Guar Gum CAS 9000-30-0 ສໍາລັບສານເຕີມແຕ່ງອາຫານ/ເຄື່ອງເຮັດຄວາມໜາຂອງອາຫານ

ລາຍລະອຽດສັ້ນ:

ຊື່ຜະລິດຕະພັນ: Guar Gum

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຜະລິດຕະພັນ: 99%

ອາຍຸການເກັບຮັກສາ: 24 ເດືອນ

ວິທີການເກັບຮັກສາ: ເຢັນບ່ອນແຫ້ງແລ້ງ

ຮູບລັກສະນະ: ຜົງສີຂາວ

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ: ອາຫານ / ອາຫານເສີມ / ເຄມີ / ເຄື່ອງສໍາອາງ

ການຫຸ້ມຫໍ່: 25kg / drum; 1kg / ຖົງ foil ຫຼືຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ

ສົ່ງອີເມວຫາພວກເຮົາ

ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

ບໍລິການ OEM/ODM

ປ້າຍສິນຄ້າ

ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

Guar gum ແມ່ນໄດ້ມາຈາກສ່ວນ endosperm ຂອງແກ່ນ Cyamposis tetragonolobus ຫຼັງຈາກເອົາຜິວຫນັງແລະເຊື້ອພະຍາດ. ຫຼັງຈາກເວລາແຫ້ງແລະການປັ່ນປ່ວນ, ນ້ໍາໄດ້ຖືກເພີ່ມ, ນ້ໍາກົດດັນແມ່ນດໍາເນີນແລະຝົນແມ່ນເຮັດດ້ວຍ 20% ethanol. ຫຼັງຈາກ centrifugation, endosperm ໄດ້.

ແມ່ນຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະເມ່ືອຍ່ອງ. Guar gum ເປັນ galactomannanenic ທີ່ບໍ່ມີສານສະກັດຈາກ endosperm ຂອງຖົ່ວ guar, ເປັນພືດ leguminous. Guar gum ແລະ

ອະນຸພັນຂອງມັນມີການລະລາຍນ້ໍາທີ່ດີແລະຄວາມຫນືດສູງໃນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມະຫາຊົນຕ່ໍາ.
Guar gum ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ guar gum, gum guar ຫຼື gum guanidine. ຊື່ພາສາອັງກິດຂອງມັນແມ່ນ Guargum.

COA

ລາຍການ	ມາດຕະຖານ	ຜົນການທົດສອບ
ວິເຄາະ	99% Guar Gum	ສອດຄ່ອງ
ສີ	ຜົງຂາວ	ສອດຄ່ອງ
ກິ່ນ	ບໍ່ມີກິ່ນພິເສດ	ສອດຄ່ອງ
ຂະໜາດອະນຸພາກ	100% ຜ່ານ 80 mesh	ສອດຄ່ອງ
ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ	≤5.0%	2.35%
ຕົກຄ້າງ	≤1.0%	ສອດຄ່ອງ
ໂລຫະຫນັກ	≤10.0ppm	7ppm
As	≤2.0ppm	ສອດຄ່ອງ
Pb	≤2.0ppm	ສອດຄ່ອງ
ຢາຂ້າແມງໄມ້ຕົກຄ້າງ	ລົບ	ລົບ
ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ	≤100cfu/g	ສອດຄ່ອງ
ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ	≤100cfu/g	ສອດຄ່ອງ
E.Coli	ລົບ	ລົບ
ແຊລໂມເນລາ	ລົບ	ລົບ
ສະຫຼຸບ	ສອດຄ່ອງກັບຂໍ້ມູນສະເພາະ
ການເກັບຮັກສາ	ເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ ແລະແຫ້ງ, ຫ່າງຈາກແສງສະຫວ່າງທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະຄວາມຮ້ອນ
ຊີວິດການເກັບຮັກສາ	2 ປີເມື່ອເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ

ໜ້າທີ່

gum guar ໂດຍທົ່ວໄປຫມາຍເຖິງ gum guar, ພາຍໃຕ້ສະຖານະການປົກກະຕິ, gum guar ມີຜົນກະທົບຂອງການເພີ່ມຄວາມສອດຄ່ອງຂອງອາຫານ, ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງອາຫານ, ປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ, ເພີ່ມເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍຂອງອາຫານ, ແລະບັນເທົາຄວາມບໍ່ສະບາຍຂອງຜິວຫນັງ.

1. ເພີ່ມຄວາມຫນືດຂອງອາຫານ:

Guar gum ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນສານສະກັດທີ່ຫນາແຫນ້ນເພື່ອເພີ່ມຄວາມສອດຄ່ອງແລະລົດຊາດຂອງອາຫານ, ເຊັ່ນ: ວຸ້ນ, pudding, ຊອດແລະອາຫານອື່ນໆມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້.

2. ເສີມຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງອາຫານ:

Guar gum ສາມາດເພີ່ມຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງອາຫານ, ປ້ອງກັນການແຍກແລະ precipitation ຂອງນ້ໍາໃນອາຫານ, ແລະຍືດອາຍຸ shelf ຂອງອາຫານ.

3. ປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ:

Guar gum ສາມາດປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງອົບເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ແລະເຄ້ກ.

4. ເພີ່ມປະລິມານເສັ້ນໄຍຂອງອາຫານຂອງທ່ານ:

Guar gum ເປັນເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍທີ່ເພີ່ມປະລິມານເສັ້ນໄຍຂອງອາຫານ, ຊ່ວຍສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານແລະຮັກສາສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້.

5. ບັນເທົາອາການບໍ່ສະບາຍຜິວໜັງ:

Guar gum ເປັນຢາງທໍາມະຊາດແລະ gel ແຂງ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວສະກັດຈາກ gum guar, ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດ amino ແລະວິຕາມິນແລະສານອາຫານອື່ນໆ, ການນໍາໃຊ້ພາຍນອກທີ່ເຫມາະສົມສາມາດບັນເທົາຄວາມບໍ່ສະບາຍຂອງຜິວຫນັງ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

ຜົງ Guar gum ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂົງເຂດຕ່າງໆ, ຕົ້ນຕໍລວມທັງອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ອຸດສາຫະກໍາຢາ, ອຸດສາຫະກໍາແລະອື່ນໆ. ‌

ຜົງ Guar gum ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນ thickener, stabilizer ແລະ emulsifier ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ. ມັນສາມາດເພີ່ມຄວາມຫນືດຂອງແຫຼວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດຂອງອາຫານ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ການເພີ່ມ gum guar ກັບສີຄີມກ້ອນປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງໄປເຊຍກັນກ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ສີຄີມກ້ອນກ້ຽງ. ໃນເຂົ້າຈີ່ແລະເຄ້ກ, gum guar ປັບປຸງການເກັບຮັກສານ້ໍາແລະຄວາມຫນືດຂອງ dough, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ softer ແລະ fluffier. ນອກຈາກນັ້ນ, gum guar ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ວຸ້ນ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານແລະອາຫານອື່ນໆ, ມັກຫຼີ້ນຫນາ, emulsification, suspension, ຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຫນ້າທີ່ອື່ນໆ.

ໃນອຸດສາຫະກໍາການຢາ, ຜົງ guar gum ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນການປ່ອຍຄວບຄຸມແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຢາ. ມັນສາມາດສ້າງເປັນ goo ຫນຽວໃນລໍາໄສ້, ຊັກຊ້າການປ່ອຍຢາ, ເພື່ອບັນລຸຜົນຂອງການປິ່ນປົວໃນໄລຍະຍາວ. ນອກຈາກນັ້ນ, gum guar ຍັງຖືກໃຊ້ເປັນຕົວຊ່ວຍຫນາໃນຢາຂີ້ເຜິ້ງແລະຄີມເພື່ອປັບປຸງການແຜ່ກະຈາຍແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຢາ.

ຜົງ Guar gum ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂົງເຂດອຸດສາຫະກໍາ. ໃນອຸດສາຫະກໍາກະດາດ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານຫນາແຫນ້ນແລະຕົວແທນເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເນື້ອເຍື່ອເພື່ອປັບປຸງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະການປະຕິບັດການພິມຂອງເຈ້ຍ; ໃນການຂຸດເຈາະນ້ໍາມັນ, guar gum, ເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງນ້ໍາເຈາະ, ມີຄຸນສົມບັດການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫນາແລະການກັ່ນຕອງທີ່ດີເລີດ, ປັບປຸງຄວາມຫນືດຂອງນ້ໍາເຈາະຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ, ປ້ອງກັນການລົ້ມລົງຂອງກໍາແພງ, ແລະປົກປ້ອງອ່າງເກັບນ້ໍາແລະອາຍແກັສ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົງ gum guar ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວກໍານົດຂະຫນາດແລະການພິມພິມໃນອຸດສາຫະກໍາສິ່ງທໍ, ເພື່ອປັບປຸງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມຕ້ານທານຂອງເສັ້ນດ້າຍ, ຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາການແຕກຫັກແລະ flaring, ປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ; ໃນອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງສໍາອາງ, ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຫນາແຫນ້ນແລະ emulsifier ເພື່ອສະຫນອງໂຄງສ້າງທີ່ລຽບງ່າຍແລະຊ່ວຍໃຫ້ສ່ວນປະກອບທີ່ເຄື່ອນໄຫວເຂົ້າໄປໃນຜິວຫນັງໄດ້ດີຂຶ້ນ.