Amaranth ທໍາມະຊາດ 99% ສີອາຫານ CAS 915-67-3
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
Amaranth ເປັນຝຸ່ນເອກະພາບສີມ່ວງ - ສີແດງ, ບໍ່ມີກິ່ນ, ທົນທານຕໍ່ແສງສະຫວ່າງ, ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ (105 ° C), ລະລາຍໃນນ້ໍາ, 0.01% aqueous solution is rose red, soluble in glycerin and propylene glycol, insoluble in other organic solvents such as oil. ຄວາມຍາວການດູດຊຶມສູງສຸດແມ່ນ 520nm ± 2nm, ຄວາມຕ້ານທານຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍບໍ່ດີ, ຄວາມຕ້ານທານອາຊິດແມ່ນດີ, ແລະມັນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຕໍ່ອາຊິດ citric, ອາຊິດ tartaric, ແລະອື່ນໆ, ແລະກາຍເປັນສີແດງຊ້ໍາໃນເວລາທີ່ພົບ alkali. ມັນຖືກຈາງໄດ້ງ່າຍໂດຍການຕິດຕໍ່ກັບໂລຫະເຊັ່ນ: ທອງແດງແລະທາດເຫຼັກແລະຖືກທໍາລາຍໄດ້ງ່າຍໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
COA
| ລາຍການ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ຜົນໄດ້ຮັບ |
| ຮູບລັກສະນະ | ສີແດງຜົງ | ປະຕິບັດຕາມ |
| ສັ່ງ | ລັກສະນະ | ປະຕິບັດຕາມ |
| ວິເຄາະ(ຄາໂຣທີນ) | ≥85% | 85.6% |
| ລົດຊາດ | ລັກສະນະ | ປະຕິບັດຕາມ |
| ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | 4-7(%) | 4.12% |
| ຂີ້ເທົ່າທັງໝົດ | 8% ສູງສຸດ | 4.85% |
| ໂລຫະຫນັກ | ≤10(ppm) | ປະຕິບັດຕາມ |
| ອາເຊນິກ(ເປັນ) | ສູງສຸດ 0.5ppm | ປະຕິບັດຕາມ |
| Lead(Pb) | ສູງສຸດ 1ppm | ປະຕິບັດຕາມ |
| Mercury(Hg) | ສູງສຸດ 0.1ppm | ປະຕິບັດຕາມ |
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | ສູງສຸດ 10000cfu/g. | 100cfu/g |
| ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ | ສູງສຸດ 100cfu/g. | ＞20cfu/g |
| ແຊລໂມເນລາ | ລົບ | ປະຕິບັດຕາມ |
| E.Coli. | ລົບ | ປະຕິບັດຕາມ |
| Staphylococcus | ລົບ | ປະຕິບັດຕາມ |
| ສະຫຼຸບ | Coຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ USP 41 | |
| ການເກັບຮັກສາ | ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ປິດດີທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາຄົງທີ່ແລະບໍ່ມີແສງແດດໂດຍກົງ. | |
| ຊີວິດການເກັບຮັກສາ | 2 ປີເມື່ອເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ | |
ຟັງຊັນ
ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍແລະຫນ້າທີ່ຂອງຝຸ່ນ amaranth ປະກອບມີການຍ້ອມສີ, ຢາແລະສານເສີມອາຫານ.
1. ຫນ້າທີ່ການຍ້ອມສີ
ຜົງ Amaranth ເປັນສີສັງເຄາະທົ່ວໄປ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນການສີຢາ, ອາຫານແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ຮູບລັກສະນະຂອງມັນແມ່ນສີນ້ໍາຕານສີແດງຫາສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມ, ເກືອບບໍ່ມີກິ່ນ, ລະລາຍໃນນ້ໍາເລັກນ້ອຍ, ມີລົດຊາດເກືອ, ແລະບໍ່ລະລາຍໃນນ້ໍາມັນ. ການແກ້ໄຂນ້ໍາ Amaranth ແມ່ນສີມ່ວງກັບສີແດງ, ຫຼືສີຟ້າເລັກນ້ອຍຫາສີແດງ, ສີບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຄ່າ pH, ຄວາມທົນທານຕໍ່ແສງສະຫວ່າງ, ຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ.
2. ການທໍາງານຂອງຢາ
Amaranth ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສີໃນຢາປົວພະຍາດ, ເຊັ່ນ: ການແກ້ໄຂທາງປາກ acetaminophen ທີ່ມີ amaranth. ສີນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ການກະກຽມຢາເປັນຕາພໍໃຈແລະປັບປຸງການປະຕິບັດຕາມຄົນເຈັບ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຄົນເຈັບອາຍຸນ້ອຍ.
3. ການທໍາງານຂອງສານເສີມອາຫານ
Amaranth ສີແດງເປັນສານເສີມອາຫານໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານປຸງແຕ່ງຫຼາຍຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ນ້ໍາປຸງລົດຊາດຫມາກໄມ້, ຜົງປຸງລົດຊາດຫມາກໄມ້, Sheryl, ເຄື່ອງດື່ມ, ເຫຼົ້າແວງປະສົມ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, pastry ສີ, ໄຫມສີແດງແລະສີຂຽວ, ກະປ໋ອງ, ນ້ໍາເຂັ້ມຂຸ້ນ, plum ສີຂຽວ, ແລະອື່ນໆ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
1.As a food additive, allure red ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.
2.As a food additives, allure red ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ. ອີງຕາມລະບຽບການຂອງຈີນສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຄືອບເຂົ້າຫນົມອົມ, ການນໍາໃຊ້ສູງສຸດແມ່ນ 0.085g / ກິໂລ; ການນໍາໃຊ້ສູງສຸດໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານໄກ່ຂົ້ວແມ່ນ 0.04g / kg; ການນໍາໃຊ້ສູງສຸດໃນກະສິກໍາແມ່ນ 0.07g / ກິໂລ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສີແດງ temptation ໃນ enema ຊີ້ນ, ຕາເວັນຕົກ - ແບບ ham, jelly, biscuit sandwich ແລະລັກສະນະອື່ນໆຍັງມີຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
ການຫຸ້ມຫໍ່ & ການຈັດສົ່ງ
