazė yra fermento tipas, aktyvus šarminėje aplinkoje ir daugiausia naudojamas baltymams skaidyti. Jie randami įvairiuose organizmuose, įskaitant mikroorganizmus, augalus ir gyvūnus. Šarminė proteazė yra svarbi pramonės ir biomedicinos srityse.
Autentiškumo sertifikatas
| Elementai | Specifikacijos | Rezultatai |
| Išvaizda | Baltos spalvos milteliai | Atitinka |
| Užsakymas | Būdingas | Atitinka |
| Analizė (šarminė proteazė) | 450 000 u/g min. | Atitinka |
| Paragavau | Būdingas | Atitinka |
| pH | 8–12 | 10–11 |
| Bendras pelenų kiekis | 8 % maks. | 3,81% |
| Sunkusis metalas | ≤10 (ppm) | Atitinka |
| Arsenas (As) | 3 ppm maks. | Atitinka |
| Švinas (Pb) | 1 ppm maks. | Atitinka |
| Gyvsidabris (Hg) | 0,1 ppm maks. | Atitinka |
| Bendras plokštelių skaičius | 10000 cfu/g maks. | 100 cfu/g |
| Mielės ir pelėsiai | 100 cfu/g maks. | > 20 cfu/g |
| Salmonelė | Neigiamas | Atitinka |
| E. coli. | Neigiamas | Atitinka |
| Stafilokokas | Neigiamas | Atitinka |
| Išvada | Atitinka USP 41 | |
| Sandėliavimas | Laikyti sandariai uždarytoje vietoje, kurioje yra pastovi žema temperatūra ir kur nėra tiesioginių saulės spindulių. | |
| Galiojimo laikas | 12 mėnesių, tinkamai laikant | |
Funkcija
Baltymų hidrolizė:Šarminė proteazė gali efektyviai skaidyti baltymus ir gaminti mažus peptidus bei aminorūgštis, todėl yra plačiai naudojama maisto ir pašarų perdirbime.
Virškinimo palaikymas:Maisto papilduose šarminė proteazė gali padėti pagerinti virškinimą ir skatinti baltymų įsisavinimą.
Valymo ingredientai:Šarminė proteazė dažniausiai naudojama plovikliuose, siekiant padėti pašalinti dėmes, ypač baltymų pagrindu pagamintas dėmes, tokias kaip kraujas ir maisto dalelės.
Biomedicinos taikymas:Biomedicininiuose tyrimuose šarminė proteazė gali būti naudojama ląstelių kultūroje ir audinių inžinerijoje, siekiant skatinti ląstelių augimą ir regeneraciją.
Paraiška
Maisto pramonė:Naudojamas mėsos minkštinimui, sojų padažo gamyboje ir pieno produktų perdirbime, siekiant pagerinti maisto tekstūrą ir skonį.
Skalbiklis:Kaip biologinių ploviklių ingredientas, jis padeda pašalinti baltymų dėmes iš drabužių.
Biotechnologija:Biofarmaciniuose preparatuose ir biokatalizėje šarminės proteazės naudojamos baltymų modifikavimui ir gryninimui.
Maisto papildai:Veikia kaip virškinimo fermentų papildas, padedantis pagerinti baltymų virškinimą ir įsisavinimą.
Siuntinys ir pristatymas
